Die Alpilles und Les Baux-de-Provence
Die Alpilles und Les Baux-de-Provence in wenigen Tagen
Die Alpilles sind ein Kamm aus weißem Kalkstein zwischen Arles und Avignon, mit dem Rad etwa eine Tagesetappe lang. An seinen Hängen: die Zitadelle von Les Baux, auf Richelieus Befehl geschleift, ein Steinbruch, der zur riesigen Kunstleinwand wurde, die Römerstadt Glanum, der Kreuzgang, in dem Van Gogh seine Iris malte, und Mühlen, die Oliven pressen.
- Tag für Tag
- T1 Tag 1 2 Punkte
- T2 Tag 2 2 Punkte
- T3 Tag 3 2 Punkte
- T4 Tag 4 2 Punkte
- Vor der Abreise klären
- Nützliche Wörter
- Praktische Infos
- Packliste
Tag für Tag
Tag 1
- Vormittag · Les Baux-de-Provence kostenlos · 2 bis 3 Std.Ein Dorf auf einem Felssporn, dessen Oberstadt kaum ständige Bewohner hat, mit Renaissance-Palais, in den Fels gehauenen Häusern und steilen Gassen hinauf zur Burg.
- Nachmittag · Château des Baux · etwa 1 Std. 30Die Ruine der Festung der Herren von Baux, deren Geschlecht 1426 ausstarb; nach einem Aufstand 1631 ließ Richelieu sie schleifen.
Tag 2
- Vormittag · Carrières des Lumières · etwa 1 Std.Ehemalige Kalksteinbrüche, 1935 stillgelegt, in denen bewegte Bilder zu Musik auf Wände, Pfeiler und Boden projiziert werden; Cocteau drehte hier 1959.
- Nachmittag · Maussane-les-Alpilles kostenlos · etwa 1 Std.Ein Olivendorf südlich von Les Baux, das einst sieben Ölmühlen hatte; zwei arbeiten noch, darunter die Moulin Jean-Marie Cornille, seit 1924 eine Genossenschaft.
Tag 3
- Vormittag · Glanum · etwa 1 Std. 30Ein kelto-ligurisches Heiligtum an einer heiligen Quelle, das zur gallorömischen Stadt wurde und im 3. Jahrhundert geplündert wurde, mit Thermen, Forum, Tempeln und heiligem Brunnen.
- Nachmittag · Saint-Paul-de-Mausole · etwa 1 Std.Das ehemalige Kloster und die Heilanstalt, in der Van Gogh von Mai 1889 bis Mai 1890 lebte, mit romanischem Kreuzgang und einer Nachbildung seines Zimmers.
Tag 4
- Vormittag · Saint-Rémy-de-Provence kostenlos · etwa 1 Std.Eine Altstadt im Ring der Platanenboulevards, mit Brunnen, Stadtpalais, dem mutmaßlichen Geburtshaus des Nostradamus und einem Van-Gogh-Zentrum im Musée Estrine.
- Nachmittag · Eygalières kostenlos · etwa 1 Std.Ein Dorf, das sich um einen Felsen mit Burgruine schmiegt, mit Gassen hinauf zur Kapelle der Weißen Büßer aus dem 16. Jahrhundert und zum Heimatmuseum.
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Küche & Gepflogenheiten
🍽️ Probieren lohnt sich
- Baguette: das tägliche Brot, frisch aus der Boulangerie. Fragen Sie nach einer „tradition“, gebacken nur aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe.
- Croissant und Pain au chocolat: Frühstücksgebäck, am besten morgens, solange es noch warm ist.
- Der Käsegang: nach dem Hauptgericht und vor dem Dessert serviert, vom Comté bis zum Camembert.
- Steak frites: der Bistro-Klassiker. Bestellen Sie es „saignant“ für blutig oder „à point“ für medium.
- Galettes und Crêpes: herzhafte Buchweizenfladen aus der Bretagne mit Schinken, Ei und Käse, danach süße Crêpes zum Nachtisch.
- Hauswein: mittags in der Karaffe oder im „pichet“ bestellt, oft preiswerter als eine Flasche.
⚠️ Besser meiden
- Sagen Sie „bonjour“, wenn Sie einen Laden, eine Bäckerei oder ein Café betreten, und „au revoir“, wenn Sie gehen. Wer es weglässt, wirkt unhöflich.
- Mittagessen gibt es etwa von 12 bis 14 Uhr, Abendessen ab etwa 19.30 Uhr. Dazwischen sind die meisten Restaurantküchen geschlossen.
- Die meisten Geschäfte schließen sonntags, in vielen Kleinstädten auch montags. Bäckereien und Märkte haben sonntagvormittags geöffnet.
- Bezahlen Sie bei Tisch nicht für Flaschenwasser: Fragen Sie nach „une carafe d'eau“, Leitungswasser, das zum Essen kostenlos serviert wird.
- Rund um die großen Sehenswürdigkeiten von Paris gehen Sie an allen vorbei, die mit einer Petition oder einem Freundschaftsbändchen auf Sie zukommen. Sie sollen Sie ablenken, während ein anderer Ihnen die Brieftasche zieht.
Nützliche Wörter
Deutsch ↔ Französisch
| Deutsch | Französisch |
|---|---|
| Hallo | Bonjour |
| Danke | Merci |
| Bitte | S'il vous plaît |
| Ja | Oui |
| Nein | Non |
| Entschuldigung | Excusez-moi |
| Auf Wiedersehen | Au revoir |
| Sprechen Sie Englisch? | Parlez-vous anglais ? |
| Ich verstehe nicht | Je ne comprends pas |
| Was kostet das? | Combien ça coûte ? |
| Wo ist die Toilette? | Où sont les toilettes ? |
| Die Rechnung, bitte | L'addition, s'il vous plaît |
| Hilfe! | Au secours ! |
| Prost! | Santé ! |
Praktische Infos
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