Aix-en-Provence
Aix-en-Provence en pocos días
Aix se asienta sobre manantiales templados que atrajeron a los romanos en el 122 a. C., y por sus calles todavía corren un centenar de fuentes, algunas alimentadas por agua a 34 °C. También es la ciudad de Cézanne: su taller, la cantera que pintó y la casa familiar están a pocos kilómetros unos de otros.
- Día a día
- D1 Día 1 2 cosas
- D2 Día 2 2 cosas
- D3 Día 3 2 cosas
- D4 Día 4 2 cosas
- Lo que conviene resolver antes de salir
- Palabras que ayudan
- La página práctica
- Lista para la maleta
Día a día
Día 1
- Mañana · El Cours Mirabeau y sus fuentes gratis · 1 h aprox.Una avenida de 400 metros trazada en 1649, a la sombra de los plátanos, con cuatro fuentes, entre ellas la cubierta de musgo que alimenta el manantial caliente.
- Tarde · El barrio Mazarin y la fuente de los Cuatro Delfines gratis · 1 h aprox.Una cuadrícula de calles rectas trazada en 1646, con palacetes, portones para carruajes y balcones de hierro forjado, y muy tranquila en cuanto dejas atrás el Cours Mirabeau.
Día 2
- Tarde · El mercado de la plaza Richelme gratis · 1 h aprox.Un mercado de alimentación detrás del ayuntamiento, abierto todas las mañanas del año, con queso fresco del Rove, quesos de cabra del Ventoux, aceitunas y verduras del Durance.
- Última hora de la tarde · Museo Granet · 2 h aprox.Sube a la planta de arriba por los lienzos de Cézanne que la ciudad rechazó durante tanto tiempo, pero detente antes ante las cabezas y los guerreros prerromanos de Entremont.
Día 3
- Mañana · Termas Sextius · de 2 a 3 hEl manantial fundador de la ciudad sigue brotando aquí a 34 °C, en un spa moderno levantado sobre restos romanos, con hammams, saunas y una piscina exterior climatizada.
- Tarde · El taller de Cézanne · 1 h 30 aprox.Construido según sus planos en 1902 y conservado tal como lo dejó al morir en 1906, hasta las calaveras y las jarras que pintaba.
Día 4
- Mañana · Fundación Vasarely · 1 h aprox.Dieciséis celdas hexagonales con obras monumentales que Victor Vasarely concibió para el lugar en los años setenta; abandonada durante años y restaurada desde 2013, sigue dando vértigo.
- Tarde · Las canteras de Bibémus · 2 h aprox.Cézanne alquiló una cabaña en esta antigua cantera de piedra dorada y pintó bloques que anuncian el cubismo; las visitas se reservan en la oficina de turismo.
Lo que conviene resolver antes de salir
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Sabores y costumbres
🍽️ Para probar
- Baguette: el pan de cada día, que se compra recién hecho en la boulangerie. Pide una «tradition», hecha solo con harina, agua, sal y levadura.
- Croissant y pain au chocolat: la bollería del desayuno, mejor por la mañana y todavía caliente.
- La tabla de quesos: llega después del plato principal y antes del postre, del comté al camembert.
- Steak frites: el clásico de bistró. Pídelo «saignant» si lo quieres poco hecho o «à point» si lo quieres en su punto.
- Galettes y crêpes: tortas saladas de trigo sarraceno de Bretaña, rellenas de jamón, huevo y queso, y después las dulces de postre.
- Vino de la casa: a mediodía se pide en jarra, el «pichet», y a menudo sale más a cuenta que una botella.
⚠️ Mejor evitar
- Di «bonjour» al entrar en una tienda, una panadería o un café, y «au revoir» al salir. Saltárselo se toma como una falta de educación.
- La comida va más o menos de las 12 a las 14 h y la cena empieza hacia las 19:30. Entre medias, casi todas las cocinas de los restaurantes están cerradas.
- La mayoría de las tiendas cierran el domingo, y en muchos pueblos también el lunes. Las panaderías y los mercados abren el domingo por la mañana.
- No pagues por agua embotellada en la mesa: pide «une carafe d'eau», agua del grifo que se sirve gratis con la comida.
- Cerca de los grandes monumentos de París, pasa de largo ante quien te pida firmar una petición o te ofrezca una pulsera de la amistad. Están ahí para distraerte mientras otro te quita la cartera.
Palabras que ayudan
Español ↔ Francés
| Español | Francés |
|---|---|
| Hola | Bonjour |
| Gracias | Merci |
| Por favor | S'il vous plaît |
| Sí | Oui |
| No | Non |
| Perdone | Excusez-moi |
| Adiós | Au revoir |
| ¿Habla inglés? | Parlez-vous anglais ? |
| No entiendo | Je ne comprends pas |
| ¿Cuánto cuesta? | Combien ça coûte ? |
| ¿Dónde está el baño? | Où sont les toilettes ? |
| La cuenta, por favor | L'addition, s'il vous plaît |
| ¡Socorro! | Au secours ! |
| ¡Salud! | Santé ! |
La página práctica
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Lista para la maleta
Buen viaje.
Guía hecha en offwegooo.com · Fotos de Pexels · Datos orientativos, compruébalos antes de salir.