Montpellier
Montpellier in pochi giorni
Una città senza passato romano né porto, fondata nel X secolo attorno al commercio delle spezie e resa celebre dalla sua facoltà di medicina, la più antica ancora attiva del mondo occidentale. Oggi è giovane e vivace, con un centro medievale chiuso alle auto, il mare a una quindicina di chilometri e i tram che puntano in quella direzione.
- Giorno per giorno
- G1 Giorno 1 2 cose
- G2 Giorno 2 2 cose
- G3 Giorno 3 2 cose
- G4 Giorno 4 2 cose
- Da sistemare prima di partire
- Parole utili
- La pagina pratica
- Checklist della valigia
Giorno per giorno
Giorno 1
- Mattina · Place de la Comédie gratis · circa 30 minLa grande piazza pedonale tra il centro medievale e la città ottocentesca, chiusa dal teatro dell'opera del 1888 con davanti la fontana delle Tre Grazie.
- Pomeriggio · Il Musée Fabre · da 2 a 3 hUn museo di belle arti fondato nel 1825, dalla pittura fiamminga e olandese del XVII secolo a una grande collezione di Courbet e alle opere donate da Soulages in persona.
Giorno 2
- Mattina · La cattedrale di Saint-Pierre e la facoltà di medicina gratis · circa 1 hUn'ex cappella monastica con un portico su due enormi pilastri conici, accanto alla facoltà di medicina erede di quella fondata nel 1220.
- Pomeriggio · Il Jardin des plantes di Montpellier gratis · circa 1 hL'orto botanico più antico di Francia, creato nel 1593 sotto Enrico IV per insegnare la botanica medica, con le terrazze originali, le serre ottocentesche e l'aranciera.
Giorno 3
- Mattina · La Promenade du Peyrou e l'acquedotto di Saint-Clément gratis · circa 1 hUna terrazza su due livelli che domina la città, con un arco di trionfo e Luigi XIV a cavallo, che termina con un castello d'acqua alimentato da un acquedotto a due ordini di arcate.
- Pomeriggio · Antigone gratis · circa 1 hIl chilometro di piazze neoclassiche in cemento prefabbricato di Ricardo Bofill, iniziato alla fine degli anni Settanta, dove colonne e frontoni fanno da facciata a case popolari e uffici.
Giorno 4
- Mattina · Il castello di Flaugergues · circa 1 h 30La più antica delle dimore di campagna di Montpellier, iniziata nel 1696 tra i vigneti, con una scala sospesa, arazzi fiamminghi e giardini alla francese che sfociano in un parco all'inglese.
- Pomeriggio · La cattedrale di Maguelone e la spiaggia di Villeneuve gratis · circa 2 hUna massiccia chiesa romanica del XII secolo isolata tra vigne, pini e stagni su un'antica isola, sede vescovile per quasi mille anni.
Da sistemare prima di partire
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Sapori e abitudini locali
🍽️ Da assaggiare
- Baguette: il pane di tutti i giorni, comprato fresco in boulangerie. Chiedi una "tradition", fatta solo con farina, acqua, sale e lievito.
- Croissant e pain au chocolat: le paste della colazione, migliori al mattino, ancora tiepide.
- Il formaggio: arriva dopo il secondo e prima del dolce, dal Comté al Camembert.
- Steak frites: il classico del bistrot. Ordinala "saignant" se la vuoi al sangue, "à point" se la vuoi media.
- Galettes e crêpes: crespelle salate di grano saraceno della Bretagna, farcite con prosciutto, uovo e formaggio, poi quelle dolci per finire.
- Il vino della casa: a pranzo si ordina in caraffa o nel "pichet", e spesso conviene più di una bottiglia.
⚠️ Meglio evitare
- Di' "bonjour" quando entri in un negozio, in una panetteria o in un caffè, e "au revoir" quando esci. Saltare il saluto passa per maleducazione.
- Si pranza più o meno da mezzogiorno alle 14 e si cena dalle 19.30 circa. Nel mezzo, quasi tutte le cucine dei ristoranti sono chiuse.
- La domenica la maggior parte dei negozi è chiusa, e in molte cittadine si chiude anche il lunedì. Panetterie e mercati aprono la domenica mattina.
- Non pagare l'acqua in bottiglia al tavolo: chiedi "une carafe d'eau", l'acqua del rubinetto servita gratis con il pasto.
- Attorno ai grandi monumenti di Parigi tira dritto davanti a chi ti propone una petizione o un braccialetto dell'amicizia: servono a distrarti mentre qualcun altro ti sfila il portafoglio.
Parole utili
Italiano ↔ Francese
| Italiano | Francese |
|---|---|
| Buongiorno | Bonjour |
| Grazie | Merci |
| Per favore | S'il vous plaît |
| Sì | Oui |
| No | Non |
| Mi scusi | Excusez-moi |
| Arrivederci | Au revoir |
| Parla inglese? | Parlez-vous anglais ? |
| Non capisco | Je ne comprends pas |
| Quanto costa? | Combien ça coûte ? |
| Dov'è il bagno? | Où sont les toilettes ? |
| Il conto, per favore | L'addition, s'il vous plaît |
| Aiuto! | Au secours ! |
| Salute! | Santé ! |
La pagina pratica
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Checklist della valigia
Buon viaggio.
Guida realizzata su offwegooo.com · Foto via Pexels · Informazioni indicative, verificale prima di partire.