Nueva Zelanda: el itinerario día a día

De Auckland a los géiseres de Rotorua, y después Queenstown y el fiordo de Milford Sound: el mapa, lo que merece la pena reservar, todo lo que no cuesta nada y dónde dormir según tres presupuestos.

🗓️ 7, 12 o 21 días📍 4 etapas☀️ Mejor época: De noviembre a marzo (verano austral)
Nueva Zelanda
Gabriel Peter / Pexels
Mapa del recorrido (números = orden de las etapas).

Nueva Zelanda en 7 días

2 etapas · 12 actividades · ≈ 500 km

Queenstown

1Queenstown

Días 1-3

La capital de la aventura, a orillas del lago Wakatipu y rodeada de montañas. El puenting comercial nació aquí en 1988.

🎟️ Reservar con antelación
  • Puenting o jet boatMedio día · desde 120 €

    El puente de Kawarau recibió a los primeros saltadores de pago en 1988. Las lanchas, en cambio, pasan rozando las paredes del cañón a toda velocidad.

    Reservar en GetYourGuide →
  • Vuelo panorámico sobre los Alpes del Sur1 h · desde 250 €

    Una hora sobre los glaciares y el Aoraki, el monte Cook, que con 3.724 metros es el techo del país.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
El lago Wakatipu · El telecabina y las vistas · Arrowtown · Las rutas de senderismo
🛏️ Dónde dormir · Económico: Adventure Q2 Hostel (45 € la noche) · Gama media: Novotel Queenstown Lakeside (150 € la noche) · Alta gama: Eichardt's Private Hotel (550 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Kaikikokiko - slowcooked meats (best kai Queenstown) ↗ ★ 4,9 · 133 reseñas
TOAST & OAK ↗ ★ 4,8 · 520 reseñas
FINZ Seafood & Grill ↗ ★ 4,7 · 5307 reseñas
Bella Cucina ↗ ★ 4,7 · 4912 reseñas · €€
odd saint ↗ ★ 4,7 · 837 reseñas · €€
Ketan Kumawat / Pexels
🚗 Coche · 4 h · 290 km (vía Te Anau)
Milford Sound & Fiordland

2Milford Sound & Fiordland

Días 4-7

Un fiordo a los pies del Mitre Peak, de 1.692 metros, con cascadas que caen directamente por las paredes. Llueve unos 200 días al año, y es entonces cuando luce más.

🎟️ Reservar con antelación
  • Crucero por Milford SoundMedio día · desde 70 €

    Ida y vuelta por el fiordo hasta mar abierto, bajo acantilados que salen directamente del agua.

    Reservar en GetYourGuide →
  • En kayak por el fiordoMedio día · desde 90 €

    A ras de agua, donde por fin se entiende la escala de las paredes. Los lobos marinos suelen acercarse a curiosear.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
Los fiordos · Las cascadas · La carretera panorámica de llegada · La fauna: focas y delfines
🛏️ Dónde dormir · Alta gama: Milford Sound Lodge (350 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Milford Road Merchant ↗ ★ 4,9 · 502 reseñas
Black Dog Bar ↗ ★ 4,8 · 328 reseñas
Sandfly Cafe Te Anau ↗ ★ 4,6 · 2312 reseñas · €€
Redcliff Restaurant and bar ↗ ★ 4,6 · 1550 reseñas · €€
Ditto ↗ ★ 4,6 · 1223 reseñas · €€
Gabriel Peter / Pexels

Nueva Zelanda en 12 días

4 etapas · 24 actividades · ≈ 1 200 km

Auckland

1Auckland

Días 1-2

La Ciudad de las Velas, extendida sobre unos cincuenta conos volcánicos y encajada entre dos bahías. Aquí vive un tercio de todos los neozelandeses.

🎟️ Reservar con antelación
  • La Sky Tower y la ciudad, con guíaMedio día · desde 30 €

    El edificio más alto del hemisferio sur, con 328 metros, y después las calles a sus pies con alguien que te las explique.

    Reservar en GetYourGuide →
  • Excursión de un día a la isla de WaihekeDía completo · desde 55 €

    Cuarenta minutos en ferri desde el muelle del centro hasta una isla de viñedos, olivares y pequeñas calas.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
El monte Eden, un cono volcánico · El paseo marítimo · Las playas de la costa oeste · Los parques de la ciudad
🛏️ Dónde dormir · Económico: Attic Backpackers (30 € la noche) · Gama media: Hotel Britomart (200 € la noche) · Alta gama: Park Hyatt Auckland (420 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Tempero ↗ ★ 4,9 · 600 reseñas
Onslow ↗ ★ 4,8 · 1509 reseñas
Milenta ↗ ★ 4,8 · 419 reseñas
Apero Food and Wine ↗ ★ 4,8 · 403 reseñas · €€
KAZUYA restaurant ↗ ★ 4,8 · 350 reseñas · €€€€
Ollie Craig / Pexels
🚗 Coche · 3 h · 230 km
Rotorua

2Rotorua

Días 3-4

Tierra geotérmica: géiseres, barro hirviendo y un olor a azufre que nunca acaba de irse. Es también el centro de la cultura maorí en la Isla Norte.

🎟️ Reservar con antelación
  • El parque geotérmico de Wai-O-TapuMedio día · desde 30 €

    Cráteres hundidos, un lago del color del anticongelante y la Champagne Pool, que se mantiene a unos 74 grados.

    Reservar en GetYourGuide →
  • Velada maorí y hangiPor la noche · desde 75 €

    Una ceremonia de bienvenida, cantos y haka, y después la comida que sale de un hoyo de piedras calientes.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
Géiseres y barro hirviendo · El bosque de secuoyas · El lago Rotorua · Las fuentes termales
🛏️ Dónde dormir · Económico: Rock Solid Backpackers (30 € la noche) · Gama media: Regent of Rotorua (150 € la noche) · Alta gama: Treetops Lodge (380 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
River's Catch ↗ ★ 4,9 · 611 reseñas · €
Sabroso Restaurant ↗ ★ 4,9 · 499 reseñas · €€
Momo Bird Rotorua (Nepalese Authentic Cuisine) ↗ ★ 4,9 · 319 reseñas
Bold Flavours Bistro, Café & Restaurant ↗ ★ 4,8 · 760 reseñas
Silk Road ↗ ★ 4,8 · 423 reseñas
Jessica Westermann / Pexels
✈️ Vuelo + coche · 2 h · hacia la Isla Sur
Queenstown

3Queenstown

Días 5-8

La capital de la aventura, a orillas del lago Wakatipu y rodeada de montañas. El puenting comercial nació aquí en 1988.

🎟️ Reservar con antelación
  • Puenting o jet boatMedio día · desde 120 €

    El puente de Kawarau recibió a los primeros saltadores de pago en 1988. Las lanchas, en cambio, pasan rozando las paredes del cañón a toda velocidad.

    Reservar en GetYourGuide →
  • Vuelo panorámico sobre los Alpes del Sur1 h · desde 250 €

    Una hora sobre los glaciares y el Aoraki, el monte Cook, que con 3.724 metros es el techo del país.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
El lago Wakatipu · El telecabina y las vistas · Arrowtown · Las rutas de senderismo
🛏️ Dónde dormir · Económico: Adventure Q2 Hostel (45 € la noche) · Gama media: Novotel Queenstown Lakeside (150 € la noche) · Alta gama: Eichardt's Private Hotel (550 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Kaikikokiko - slowcooked meats (best kai Queenstown) ↗ ★ 4,9 · 133 reseñas
TOAST & OAK ↗ ★ 4,8 · 520 reseñas
FINZ Seafood & Grill ↗ ★ 4,7 · 5307 reseñas
Bella Cucina ↗ ★ 4,7 · 4912 reseñas · €€
odd saint ↗ ★ 4,7 · 837 reseñas · €€
Ketan Kumawat / Pexels
🚗 Coche · 4 h · 290 km
Milford Sound & Fiordland

4Milford Sound & Fiordland

Días 9-12

Un fiordo a los pies del Mitre Peak, de 1.692 metros, con cascadas que caen directamente por las paredes. Llueve unos 200 días al año, y es entonces cuando luce más.

🎟️ Reservar con antelación
  • Crucero por Milford SoundMedio día · desde 70 €

    Ida y vuelta por el fiordo hasta mar abierto, bajo acantilados que salen directamente del agua.

    Reservar en GetYourGuide →
  • En kayak por el fiordoMedio día · desde 90 €

    A ras de agua, donde por fin se entiende la escala de las paredes. Los lobos marinos suelen acercarse a curiosear.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
Los fiordos · Las cascadas · La carretera panorámica de llegada · La fauna: focas y delfines
🛏️ Dónde dormir · Alta gama: Milford Sound Lodge (350 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Milford Road Merchant ↗ ★ 4,9 · 502 reseñas
Black Dog Bar ↗ ★ 4,8 · 328 reseñas
Sandfly Cafe Te Anau ↗ ★ 4,6 · 2312 reseñas · €€
Redcliff Restaurant and bar ↗ ★ 4,6 · 1550 reseñas · €€
Ditto ↗ ★ 4,6 · 1223 reseñas · €€
Gabriel Peter / Pexels

Nueva Zelanda en 21 días

4 etapas · 24 actividades · ≈ 1 800 km

Auckland

1Auckland

Días 1-3

La Ciudad de las Velas, extendida sobre unos cincuenta conos volcánicos y encajada entre dos bahías. Aquí vive un tercio de todos los neozelandeses.

🎟️ Reservar con antelación
  • La Sky Tower y la ciudad, con guíaMedio día · desde 30 €

    El edificio más alto del hemisferio sur, con 328 metros, y después las calles a sus pies con alguien que te las explique.

    Reservar en GetYourGuide →
  • Excursión de un día a la isla de WaihekeDía completo · desde 55 €

    Cuarenta minutos en ferri desde el muelle del centro hasta una isla de viñedos, olivares y pequeñas calas.

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✦ Gratis, no te lo pierdas
El monte Eden, un cono volcánico · El paseo marítimo · Las playas de la costa oeste · Los parques de la ciudad
🛏️ Dónde dormir · Económico: Attic Backpackers (30 € la noche) · Gama media: Hotel Britomart (200 € la noche) · Alta gama: Park Hyatt Auckland (420 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Tempero ↗ ★ 4,9 · 600 reseñas
Onslow ↗ ★ 4,8 · 1509 reseñas
Milenta ↗ ★ 4,8 · 419 reseñas
Apero Food and Wine ↗ ★ 4,8 · 403 reseñas · €€
KAZUYA restaurant ↗ ★ 4,8 · 350 reseñas · €€€€
Ollie Craig / Pexels
🚗 Coche · 3 h · 230 km
Rotorua

2Rotorua

Días 4-6

Tierra geotérmica: géiseres, barro hirviendo y un olor a azufre que nunca acaba de irse. Es también el centro de la cultura maorí en la Isla Norte.

🎟️ Reservar con antelación
  • El parque geotérmico de Wai-O-TapuMedio día · desde 30 €

    Cráteres hundidos, un lago del color del anticongelante y la Champagne Pool, que se mantiene a unos 74 grados.

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  • Velada maorí y hangiPor la noche · desde 75 €

    Una ceremonia de bienvenida, cantos y haka, y después la comida que sale de un hoyo de piedras calientes.

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✦ Gratis, no te lo pierdas
Géiseres y barro hirviendo · El bosque de secuoyas · El lago Rotorua · Las fuentes termales
🛏️ Dónde dormir · Económico: Rock Solid Backpackers (30 € la noche) · Gama media: Regent of Rotorua (150 € la noche) · Alta gama: Treetops Lodge (380 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
River's Catch ↗ ★ 4,9 · 611 reseñas · €
Sabroso Restaurant ↗ ★ 4,9 · 499 reseñas · €€
Momo Bird Rotorua (Nepalese Authentic Cuisine) ↗ ★ 4,9 · 319 reseñas
Bold Flavours Bistro, Café & Restaurant ↗ ★ 4,8 · 760 reseñas
Silk Road ↗ ★ 4,8 · 423 reseñas
Jessica Westermann / Pexels
✈️ Vuelo + coche · 2 h · hacia la Isla Sur
Queenstown

3Queenstown

Días 7-13

La capital de la aventura, a orillas del lago Wakatipu y rodeada de montañas. El puenting comercial nació aquí en 1988.

🎟️ Reservar con antelación
  • Puenting o jet boatMedio día · desde 120 €

    El puente de Kawarau recibió a los primeros saltadores de pago en 1988. Las lanchas, en cambio, pasan rozando las paredes del cañón a toda velocidad.

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  • Vuelo panorámico sobre los Alpes del Sur1 h · desde 250 €

    Una hora sobre los glaciares y el Aoraki, el monte Cook, que con 3.724 metros es el techo del país.

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✦ Gratis, no te lo pierdas
El lago Wakatipu · El telecabina y las vistas · Arrowtown · Las rutas de senderismo
🛏️ Dónde dormir · Económico: Adventure Q2 Hostel (45 € la noche) · Gama media: Novotel Queenstown Lakeside (150 € la noche) · Alta gama: Eichardt's Private Hotel (550 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Kaikikokiko - slowcooked meats (best kai Queenstown) ↗ ★ 4,9 · 133 reseñas
TOAST & OAK ↗ ★ 4,8 · 520 reseñas
FINZ Seafood & Grill ↗ ★ 4,7 · 5307 reseñas
Bella Cucina ↗ ★ 4,7 · 4912 reseñas · €€
odd saint ↗ ★ 4,7 · 837 reseñas · €€
Ketan Kumawat / Pexels
🚗 Coche · 4 h · 290 km
Milford Sound & Fiordland

4Milford Sound & Fiordland

Días 14-21

Un fiordo a los pies del Mitre Peak, de 1.692 metros, con cascadas que caen directamente por las paredes. Llueve unos 200 días al año, y es entonces cuando luce más.

🎟️ Reservar con antelación
  • Crucero por Milford SoundMedio día · desde 70 €

    Ida y vuelta por el fiordo hasta mar abierto, bajo acantilados que salen directamente del agua.

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  • En kayak por el fiordoMedio día · desde 90 €

    A ras de agua, donde por fin se entiende la escala de las paredes. Los lobos marinos suelen acercarse a curiosear.

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✦ Gratis, no te lo pierdas
Los fiordos · Las cascadas · La carretera panorámica de llegada · La fauna: focas y delfines
🛏️ Dónde dormir · Alta gama: Milford Sound Lodge (350 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Milford Road Merchant ↗ ★ 4,9 · 502 reseñas
Black Dog Bar ↗ ★ 4,8 · 328 reseñas
Sandfly Cafe Te Anau ↗ ★ 4,6 · 2312 reseñas · €€
Redcliff Restaurant and bar ↗ ★ 4,6 · 1550 reseñas · €€
Ditto ↗ ★ 4,6 · 1223 reseñas · €€
Gabriel Peter / Pexels

Precios de hotel por habitación y noche, precios de actividades por persona, comprobados al redactar. Algunos enlaces son de afiliación (Booking, GetYourGuide): podemos recibir una comisión, sin coste adicional para ti.

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Conviene saber antes de salir

🍽️ Para probar
  • Hangi: una comida maorí cocinada al vapor durante horas en un hoyo de piedras calientes.
  • El cordero neozelandés, que el resto del mundo compra por contenedores.
  • Fish and chips envuelto en papel y comido a la orilla del océano.
  • Pavlova: merengue, nata y fruta, un postre que también reclama Australia.
  • El vino de Marlborough, y el sauvignon blanc que hizo famosa la región.
⚠️ Mejor evitar
  • Se conduce por la izquierda, y las carreteras de curvas llevan más tiempo del que dice el mapa.
  • El tiempo cambia rápido en la montaña: lleva capas incluso en pleno verano.
  • Reserva con mucha antelación los refugios del DOC, los ferris y las campers.
  • La bioseguridad va en serio: limpia las botas y el equipo antes de volar.

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