San Francisco
San Francisco in pochi giorni
Una città di 800.000 abitanti costruita su una quarantina di colline in punta a una penisola, tra l'oceano Pacifico e una baia chiusa dal Golden Gate Bridge, spesso avvolta nella nebbia del mattino. Si esplora a piedi e in cable car, da Chinatown alle case vittoriane dipinte, dai murales della Mission alle scogliere di Lands End, cambiando clima da un quartiere all'altro.
- Giorno per giorno
- G1 Giorno 1 2 cose
- G2 Giorno 2 2 cose
- G3 Giorno 3 2 cose
- G4 Giorno 4 2 cose
- Da sistemare prima di partire
- Parole utili
- La pagina pratica
- Checklist della valigia
Giorno per giorno
Giorno 1
- Mattina · Il Golden Gate Bridge gratis · da 2 a 3 hIl ponte sospeso del 1937, lungo 2,7 km e dipinto in International Orange per spiccare nella nebbia, si attraversa a piedi o in bici tra San Francisco e la contea di Marin.
- Pomeriggio · Il Golden Gate Park gratis · mezza giornataUn parco più grande di Central Park, strappato alle dune di sabbia, che ospita il museo de Young, la California Academy of Sciences, il Japanese Tea Garden e un recinto di bisonti.
Giorno 2
- Mattina · Il Mission District gratis · mezza giornataIl quartiere latino e più soleggiato della città, con la Mission Dolores del 1791, i murales di Balmy Alley e Clarion Alley, il Dolores Park in pendenza e il luogo di nascita del burrito della Mission.
- Tardo pomeriggio · I cable car · circa 1 hGli ultimi tram a fune al mondo manovrati a mano ancora in servizio regolare, inventati qui nel 1873, con tre linee che salgono le strade ripide da Union Square e attraversano Nob Hill.
Giorno 3
- Mattina · Chinatown gratis · da 2 a 3 hUna delle Chinatown più antiche del Nord America, ricostruita dopo il 1906, a cui si accede dalla Dragon Gate, con i negozi di Grant Avenue, i mercati di Stockton Street, il tempio Tin How e una fabbrica di biscotti della fortuna.
- Pomeriggio · Il Ferry Building gratis · 1-2 hIl terminal dei traghetti del 1898 sull'Embarcadero, oggi un mercato gastronomico di ostriche locali, formaggi e pane a lievitazione naturale, con un mercato contadino tre volte a settimana e traghetti per Sausalito.
Giorno 4
- Mattina · Alcatraz · mezza giornataUn'isola rocciosa nella baia, sede dal 1934 al 1963 della prigione federale più temuta del Paese, che si visita con un'audioguida del blocco delle celle raccontata da ex guardie e detenuti.
- Tardo pomeriggio · Lands End gratis · 2 oreUn sentiero costiero a picco sul mare all'estremità nord-ovest della città, tra le rovine dei Sutro Baths, belvedere sul Golden Gate e un labirinto di pietre sul bordo del vuoto.
Da sistemare prima di partire
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Prendila · Holafly
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Assicurati · Ekta
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Sapori e abitudini locali
🍽️ Da assaggiare
- Hamburger e barbecue: brisket e costine cotti a lungo e a bassa temperatura, in modo diverso in ogni Stato.
- Clam chowder in una pagnotta di pasta madre scavata: il pranzo classico sul lungomare di San Francisco.
- Cucina messicana: i tacos dei food truck a Los Angeles, il burrito della Mission a San Francisco.
- Pancake e brunch del fine settimana: un'abitudine nazionale, generosa fino all'eccesso.
- Birre artigianali e vini californiani della Napa e della Sonoma Valley.
⚠️ Meglio evitare
- La mancia non è facoltativa: aggiungi dal 15 al 20% al ristorante e al bar.
- I prezzi nei menu e nei negozi non comprendono la sales tax, che si aggiunge alla cassa.
- Non prevedere più di quattro o cinque ore di guida al giorno: le distanze sono più grandi di quanto sembri sulla cartina.
- Non partire mai senza assicurazione sanitaria. Una notte in ospedale può costare migliaia di dollari.
- D'estate non scendere nel Grand Canyon nelle ore più calde: è la risalita che mette la gente nei guai.
Parole utili
La pagina pratica
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Checklist della valigia
Buon viaggio.
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