Saly
Saly in pochi giorni
La prima località balneare del Senegal, sorta sulla sabbia della Petite Côte dalla fine degli anni Settanta, Saly allinea hotel e case per le vacanze lungo una decina di chilometri a nord di Mbour. La riserva di Bandia con le sue giraffe è a venti minuti, e la laguna di mangrovie della Somone 15 km più a nord.
- Giorno per giorno
- G1 Giorno 1 2 cose
- G2 Giorno 2 2 cose
- G3 Giorno 3 3 cose
- G4 Giorno 4 1 cosa
- Da sistemare prima di partire
- Parole utili
- La pagina pratica
- Checklist della valigia
Giorno per giorno
Giorno 1
- Mattina · La spiaggia di Saly Portudal gratis · mezza giornataUna striscia di sabbia ocra rivolta a ovest, divisa da pennelli di scogli costruiti per frenare l'erosione, dove le piroghe dipinte gettano l'ancora nelle mezzelune che si formano tra l'uno e l'altro.
- Tardo pomeriggio · Il villaggio artigianale di Saly gratis · circa 1 hUna sessantina di botteghe di intagliatori, gioiellieri, sarti e pittori su vetro, che vendono maschere d'ebano, tessuti wax e bazin, argento fulani e quadri di sabbia colorata.
Giorno 2
- Mattina · Il golf di Saly · mezza giornataUn percorso a 18 buche nella boscaglia a est della località, tra acacie e baobab, dove il vento da ovest, quasi costante, cambia il modo di giocare ogni buca.
- Tardo pomeriggio · Il porto peschereccio di Mbour gratis · circa 1 hUno dei più grandi porti di pesca artigianale dell'Africa occidentale, dove a fine pomeriggio centinaia di piroghe dipinte scaricano il pescato direttamente sulla sabbia.
Giorno 3
- Mattina · La laguna della Somone · circa 2 hUna laguna di 700 ettari, riserva comunitaria dal 1999 gestita dai gruppi di donne del posto, dove le mangrovie ripiantate ospitano pellicani, garzette, aironi e fenicotteri di passaggio.
- Pomeriggio · La riserva naturale di Popenguine · circa 2 hIstituita nel 1986, protegge scogliere di laterite rossa, savana arbustiva e più di cento specie di uccelli, ed è cogestita con i gruppi di donne del posto dal 1988.
- Tardo pomeriggio · La riserva di Bandia · circa 2 hUna riserva recintata di 3.500 ettari tra baobab e acacie, da girare in 4x4 con una guida, popolata da giraffe, zebre, rinoceronti, antilopi alcine, bufali e impala.
Giorno 4
- Mattina · Joal-Fadiouth, l'isola delle conchiglie · circa 1 h 30Fadiouth, 35 km a sud, è un'isola costruita su secoli di conchiglie ammucchiate, raggiungibile da Joal con un ponte pedonale di legno di 400 metri.
Da sistemare prima di partire
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Sapori e abitudini locali
🍽️ Da assaggiare
- Thieboudienne: riso cotto in un brodo di pomodoro e pesce, servito con il pesce e le verdure. Il piatto nazionale.
- Yassa: pollo o pesce marinato con cipolle e limone, poi cotto a lungo a fuoco lento.
- Mafé: uno stufato in una densa salsa di arachidi, con carne e tuberi.
- Pastels: piccoli fagottini fritti ripieni di pesce speziato, venduti come spuntino.
- Bissap e bouye: bevande fresche di ibisco e di frutto del baobab.
⚠️ Meglio evitare
- Pagare prima di aver concordato il prezzo: fissalo prima, e contratta con il sorriso.
- Bere l'acqua del rubinetto, o partire senza essersi informati sulla malaria.
- Fotografare le persone senza chiedere prima.
- Seguire le guide improvvisate e i venditori insistenti: basta un no gentile ma fermo.
Parole utili
Italiano ↔ Wolof
| Italiano | Wolof |
|---|---|
| Buongiorno | Salaamaalekum / Nanga def |
| Grazie | Jërëjëf |
| Per favore | Bu la neexee |
| Sì | Waaw |
| No | Déedéet |
| Mi scusi | Baal ma |
| Arrivederci | Ba beneen yoon |
| Parla inglese? | Ndax dégg nga angale? |
| Non capisco | Dégguma |
| Quanto costa? | Ñaata la? |
| Dov'è il bagno? | Fan la wanag bi nekk? |
| Il conto, per favore | Adduna bi, su la neexee |
| Aiuto! | Wóoy! |
| Salute! | Santé! (francese di tutti i giorni) |
La pagina pratica
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Checklist della valigia
Buon viaggio.
Guida realizzata su offwegooo.com · Foto via Pexels · Informazioni indicative, verificale prima di partire.