Cambogia

Cambogia in pochi giorni

Dai templi di Angkor alla sabbia bianca di Koh Rong, passando per Battambang e Phnom Penh: la mappa, cosa vale la pena prenotare, tutto ciò che non costa nulla e dove dormire con tre budget diversi.

Giorno per giorno

1

Angkor e Siem Reap

Giorni 1-3

Capitale dell'impero khmer dal IX al XV secolo. Angkor Wat è il più grande monumento religioso del mondo, e Siem Reap è la città cresciuta per servirlo.

🎟️ Da prenotare

• I templi di Angkor: pass di un giorno e guidaGiornata intera · da 60 €
  Il circuito completo con qualcuno che sa leggere i bassorilievi: Angkor Wat, i volti di pietra del Bayon e le radici che sorreggono Ta Prohm.
• L'alba su Angkor WatMattina · da 15 €
  Sveglia presto per il momento in cui le cinque torri emergono dietro la vasca che le riflette. C'è folla, ma vale comunque la sveglia.

✦ Ingresso gratuito

• Il mercato notturno di Siem Reap
• Il lago Tonle Sap
• Pub Street
• I villaggi galleggianti

🛏️ Dove dormire · Economico: Onederz Siem Reap (14 € a notte) · Fascia media: Treeline Urban Resort (110 € a notte) · Di lusso: Park Hyatt Siem Reap (280 € a notte)

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2

Battambang

Giorni 4-5 · 🚌 Autobus 3 h

Facciate coloniali, il treno di bambù e una campagna di risaie che nessuno ha ancora risistemato per i visitatori.

🎟️ Da prenotare

• Il treno di bambù e le grotteMezza giornata · da 25 €
  Una piattaforma su ruote che corre sui vecchi binari fuori Battambang, poi le grotte calcaree sulle colline sopra la città.
• Corso di cucina khmerMezza giornata · da 20 €
  Prima il mercato, poi la cucina, e l'equilibrio tra acido, salato e dolce che tiene insieme la cucina khmer.

✦ Ingresso gratuito

• Le strade coloniali
• Le risaie in bicicletta
• Phnom Sampeau
• I mercati

🛏️ Dove dormire · Fascia media: Maisons Wat Kor (75 € a notte) · Di lusso: Bambu Hotel (120 € a notte)

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3

Phnom Penh

Giorni 6-7 · 🚌 Autobus 5 h

La capitale, con il suo Palazzo Reale dorato sul fiume. Il memoriale S-21 conserva la memoria degli anni dei Khmer rossi, dal 1975 al 1979.

🎟️ Da prenotare

• Il Palazzo Reale e la Pagoda d'ArgentoMezza giornata · da 15 €
  Il re vive ancora qui. Il pavimento della pagoda è fatto di cinquemila piastrelle d'argento, quasi tutte nascoste sotto i tappeti.
• S-21 e Choeung Ek, con guidaMezza giornata · da 30 €
  La scuola trasformata in prigione e il campo di sterminio fuori città. Una visita dura, ed è proprio per questo che conviene farla con una guida.

✦ Ingresso gratuito

• Il lungofiume
• Il mercato centrale Art déco
• Wat Phnom
• Il quartiere francese

🛏️ Dove dormire · Economico: Mad Monkey Phnom Penh (12 € a notte) · Fascia media: Aquarius Hotel & Urban Resort (70 € a notte) · Di lusso: Rosewood Phnom Penh (280 € a notte)

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4

Koh Rong

Giorni 8-10 · 🚌 Autobus + barca ~5 h

Sabbia bianca, acqua calda e plancton che si accende dopo il tramonto. Infrastrutture ridotte al minimo, ed è proprio questo il bello.

🎟️ Da prenotare

• Snorkeling e plancton bioluminescenteMezza giornata · da 30 €
  La barriera corallina di giorno, poi un bagno notturno in cui ogni movimento accende l'acqua di blu.

✦ Ingresso gratuito

• Le spiagge di sabbia bianca
• L'acqua turchese
• Il plancton luminoso
• Snorkeling direttamente dalla spiaggia

🛏️ Dove dormire · Economico: Nest Beach Club (20 € a notte) · Fascia media: Sok San Beach Resort (120 € a notte) · Di lusso: Royal Sands Koh Rong (250 € a notte)

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Da sistemare prima di partire

Autobus e barche · Pullman comodi collegano le città. Una barca, o un volo breve, ti porta fino alle isole del sud.

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Sapori e abitudini locali

🍽️ Da assaggiare

• Amok: pesce in un curry delicato al cocco, cotto al vapore in una foglia di banano.
• Lok lak: manzo scottato con una salsa di lime e pepe di Kampot.
• Nom banh chok: noodles di riso sotto un curry verde di pesce, da mangiare a colazione.
• Bai sach chrouk: maiale alla griglia sul riso, l'altra colazione.
• Pepe di Kampot: tra i migliori coltivati al mondo, ed economico all'origine.

⚠️ Meglio evitare

• Compra il pass per Angkor alla biglietteria ufficiale, e copri spalle e ginocchia nei templi.
• Concorda il prezzo del tuk-tuk prima di salire, e ignora chi ti dice che un sito oggi è chiuso.
• Bevi acqua in bottiglia e tieni banconote piccole in dollari: il resto di solito te lo danno in riel.
• Non comprare oggetti antichi. Portarli fuori dal paese è illegale.

Parole utili

Italiano ↔ Khmer

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La pagina pratica

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Checklist della valigia

Buon viaggio.
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