La Réunion

La Réunion in pochi giorni

Dalla creola Saint-Denis ai circhi di Mafate e Salazie, fino alle colate di lava del Piton de la Fournaise, in auto: la mappa, cosa vale la pena prenotare, tutto ciò che è gratis e dove dormire con tre budget diversi.

Giorno per giorno

1

Saint-Denis e il nord

Giorni 1-2

Il capoluogo dell'isola, con ville creole dietro merletti di legno intagliato e un lungomare, il Barachois, fiancheggiato da vecchi cannoni rivolti all'Oceano Indiano.

🎟️ Da prenotare

• La capitale creola, con guidaMezza giornata · da 15 €
  Le ville, i templi, la moschea e la cattedrale di Saint-Denis, e la storia dei popoli che li hanno costruiti.
• Il mercato del Chaudron e le case creoleMezza giornata · da 10 €
  Uno dei grandi mercati all'aperto dell'isola, con spezie, frutta e samosa, poi una passeggiata tra le case di legno dipinte.

✦ Ingresso gratuito

• Le Barachois, il lungomare e i suoi cannoni
• Le case creole dipinte
• Il Jardin de l'État e il suo museo di storia naturale
• La passeggiata sul lungomare

🛏️ Dove dormire · Economico: Central Hôtel (70 € a notte) · Fascia media: Dina Morgabine Saint-Denis (120 € a notte)

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2

I circhi di Mafate e Salazie

Giorni 3-4 · 🚗 Auto 1 h 30

Due immensi anfiteatri vulcanici sprofondati, parte di un sito patrimonio mondiale UNESCO dal 2010. Salazie ha una strada; Mafate no, e ci si arriva solo a piedi o in elicottero.

🎟️ Da prenotare

• Escursione guidata a MafateGiornata intera · da 40 €
  Una giornata sui sentieri dell'unico circo senza strada, dove i rifornimenti arrivano ancora in elicottero.
• Sorvolo dei circhi in elicottero45 min · da 280 €
  Cilaos, Mafate e Salazie dall'alto in meno di un'ora, con le cascate del Trou de Fer se il tempo lo permette.

✦ Ingresso gratuito

• Il circo di Salazie e la cascata del Voile de la Mariée
• Hell-Bourg, tra i borghi più belli di Francia
• La foresta di Bélouve e i suoi belvedere
• I belvedere su scogliere e picchi

🛏️ Dove dormire · Economico: La Kaz Yab (63 € a notte) · Fascia media: L'escale du radier (94 € a notte) · Di lusso: Sarana Hôtel & Spa (272 € a notte)

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3

Il Piton de la Fournaise e il sud

Giorni 5-7 · 🚗 Auto 2 h 30

Uno dei vulcani più attivi della Terra, con un'eruzione ogni uno o due anni. Intorno al cratere, le piane di cenere sembrano un altro pianeta.

🎟️ Da prenotare

• Escursione al cratere del vulcanoGiornata intera · da 25 €
  Dal Pas de Bellecombe si scende nella caldera e si risale fino al bordo del cratere Dolomieu: circa cinque ore tra andata e ritorno. Il sentiero chiude durante le eruzioni.
• Plaine des Sables e Pas de Bellecombe, con guidaMezza giornata · da 35 €
  La piana di cenere rossa e nera sulla strada del vulcano, poi il belvedere sulla caldera.

✦ Ingresso gratuito

• La vista sul vulcano dal Pas de Bellecombe
• La Plaine des Sables, cenere rossa e nera
• La Route des Laves, tra colate di lava solidificate fino al mare
• Le sorgenti e le pozze d'acqua dolce del sud

🛏️ Dove dormire · Economico: Chalet de la Mer Cassée (72 € a notte) · Fascia media: Ferme auberge le Ti'planteur (108 € a notte) · Di lusso: Hôtel Diana Dea Lodge & Spa (406 € a notte)

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Da sistemare prima di partire

Un'auto a noleggio · Indispensabile per le strade di montagna che salgono ai circhi e al vulcano. Le distanze sono brevi, ma i tornanti allungano ogni tragitto più di quanto lasci pensare la mappa.

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Sapori e abitudini locali

🍽️ Da assaggiare

• Cari: pollo, pesce o anatra cotti a fuoco lento con curcuma, cipolla e pomodoro, il piatto di tutti i giorni sull'isola.
• Rougail saucisse: salsiccia affumicata stufata con pomodoro e peperoncino, il classico creolo.
• Riso, legumi e rougail: riso, fagioli o lenticchie e un condimento piccante al peperoncino, serviti con ogni cari.
• Samosa e bonbons piment: frittelle al peperoncino e samosa, il cibo di strada di ogni mercato.
• Rhum arrangé: rum lasciato in infusione con frutta, vaniglia o spezie, servito a fine pasto.

⚠️ Meglio evitare

• Parti all'alba per le escursioni sul vulcano e nei circhi: a fine mattinata arrivano le nuvole.
• A causa degli attacchi di squali, su gran parte della costa il bagno è vietato fuori dalle lagune e dalle zone sorvegliate.
• Calcola parecchio tempo per gli spostamenti: il rilievo rende le strade lente e tortuose.
• Prenota con largo anticipo i rifugi di Mafate: i posti letto sono pochi e non c'è strada.

Parole utili

Italiano ↔ Francese

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La pagina pratica

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Checklist della valigia

Buon viaggio.
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