Tunisia

Tunisia in pochi giorni

Da Tunisi e Cartagine ai vicoli blu di Sidi Bou Said, dalle oasi di Tozeur alle spiagge di Djerba, in auto: la mappa, cosa vale la pena prenotare, tutto ciò che è gratis e dove dormire con tre budget diversi.

Giorno per giorno

1

Tunisi e Cartagine

Giorni 1-2

Una capitale con una medina patrimonio UNESCO nel cuore. Le rovine di Cartagine e il Museo del Bardo sono entrambi a pochi minuti di strada.

🎟️ Da prenotare

• Cartagine, con guidaMezza giornata · da 15 €
  I porti punici, le Terme di Antonino e la collina di Byrsa: i resti della città che Roma distrusse nel 146 a.C. e poi ricostruì.
• Il Museo del Bardo2 h · da 12 €
  Una delle più grandi collezioni di mosaici romani al mondo, allestita nelle sale di un antico palazzo beylicale.

✦ Ingresso gratuito

• La medina di Tunisi
• I suq coperti
• La moschea Zitouna, dall'esterno
• Avenue Habib Bourguiba

🛏️ Dove dormire · Economico: Auberge Médina (30 € a notte) · Fascia media: Dar Ben Gacem (90 € a notte) · Di lusso: Four Seasons Hotel Tunis (250 € a notte)

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2

Sidi Bou Said

Giorno 3 · 🚗 Auto 30 min

Un villaggio bianco e blu in cima a una scogliera sul Golfo di Tunisi, per molto tempo rifugio di pittori e scrittori.

🎟️ Da prenotare

• Il Café des Délices e i vicoli, con guida1 h 30 · da 10 €
  I vicoli del villaggio con una guida, per finire con un tè alla menta sulle terrazze del Café des Délices, affacciate sul mare.
• Palazzo Ennejma Ezzahra1 h · da 8 €
  Il palazzo costruito dal barone Rodolphe d'Erlanger negli anni Venti, oggi sede del Centro di musica araba e mediterranea.

✦ Ingresso gratuito

• Le case bianche e le loro porte blu
• Il porticciolo sotto il villaggio
• La vista sul Golfo di Tunisi
• Le gallerie d'arte e i laboratori di ceramica

🛏️ Dove dormire · Economico: Dar Sidi Bou (45 € a notte) · Fascia media: Hotel Dar Said (110 € a notte) · Di lusso: Villa Didon (220 € a notte)

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3

Tozeur e il Sahara

Giorni 4-5 · 🚗 Auto 6 h

Un'oasi di palme ai margini del lago salato di Chott el Djerid, con le dune del Grande Erg Orientale più a sud. Qui intorno sono stati costruiti diversi set di Star Wars.

🎟️ Da prenotare

• In 4x4 verso le oasi di montagnaGiornata intera · da 55 €
  Una giornata sulle colline vicino al confine algerino, tra le gole e i palmeti di Chebika, Tamerza e Mides.
• In dromedario al tramonto2 h · da 25 €
  Due ore tra le dune mentre la luce cala: è il momento in cui la sabbia cambia colore.

✦ Ingresso gratuito

• Il palmeto di Tozeur
• Chott el Djerid, il lago salato
• Le dune del Grande Erg Orientale
• Gli ksour berberi, granai fortificati di terra

🛏️ Dove dormire · Economico: Dar Tozeur (40 € a notte) · Di lusso: Palm Beach Palace Tozeur (110 € a notte)

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4

Djerba

Giorni 6-7 · 🚗 Auto 4 h

Un'isola piatta e tranquilla nel sud, con lunghe spiagge, la street art di Djerbahood e la sinagoga di El Ghriba.

🎟️ Da prenotare

• Il giro dell'isola e Houmt Souk, con guidaMezza giornata · da 20 €
  Un anello intorno all'isola, tra moschee fortificate e masserie imbiancate a calce, fino alla cittadina di mercato di Houmt Souk.
• La sinagoga di El Ghriba e i vasaiMezza giornata · da 15 €
  La sinagoga considerata la più antica d'Africa, poi le botteghe di ceramica di Guellala, dove l'argilla si lavora da secoli.

✦ Ingresso gratuito

• Le spiagge di sabbia fine
• Djerbahood, il villaggio della street art
• Il mercato di Houmt Souk
• Il tramonto sul mare

🛏️ Dove dormire · Economico: Hôtel Erriadh (30 € a notte) · Fascia media: Hotel Dar Dhiafa (90 € a notte) · Di lusso: Radisson Blu Djerba (170 € a notte)

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Da sistemare prima di partire

Un'auto a noleggio · L'auto è il modo più pratico per raggiungere il sud, le oasi di montagna e il deserto, dove i mezzi pubblici si fanno rari.

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Sapori e abitudini locali

🍽️ Da assaggiare

• Couscous: la versione tunisina, più rossa e piccante di quella dei vicini, spesso con il pesce sulla costa.
• Brik: una sfoglia sottile ripiegata attorno a un uovo dal tuorlo morbido e al tonno, poi fritta.
• Lablabi: una zuppa di ceci versata sul pane raffermo, con harissa e cumino, da mangiare al mattino.
• Ojja: uova cotte in un sugo piccante di pomodoro e peperoni, spesso con la merguez.
• L'harissa su ogni tavola, e il tè alla menta con i pinoli che galleggiano in superficie.

⚠️ Meglio evitare

• Controlla che il tassametro sia acceso, oppure concorda il prezzo prima di salire.
• Declina con gentilezza procacciatori e guide improvvisate nelle medine.
• Nei suq si contratta: un bicchiere di tè offerto in un negozio non ti impegna a nulla.
• Copri spalle e ginocchia nei luoghi di culto.

Parole utili

Italiano ↔ Arabo

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La pagina pratica

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Checklist della valigia

Buon viaggio.
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