Drôme provençale

Perché sur une crête de calcaire au-dessus de la plaine du Rhône, ce village classé parmi les plus beaux de France regarde d'un côté le Tricastin et de l'autre les collines de la Drôme provençale. L'église romane Saint-Michel, du XIIe siècle, avec ses deux absides et son clocher octogonal, est l'une des plus belles de la région, et le Jardin des Herbes, en terrasses sous l'église, aligne plusieurs centaines de plantes médicinales et aromatiques dans des carrés de buis. Les ruelles montent entre des maisons de pierre blonde jusqu'aux restes des remparts et de la porte médiévale. Le val des Nymphes, à 2 km, cache une chapelle romane isolée dans un vallon de chênes verts.

💡 Parking à l'entrée du village, tout se fait à pied en une heure. Le Jardin des Herbes est en accès libre, visitez-le au printemps ou en septembre quand les plantes sont en fleur. Le village est à 15 minutes de Grignan et de la sortie d'autoroute de Montélimar-Sud, pratique en arrivant ou en repartant. Tarif : gratuit.

Capitale de l'olive noire, Nyons a obtenu en 1994 la première appellation d'origine pour une olive en France, pour sa variété tanche, ridée par le froid et douce comme un fruit. Le marché du jeudi remplit la place des Arcades, les quais de l'Eygues et les rues du vieux bourg de producteurs d'huile, de tapenade, de fromages de chèvre des Baronnies, d'abricots et de lavande, et il dure jusqu'à 13 heures. Vous poursuivez par le pont roman à arche unique du XIVe siècle, les vieux moulins à huile qui tournent encore, et la Scourtinerie, dernier atelier de France à tisser les scourtins, ces disques de fibre de coco où l'on pressait les olives.

💡 Le marché du jeudi commence à 8h et le parking se joue avant 9h en été ; un marché plus petit a lieu le dimanche matin en saison. Les moulins Ramade et Autrand-Dozol et la coopérative du Nyonsais se visitent gratuitement et vendent l'huile au prix producteur, autour de 20 € le litre. La Scourtinerie ouvre du lundi au samedi. Tarif : gratuit.

Ce village fortifié, classé parmi les plus beaux de France, a été bâti au XIIe siècle par les Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem autour d'une commanderie dont il reste le donjon, la chapelle romane Saint-Jean-des-Commandeurs et des remparts en calcaire doré. Abandonné au XIXe siècle, il a été sauvé de la ruine à partir de 1926 par une association, et ses ruelles en escalier sont aujourd'hui presque intactes, avec des jardins de lauriers-roses et des ateliers d'artistes. Le musée du protestantisme dauphinois, dans l'ancien temple, rappelle que la vallée fut un refuge huguenot. Depuis le haut du village, la vue embrasse la vallée du Jabron et les collines de Dieulefit.

💡 Parking en bas du village, montée à pied par les calades, 20 minutes. Le musée du protestantisme ouvre d'avril à octobre l'après-midi, le donjon se visite en été. Le village est à 5 km de Dieulefit, combinez les deux dans la même demi-journée. Tarif : gratuit.

À la limite des Baronnies et du Ventoux, ce village classé parmi les plus beaux de France s'étage à flanc de montagne sous les ruines de son château du XVIe siècle, avec des maisons de pierre grise qui semblent posées les unes sur les autres et un beffroi qui domine les toits. Les thermes, alimentés par une source sulfureuse connue depuis les Romains, ont rouvert en 1987 et proposent des soins à la journée dans un bâtiment moderne au pied du village. Autour, les champs de lavande fine des Baronnies montent jusqu'à 1 000 mètres et fleurissent plus tard qu'à Grignan, en juillet. La vue depuis la place du village sur le mont Ventoux, tout proche, ferme le paysage.

💡 Le village est à 35 minutes de Nyons par la D 546 et la vallée du Toulourenc, une route magnifique. Le marché a lieu le samedi matin. Pour la lavande, poussez jusqu'à Ferrassières et le plateau d'Albion, à 20 minutes, entre le 1er et le 20 juillet ; la fête de la lavande de Ferrassières a lieu le premier dimanche de juillet. Tarif : gratuit.