Camboya

Camboya en pocos días

De los templos de Angkor a la arena blanca de Koh Rong, pasando por Battambang y Phnom Penh: el mapa, lo que merece la pena reservar, todo lo que no cuesta nada y dónde dormir según tres presupuestos.

Día a día

1

Angkor y Siem Reap

Días 1-3

La capital del Imperio jemer entre los siglos IX y XV. Angkor Wat es el mayor monumento religioso del mundo, y Siem Reap, la ciudad que creció para atenderlo.

🎟️ Merece la pena reservar

• Los templos de Angkor: pase de un día y guíaDía completo · desde 60 €
  El circuito completo con alguien que sepa leer los relieves: Angkor Wat, los rostros de piedra del Bayón y las raíces que sostienen Ta Prohm.
• Amanecer en Angkor WatMañana · desde 15 €
  Madrugón para ver cómo las cinco torres se recortan tras el estanque que las refleja. Hay mucha gente, y aun así merece la pena el despertador.

✦ Visita gratuita

• El mercado nocturno de Siem Reap
• El lago Tonlé Sap
• Pub Street
• Los pueblos flotantes

🛏️ Dónde dormir · Económico: Onederz Siem Reap (14 € la noche) · Gama media: Treeline Urban Resort (110 € la noche) · Alta gama: Park Hyatt Siem Reap (280 € la noche)

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2

Battambang

Días 4-5 · 🚌 Autobús 3 h

Fachadas coloniales, el tren de bambú y una campiña de arrozales que nadie ha maquillado para los visitantes.

🎟️ Merece la pena reservar

• El tren de bambú y las cuevasMedio día · desde 25 €
  Una plataforma de tablas sobre ruedas que recorre las viejas vías a las afueras de Battambang y, después, las cuevas de caliza en las colinas sobre la ciudad.
• Clase de cocina jemerMedio día · desde 20 €
  Primero el mercado, luego la cocina, y ese equilibrio entre ácido, salado y dulce que sostiene la comida jemer.

✦ Visita gratuita

• Las calles coloniales
• Los arrozales en bici
• Phnom Sampeau
• Los mercados

🛏️ Dónde dormir · Gama media: Maisons Wat Kor (75 € la noche) · Alta gama: Bambu Hotel (120 € la noche)

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3

Phnom Penh

Días 6-7 · 🚌 Autobús 5 h

La capital, con su Palacio Real dorado a orillas del río. El memorial S-21 guarda la memoria de los años de los jemeres rojos, de 1975 a 1979.

🎟️ Merece la pena reservar

• El Palacio Real y la Pagoda de PlataMedio día · desde 15 €
  El rey sigue viviendo aquí. El suelo de la pagoda está cubierto con cinco mil baldosas de plata, casi todas tapadas por alfombras.
• S-21 y Choeung Ek, con guíaMedio día · desde 30 €
  La escuela convertida en cárcel y el campo de exterminio a las afueras. Una visita dura, y la razón para hacerla con guía.

✦ Visita gratuita

• El paseo junto al río
• El mercado central art déco
• Wat Phnom
• El barrio francés

🛏️ Dónde dormir · Económico: Mad Monkey Phnom Penh (12 € la noche) · Gama media: Aquarius Hotel & Urban Resort (70 € la noche) · Alta gama: Rosewood Phnom Penh (280 € la noche)

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4

Koh Rong

Días 8-10 · 🚌 Autobús + barco ~5 h

Arena blanca, agua templada y un plancton que se ilumina de noche. Apenas hay infraestructuras, y en eso está precisamente la gracia.

🎟️ Merece la pena reservar

• Snorkel y plancton bioluminiscenteMedio día · desde 30 €
  Arrecife de día y, por la noche, un baño en el que cada movimiento enciende el agua de azul.

✦ Visita gratuita

• Las playas de arena blanca
• El agua turquesa
• El plancton luminoso
• Snorkel desde la misma playa

🛏️ Dónde dormir · Económico: Nest Beach Club (20 € la noche) · Gama media: Sok San Beach Resort (120 € la noche) · Alta gama: Royal Sands Koh Rong (250 € la noche)

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Lo que conviene resolver antes de salir

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Sabores y costumbres

🍽️ Para probar

• Amok: pescado en un curry suave de coco, cocinado al vapor en hoja de plátano.
• Lok lak: ternera marcada a la plancha con una salsa de lima y pimienta de Kampot para mojar.
• Nom banh chok: fideos de arroz bajo un curry verde de pescado, que se toma en el desayuno.
• Bai sach chrouk: cerdo a la parrilla sobre arroz, el otro desayuno.
• Pimienta de Kampot: de las mejores del mundo, y barata en origen.

⚠️ Mejor evitar

• Compra el pase de Angkor en la taquilla oficial, y cúbrete hombros y rodillas en los templos.
• Acuerda el precio del tuk-tuk antes de subir, y no hagas caso a quien te diga que un sitio está cerrado hoy.
• Bebe agua embotellada y lleva billetes pequeños de dólar: el cambio suele volver en rieles.
• No compres antigüedades. Sacarlas del país es ilegal.

Palabras que ayudan

Español ↔ Jemer

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La página práctica

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Lista para la maleta

Buen viaje.
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