Drôme provenzale
Drôme provenzale in pochi giorni
La Provenza comincia qui, nell'angolo meridionale della Drôme, dove gli ulivi di Nyons prendono il posto dei noci, i coppi di terracotta cuociono al sole e il mistral si spegne contro le colline delle Baronnies. Sali al castello di Grignan, dove Madame de Sévigné trascorse i suoi ultimi giorni, e sotto di te i campi di lavanda corrono fino al Mont Ventoux.
- Giorno per giorno
- G1 Giorno 1 2 cose
- G2 Giorno 2 2 cose
- G3 Giorno 3 2 cose
- G4 Giorno 4 2 cose
- Da sistemare prima di partire
- Parole utili
- La pagina pratica
- Checklist della valigia
Giorno per giorno
Giorno 1
- Mattina · Il castello di Grignan · circa 1 h 30Un palazzo rinascimentale sopra il paese dove Madame de Sévigné morì nel 1696; dalla terrazza lo sguardo spazia sui campi di lavanda fino al Mont Ventoux.
- Pomeriggio · La Garde-Adhémar gratis · circa 1 hUn borgo classificato in cima a una collina sopra la piana del Rodano, con la chiesa romanica di Saint-Michel del XII secolo e un giardino a terrazze di erbe officinali e aromatiche.
Giorno 2
- Mattina · Nyons e il suo mercato del giovedì gratis · circa 1 h 30Le olive nere di Nyons hanno ottenuto nel 1994 la prima denominazione d'origine francese per le olive; il mercato del giovedì mattina vende olio, tapenade, formaggi di capra e albicocche.
- Pomeriggio · Il castello di Suze-la-Rousse · circa 2 hUna fortezza medievale riadattata nel Rinascimento sopra i vigneti delle Côtes du Rhône, sede dell'Università del Vino dal 1978.
Giorno 3
- Mattina · La distilleria Bleu Provence · circa 1 hUna distilleria di famiglia a Nyons che trasforma lavanda, lavandino ed erbe in oli essenziali con alambicchi di rame, che a luglio e agosto si possono vedere in funzione.
- Pomeriggio · La Maison de la Céramique di Dieulefit · circa 1 h 30Una cittadina dove lavorano ancora una trentina di ceramisti; il museo ne racconta la storia con pezzi antichi, dimostrazioni al tornio e mostre contemporanee.
Giorno 4
- Mattina · Le Poët-Laval gratis · circa 1 h 30Un borgo fortificato classificato, costruito nel XII secolo dai Cavalieri Ospitalieri attorno a una commenda, abbandonato nell'Ottocento e salvato a partire dal 1926.
- Pomeriggio · Montbrun-les-Bains gratis · circa 2 hUn borgo classificato arroccato sul fianco di una collina sotto il suo castello cinquecentesco in rovina, con delle terme alimentate da una sorgente sulfurea nota fin dall'epoca romana.
Da sistemare prima di partire
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Sapori e abitudini locali
🍽️ Da assaggiare
- Baguette: il pane di tutti i giorni, comprato fresco in boulangerie. Chiedi una "tradition", fatta solo con farina, acqua, sale e lievito.
- Croissant e pain au chocolat: le paste della colazione, migliori al mattino, ancora tiepide.
- Il formaggio: arriva dopo il secondo e prima del dolce, dal Comté al Camembert.
- Steak frites: il classico del bistrot. Ordinala "saignant" se la vuoi al sangue, "à point" se la vuoi media.
- Galettes e crêpes: crespelle salate di grano saraceno della Bretagna, farcite con prosciutto, uovo e formaggio, poi quelle dolci per finire.
- Il vino della casa: a pranzo si ordina in caraffa o nel "pichet", e spesso conviene più di una bottiglia.
⚠️ Meglio evitare
- Di' "bonjour" quando entri in un negozio, in una panetteria o in un caffè, e "au revoir" quando esci. Saltare il saluto passa per maleducazione.
- Si pranza più o meno da mezzogiorno alle 14 e si cena dalle 19.30 circa. Nel mezzo, quasi tutte le cucine dei ristoranti sono chiuse.
- La domenica la maggior parte dei negozi è chiusa, e in molte cittadine si chiude anche il lunedì. Panetterie e mercati aprono la domenica mattina.
- Non pagare l'acqua in bottiglia al tavolo: chiedi "une carafe d'eau", l'acqua del rubinetto servita gratis con il pasto.
- Attorno ai grandi monumenti di Parigi tira dritto davanti a chi ti propone una petizione o un braccialetto dell'amicizia: servono a distrarti mentre qualcun altro ti sfila il portafoglio.
Parole utili
Italiano ↔ Francese
| Italiano | Francese |
|---|---|
| Buongiorno | Bonjour |
| Grazie | Merci |
| Per favore | S'il vous plaît |
| Sì | Oui |
| No | Non |
| Mi scusi | Excusez-moi |
| Arrivederci | Au revoir |
| Parla inglese? | Parlez-vous anglais ? |
| Non capisco | Je ne comprends pas |
| Quanto costa? | Combien ça coûte ? |
| Dov'è il bagno? | Où sont les toilettes ? |
| Il conto, per favore | L'addition, s'il vous plaît |
| Aiuto! | Au secours ! |
| Salute! | Santé ! |
La pagina pratica
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Checklist della valigia
Buon viaggio.
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