La Savoia e il Monte Bianco
La Savoia e il Monte Bianco in pochi giorni
Due dipartimenti, la Savoia e l'Alta Savoia, e una vetta che sovrasta tutto: il Monte Bianco, 4.805 m. La funivia dell'Aiguille du Midi ti porta a 3.842 m in venti minuti da Chamonix.
- Giorno per giorno
- G1 Giorno 1 2 cose
- G2 Giorno 2 2 cose
- G3 Giorno 3 1 cosa
- G4 Giorno 4 1 cosa
- G5 Giorno 5 2 cose
- Da sistemare prima di partire
- Parole utili
- La pagina pratica
- Checklist della valigia
Giorno per giorno
Giorno 1
- Mattina · L'Aiguille du Midi · mezza giornataDue tratte di funivia da Chamonix fino a 3.842 m, la seconda senza alcun pilone, per vedere da vicino il Monte Bianco.
- Tardo pomeriggio · La Mer de Glace e il trenino del Montenvers · da 2 a 3 hUna ferrovia a cremagliera del 1908 fino al più grande ghiacciaio di Francia; i segni sulla roccia lungo la discesa alla grotta di ghiaccio mostrano quanto si è ritirato.
Giorno 2
- Mattina · Megève gratis · circa 1 h 30Un villaggio di contadini diventato località chic negli anni Venti, con vie acciottolate, una chiesa con il campanile a cipolla, carrozze a cavalli ed escursioni estive di fronte al Monte Bianco.
- Pomeriggio · La cooperativa casearia del Beaufortain gratis · circa 1 hAl mattino si assiste alla produzione del Beaufort, poi si visitano le cantine dove le forme da 40 kg vengono strofinate e girate per almeno cinque mesi.
Giorno 3
- Mattina · Il lago di Roselend e il Cormet de Roselend gratis · mezza giornataUna strada tortuosa da Beaufort che passa accanto alla diga di Roselend, alta 150 metri, e al suo lago turchese, fino al colle a 1.967 metri con vista sul Monte Bianco.
Giorno 4
- Tutto il giorno · Il Lac des Vaches e il Col de la Vanoise gratis · una giornata interaUn'escursione sopra Pralognan fino a un lago che si attraversa su pietre piatte ai piedi della Grande Casse, poi avanti fino al rifugio del Col de la Vanoise.
Giorno 5
- Mattina · Il lago di Aiguebelette · mezza giornataA venti minuti da Chambéry, un lago color smeraldo tra i più caldi delle Alpi, chiuso alle barche a motore a benzina dal 1976 e perfetto per nuotare e andare in canoa.
- Tardo pomeriggio · L'abbazia di Hautecombe · circa 1 hSulla riva del lago del Bourget, luogo di sepoltura dei conti e dei duchi di Savoia e dell'ultimo re e dell'ultima regina d'Italia.
Da sistemare prima di partire
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Sapori e abitudini locali
🍽️ Da assaggiare
- Baguette: il pane di tutti i giorni, comprato fresco in boulangerie. Chiedi una "tradition", fatta solo con farina, acqua, sale e lievito.
- Croissant e pain au chocolat: le paste della colazione, migliori al mattino, ancora tiepide.
- Il formaggio: arriva dopo il secondo e prima del dolce, dal Comté al Camembert.
- Steak frites: il classico del bistrot. Ordinala "saignant" se la vuoi al sangue, "à point" se la vuoi media.
- Galettes e crêpes: crespelle salate di grano saraceno della Bretagna, farcite con prosciutto, uovo e formaggio, poi quelle dolci per finire.
- Il vino della casa: a pranzo si ordina in caraffa o nel "pichet", e spesso conviene più di una bottiglia.
⚠️ Meglio evitare
- Di' "bonjour" quando entri in un negozio, in una panetteria o in un caffè, e "au revoir" quando esci. Saltare il saluto passa per maleducazione.
- Si pranza più o meno da mezzogiorno alle 14 e si cena dalle 19.30 circa. Nel mezzo, quasi tutte le cucine dei ristoranti sono chiuse.
- La domenica la maggior parte dei negozi è chiusa, e in molte cittadine si chiude anche il lunedì. Panetterie e mercati aprono la domenica mattina.
- Non pagare l'acqua in bottiglia al tavolo: chiedi "une carafe d'eau", l'acqua del rubinetto servita gratis con il pasto.
- Attorno ai grandi monumenti di Parigi tira dritto davanti a chi ti propone una petizione o un braccialetto dell'amicizia: servono a distrarti mentre qualcun altro ti sfila il portafoglio.
Parole utili
Italiano ↔ Francese
| Italiano | Francese |
|---|---|
| Buongiorno | Bonjour |
| Grazie | Merci |
| Per favore | S'il vous plaît |
| Sì | Oui |
| No | Non |
| Mi scusi | Excusez-moi |
| Arrivederci | Au revoir |
| Parla inglese? | Parlez-vous anglais ? |
| Non capisco | Je ne comprends pas |
| Quanto costa? | Combien ça coûte ? |
| Dov'è il bagno? | Où sont les toilettes ? |
| Il conto, per favore | L'addition, s'il vous plaît |
| Aiuto! | Au secours ! |
| Salute! | Santé ! |
La pagina pratica
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Checklist della valigia
Buon viaggio.
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