Waar overnachten in Gaillac?

Rue du Commerce, in Castelnau-de-Montmiral: je slaapt binnen de bastide, met het bos van de Grésigne en Puycelsi op rijafstand. Voor wie een heuveldorp verkiest boven een stad.

Grand'Rue, in Salvagnac: je slaapt in een plattelandsdorp, met diner ter plekke. Een eenvoudig hotel-restaurant om rond te trekken tussen Rabastens, Lisle-sur-Tarn en de heuveldorpen.

Een eenvoudig hotel in Gaillac zelf, om in de stad te slapen en 's ochtends naar de wijngaarden en dorpen te vertrekken. Een praktische uitvalsbasis voor de Abbaye Saint-Michel, de Maison des Vins en het Parc de Foucaud.

Route de Cordes, in Gaillac, op een wijndomein: je slaapt tussen de wijnstokken, op korte afstand van de stad. Voor een verblijf in het teken van wijn, met de Abbaye Saint-Michel en de Maison des Vins per auto bereikbaar.