Alpe di Siusi
Cinquante-six kilomètres carrés de prairies bombées entre 1 680 et 2 350 mètres, le plus grand alpage d'altitude d'Europe, fermé aux voitures de 9 h à 17 h et parcouru par des navettes et des télésièges. On y marche des heures sur des chemins presque plats, avec le Sassolungo devant et les deux dents du Sciliar derrière.
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Alpe di Siusi · Photo Lars Böttcher / Pexels
Que faire sur l'Alpe di Siusi en 4 jours
Jour 1
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À 1 857 m, Compaccio est le point d'arrivée de la télécabine et le nœud de tout le réseau de navettes du plateau. On y trouve l'office du tourisme, quelques hôtels, des loueurs de vélos électriques et le départ de la majorité des sentiers. Ce n'est pas le plus beau coin de l'alpage, plutôt une base logistique fonctionnelle, mais rien ne se fait sans y passer. Les hôtels installés ici délivrent à leurs clients le laissez-passer qui autorise la montée en voiture hors des heures d'interdiction.
💡 Ne restez pas. Vingt minutes de marche vers l'est suffisent à faire disparaître les bâtiments et à retrouver l'alpage tel qu'on l'imaginait.
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La bosse herbeuse au nord de Compaccio, qui culmine à 2 177 m et se gagne par un télésiège depuis 1 801 m ou à pied en une heure. Le plateau sommital est plat et se vide dès qu'on s'éloigne de l'arrivée : c'est le meilleur point de vue d'ensemble sur les 56 km² de l'alpage, avec le Sassolungo pile en face. On y trouve les Hexenbänke, les bancs des sorcières, des dalles de pierre plate liées aux procès en sorcellerie du Sciliar au XVIe siècle. La boucle du plateau fait environ 6 km pour 250 m de dénivelé, en deux heures.
💡 Montez ici en premier, le jour de votre arrivée : vous comprenez la géographie du plateau d'un seul regard et vous planifiez le reste bien mieux.
Jour 2
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Une malga à 1 849 m posée sur la première grande bosse à l'est de Compaccio, à quarante minutes de marche facile. C'est souvent la première pause d'une traversée de l'alpage, et sa terrasse tournée vers le Sassolungo est l'une des mieux orientées du plateau. La carte est celle des refuges du Haut-Adige : spätzle, canederli, Graukäse en salade, planches de speck. Un télésiège dessert le secteur, ce qui permet de raccourcir l'approche avec de jeunes enfants ou de rentrer sans refaire le chemin.
💡 Commandez une Marende plutôt qu'un plat : speck, fromage et pain de seigle pour 14 € tiennent mieux au corps pour la suite de la traversée. Tarif : 12-16 € (plat), 14 € (Marende).
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Le second accès à l'alpage, par le nord et depuis le val Gardena. La télécabine part d'Ortisei et arrive à 2 005 m sur le rebord du plateau, en une dizaine de minutes, pour environ 35 à 40 € l'aller-retour selon la formule. C'est l'entrée à privilégier si vous logez à Ortisei ou Santa Cristina plutôt qu'à Siusi, et elle permet de combiner l'alpage avec le versant Seceda dans un même séjour. De l'arrivée, une heure de marche vers le sud suffit à rejoindre le cœur du plateau et le réseau de navettes.
💡 Combinaison maligne : montée par Mont Sëuc, traversée complète du plateau vers l'ouest et descente par la télécabine de Siusi, avec le bus pour boucler. Tarif : 35-40 € (aller-retour).
Jour 3
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Perché à 2 054 m sur le versant sud-est de l'alpage, ce refuge-hôtel tout en bois est l'adresse la plus courue du secteur. On y monte de Saltria en une heure et quart par un chemin large, ou partiellement en télésiège. La terrasse fait face au Sassopiatto, et l'établissement a glissé vers un confort inhabituel pour un refuge, avec chambres privatives et sauna. Juste à côté, la minuscule chapelle de Zallinger, posée seule dans l'herbe, est devenue l'un des sujets photographiques les plus repris des Dolomites.
💡 Réservez la nuit six mois à l'avance pour août. Dormir là-haut vous donne le lever du soleil sur le Sassolungo et un alpage totalement vide avant 9 h. Tarif : 110-180 € (demi-pension).
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À 1 680 m, à l'extrémité est du plateau, Saltria est le point le plus bas de l'alpage et le terminus de la navette qui part de Compaccio. Le paysage change franchement : les mélèzes reviennent, les prairies se resserrent et le Sassolungo se dresse juste au-dessus, écrasant. C'est le meilleur départ pour monter au Rifugio Zallinger et vers le Sassopiatto. En fin d'après-midi, la lumière passe par le col entre Sassolungo et Sassopiatto et éclaire les prairies par en dessous, ce qui en fait le plus beau moment de la journée ici.
💡 Faites la traversée dans le sens Compaccio vers Saltria plutôt que l'inverse : vous marchez en descendant et vous avez le Sassolungo de face tout du long.
Jour 4
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La voie d'accès principale, et pour beaucoup la seule possible en journée. La cabine part de Siusi allo Sciliar à 1 015 m et avale les 4,4 km et 800 mètres de dénivelé jusqu'à Compaccio en 15 minutes, pour environ 20 € l'aller-retour adulte et 13,50 € l'aller simple. La saison d'été 2026 court du 21 mai au 1er novembre. Une navette gratuite relie Castelrotto, Fiè, Siusi et le Passo Pinei à la gare de départ, ce qui évite de chercher une place de parking. Hors saison de remontées, la route redevient ouverte toute la journée.
💡 Si vous restez plusieurs jours, la Combi Card locale couvre télécabine, navettes et bus régionaux et se rentabilise dès le deuxième trajet. Tarif : 20 € (aller-retour adulte).
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Le point haut de l'alpage, à 2 440 m, dans le col qui sépare le Sciliar des Denti di Terrarossa. Son toit rouge vif se repère de plusieurs kilomètres et marque le passage vers le val di Tires et le massif du Catinaccio. On y monte de Saltria ou de Compaccio en 2 h 30 à 3 h, pour 600 à 700 mètres de dénivelé, sur un sentier qui devient franchement caillouteux dans la dernière heure. C'est la course la plus exigeante du plateau et la seule qui donne vraiment la sensation d'être en haute montagne.
💡 C'est la seule randonnée de l'alpage où de vraies chaussures de montagne sont indispensables. Partez avant 8 h, la dernière heure est exposée et sans abri.
2015 Michael 2015 / CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)« Réserver » (hôtels) et « via GetYourGuide » (activités) sont des liens d'affiliation (Booking, GetYourGuide). Prix, durées et distances indicatifs.
Emportez ce programme partout
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Bon à savoir avant de partir
🍽️ À goûter
Pizza napolitaine
pâte moelleuse cuite au feu de bois, à Naples.
Pâtes régionales
carbonara à Rome, ragù à Bologne...
Gelato
glace artisanale (fuyez les bacs gonflés et fluo).
Aperitivo
spritz et antipasti en fin de journée.
Espresso
au comptoir, jamais de cappuccino après le repas.
Cuisine de Italie, à retrouver dans les bonnes adresses d'Alpe di Siusi.
⚠️ À éviter
- Méfiez-vous des restaurants avec photos et rabatteurs près des monuments.
- Vérifiez 'coperto' et service sur l'addition.
- Cappuccino après midi = faux pas ; un espresso passe partout.
- Épaules et genoux couverts obligatoires dans les églises.
Vous avez pensé à… ?
Les petits détails qui changent tout une fois sur place.
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