China

China en pocos días

De la Gran Muralla, a las afueras de Pekín, a los Guerreros de Terracota de Xi'an, el skyline de Shanghái y los picos kársticos de Guilin, unidos por tren de alta velocidad: el mapa, lo que merece la pena reservar, todo lo que no cuesta nada y dónde dormir según tres presupuestos.

Día a día

1

Pekín

Días 1-3

La capital imperial de los Ming y los Qing. La Ciudad Prohibida y la plaza de Tiananmén ocupan su centro, y la Gran Muralla recorre las colinas a una hora y media al norte.

🎟️ Merece la pena reservar

• La Gran Muralla en Mutianyu, con guíaDía completo · desde 65 €
  Un tramo restaurado de la muralla Ming, más tranquilo que Badaling, con teleférico para subir y un tobogán para bajar si te apetece.
• La Ciudad Prohibida y la plaza de TiananménMedio día · desde 30 €
  El palacio de veinticuatro emperadores, recorrido de sur a norte después de la plaza que tiene delante. Las entradas tienen hora y hay que reservarlas antes con el pasaporte.
• El parque del Templo del Cielo, con taichí al amanecer2 h · desde 5 €
  El parque y sus templos, donde los vecinos practican taichí al amanecer; la entrada combinada incluye la Sala de Oración.
• El parque Jingshan y su vista de la Ciudad Prohibida1 h · desde 1 €
  Un pequeño parque en una colina con la mejor vista sobre los tejados de la Ciudad Prohibida, por una entrada simbólica.

✦ Visita gratuita

• Los hutongs, los viejos callejones de Pekín
• La calle de los aperitivos de Wangfujing

🛏️ Dónde dormir · Económico: Peking Station Hostel (30 € la noche) · Gama media: The Orchid Beijing (150 € la noche) · Alta gama: Waldorf Astoria Beijing (300 € la noche)

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2

Xi'an

Días 4-5 · 🚄 Tren de alta velocidad 4 h 30

El extremo oriental de la Ruta de la Seda y capital de una docena de dinastías. A las afueras, los Guerreros de Terracota custodian la tumba del primer emperador desde hacia el año 210 a. C.

🎟️ Merece la pena reservar

• Los Guerreros de Terracota, con guíaMedio día · desde 45 €
  Miles de soldados de barro a tamaño natural, cada uno con un rostro distinto, en las fosas donde unos campesinos los encontraron en 1974.
• En bici por la muralla2 h · desde 15 €
  Catorce kilómetros de murallas Ming, lo bastante anchas para dar en bici la vuelta entera a la ciudad vieja.

✦ Visita gratuita

• La muralla de la ciudad vieja, iluminada por la noche
• El barrio musulmán y su comida callejera
• La Gran Pagoda del Ganso Salvaje, por fuera

🛏️ Dónde dormir · Económico: Campanile Xi'an Bell Tower Huimin Street (40 € la noche) · Gama media: Bell Tower Hotel Xi'an (75 € la noche) · Alta gama: Sofitel Xian on Renmin Square (220 € la noche)

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3

Shanghái

Días 6-7 · 🚄 Tren de alta velocidad 6 h

Los antiguos bancos y casas de comercio del Bund miran a las torres de Pudong al otro lado del Huangpu, y los plátanos de la antigua Concesión Francesa dan sombra a las calles de detrás.

🎟️ Merece la pena reservar

• Crucero por el río Huangpu1 h 30 · desde 30 €
  Una noche en el río, entre el Bund iluminado y las torres de Pudong.
• El mirador de la Torre de Shanghái2 h · desde 35 €
  La planta mirador del edificio más alto de China, a más de 500 metros sobre el río.
• El jardín Yu1 h 30 · desde 5 €
  Un jardín clásico de la época Ming, con pabellones, rocallas y estanques, en la ciudad vieja.

✦ Visita gratuita

• El Bund
• La antigua Concesión Francesa
• El skyline de Pudong de noche

🛏️ Dónde dormir · Económico: Blue Mountain Hostel (25 € la noche) · Gama media: The Shanghai EDITION (220 € la noche) · Alta gama: Waldorf Astoria Shanghai (420 € la noche)

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4

Guilin y Yangshuo

Días 8-10 · ✈️ Vuelo nacional 2 h 30

Los picos kársticos se alzan a lo largo del río Li hasta Yangshuo, el paisaje que aparece en el reverso del billete de 20 yuanes.

🎟️ Merece la pena reservar

• Crucero por el río LiMedio día · desde 45 €
  Río abajo de Guilin hacia Yangshuo, entre los picos kársticos del billete de 20 yuanes.
• En bici por el campo de YangshuoMedio día · desde 20 €
  Caminos secundarios entre arrozales y pueblos a lo largo del río Yulong, a los pies de los picos.

✦ Visita gratuita

• Los picos kársticos entre la niebla
• Los arrozales en terrazas de Longji
• Los pueblos a orillas del río
• El atardecer sobre el río y los picos

🛏️ Dónde dormir · Económico: The Giggling Tree (35 € la noche) · Gama media: Yangshuo Mountain Retreat (110 € la noche) · Alta gama: Banyan Tree Yangshuo (380 € la noche)

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Lo que conviene resolver antes de salir

Trenes de alta velocidad · La red de alta velocidad china circula a hasta 350 km/h y une las cuatro etapas. Reserva con el pasaporte y llévalo siempre encima: es tu billete en el acceso al andén.

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Sabores y costumbres

🍽️ Para probar

• Dim sum: platitos al vapor y fritos que se comparten con el té, un ritual cantonés de las mañanas.
• Pato laqueado de Pekín: asado hasta que la piel cruje y trinchado en la mesa.
• Hot pot: una olla de caldo hirviendo, a menudo muy picante al estilo de Sichuan, donde cada uno cuece su carne y sus verduras.
• Jiaozi y fideos estirados a mano: empanadillas y fideos hechos al momento, más baratos y mejores en el norte.
• Té y baijiu: verde, oolong o pu'er según la región, y un aguardiente de cereal muy fuerte para los brindis.

⚠️ Mejor evitar

• Google, WhatsApp y la mayoría de las aplicaciones occidentales están bloqueadas: consigue una eSIM con itinerancia o una VPN antes de llegar.
• Configura Alipay o WeChat Pay con tu tarjeta extranjera antes de salir: el efectivo se acepta cada vez menos.
• Lleva la dirección del hotel escrita en caracteres chinos para los taxistas.
• Evita los temas políticos en la conversación.

Palabras que ayudan

Español ↔ Chino

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La página práctica

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Lista para la maleta

Buen viaje.
Guía hecha en offwegooo.com · Fotos: Pexels y Wikimedia Commons (Velatrix, CC0) · Datos orientativos, compruébalos antes de salir.