Cerdeña

Cerdeña en pocos días

De Alghero al golfo de Orosei en coche, cala a cala: el mapa, lo que merece la pena reservar, todo lo que no cuesta nada y dónde dormir según tres presupuestos.

Día a día

1

Alghero y La Pelosa

Días 1-2

Un puerto amurallado que poblaron los catalanes en el siglo XIV y donde todavía se habla una variante del catalán. En la punta noroeste de la isla, la playa de La Pelosa y su laguna de aguas bajas.

🎟️ Merece la pena reservar

• En barco a la Cueva de Neptuno2 h 30 · desde 30 €
  Bordeando los acantilados de Capo Caccia hasta una cueva marina llena de estalactitas, con un lago salado dentro. La otra forma de entrar son 654 escalones acantilado abajo.

✦ Visita gratuita

• El casco antiguo y las murallas de Alghero
• Capo Caccia

🛏️ Dónde dormir · Económico: Hotel San Francesco (75 € la noche) · Gama media: Hotel Catalunya (120 € la noche) · Alta gama: Hotel Dei Pini (215 € la noche)

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2

Costa Esmeralda

Días 3-4 · 🚗 Coche 2 h 30

La costa de granito del nordeste, que el Aga Khan convirtió en destino de lujo en los años sesenta: calas transparentes, yates en los puertos y, enfrente, las islas de La Maddalena.

🎟️ Merece la pena reservar

• Un día en barco por el archipiélago de La MaddalenaDía completo · desde 55 €
  Una jornada entre las islas de granito del parque nacional, con paradas para bañarse en calas como las de Spargi.

✦ Visita gratuita

• Las playas de la Costa Esmeralda
• Porto Cervo

🛏️ Dónde dormir · Económico: Hotel Nibaru (110 € la noche) · Gama media: Hotel Pulicinu (135 € la noche) · Alta gama: L'Ea Bianca Luxury Resort (420 € la noche)

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3

El golfo de Orosei

Días 5-6 · 🚗 Coche 2 h

Acantilados de caliza que caen al mar en la costa este, con calas a las que se llega a pie o en barco, entre ellas Cala Goloritzé.

🎟️ Merece la pena reservar

• En barco por las calas (Mariolu, Goloritzé)Día completo · desde 45 €
  Un día costa abajo en barco, desembarcando en calas como Cala Mariolu. Cala Goloritzé está cerrada a los barcos: se llega a pie y con entrada reservada.

✦ Visita gratuita

• Cala Luna

🛏️ Dónde dormir · Económico: Hotel La Playa (80 € la noche) · Gama media: Hotel Bue Marino (130 € la noche) · Alta gama: Hotel Villa Gustui Maris (180 € la noche)

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Lo que conviene resolver antes de salir

Un coche de alquiler · Las etapas quedan repartidas por toda la isla y las mejores calas están lejos de cualquier autobús. Con coche llegas temprano, antes que los barcos y la gente.

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Sabores y costumbres

🍽️ Para probar

• Porceddu: cochinillo asado a fuego lento sobre leña de mirto y enebro.
• Culurgiones: pasta rellena de patata, pecorino y menta, cerrada con un pellizco en forma de espiga.
• Malloreddus: ñoquis pequeños y estriados de trigo duro, con salsa de salchicha y tomate.
• Pane carasau: un pan plano, fino como el papel y crujiente, que nació para los pastores trashumantes.
• Seadas: una masa frita rellena de queso fresco y bañada en miel.
• Mirto: licor de bayas de mirto que se sirve al final de la comida.

⚠️ Mejor evitar

• Llevarte arena, piedras o conchas de las playas: lo prohíbe la ley y las multas llegan a miles de euros.
• Presentarte en verano en La Pelosa o en Cala Goloritzé sin reserva: el aforo está limitado y no te dejarán pasar.
• Dejar propina sin revisar antes si la cuenta incluye el coperto, el cubierto.
• Entrar en las iglesias con los hombros o las rodillas al aire.
• Viajar en agosto si puedes evitarlo: toda Italia está de vacaciones y la costa está más llena y más cara que nunca.

Palabras que ayudan

Español ↔ Italiano

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La página práctica

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Lista para la maleta

Buen viaje.
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