Évian et le Chablais

Tout commence en 1789, quand le comte Jean-Charles de Laizer, qui souffrait de la gravelle, attribue sa guérison à l'eau de la source Sainte-Catherine. Son propriétaire, un certain Cachat, décide alors de la faire payer, et la source prend son nom. L'eau coule toujours en libre-service au cœur de la ville. Juste à côté, la buvette Cachat, dessinée par Albert Hébrard et achevée en 1905, habille une structure en béton de courbes en bois, de vitraux et de tuiles vernissées ; fermée depuis les années 1970, elle a rouvert au public en juin 2026 après six ans de travaux.

💡 Apportez une gourde : les habitants viennent remplir leurs bouteilles à la fontaine à toute heure. En 2026, l'intérieur de la buvette se visite librement tous les jours de 10h à 19h du 21 juin au 20 septembre ; hors saison, sa façade se regarde depuis la rue Nationale. Tarif : gratuit.

Mis en service en 1913 pour monter les curistes vers les grands hôtels, fermé après la saison 1969, le funiculaire a été racheté par la ville pour un franc symbolique puis restauré à l'identique avant de rouvrir le 21 juin 2002. Ses voitures construites par Von Roll sont classées monuments historiques. La ligne court sur 771 mètres, passe en tunnel sous le centre, grimpe 125 mètres avec une pente qui atteint 22 % et compte six stations, dont cinq desservies, jusqu'à Neuvecelle, d'où l'on domine le lac et la rive suisse.

💡 En 2026, il circule tous les jours du 25 avril au 20 septembre, de 10h à 12h30 puis de 13h15 à 19h20, avec un départ toutes les 20 minutes, et dès 9h15 les mardis et vendredis, jours de marché. Faites l'aller en funiculaire et le retour à pied par les ruelles. Tarif : gratuit.

Le bourg médiéval occupe une pointe qui sépare le petit lac du grand lac. Le comte Amédée V de Savoie l'acquiert en 1306 et le fait fortifier ; les deux portes ouvertes en 1318, la tour de Nernier à l'ouest et celle de Rovorée à l'est, marquent toujours les entrées. Classé parmi les plus beaux villages de France depuis 1982 et fleuri depuis 1959, Yvoire se parcourt à pied en une heure : ruelles pavées, maisons de pierre couvertes de géraniums, château fermé au public que l'on contourne jusqu'au port de pêche et au débarcadère.

💡 Le village est piéton et les parkings de l'entrée se remplissent vite les week-ends d'été : arrivez avant 10h ou après 17h, quand les cars sont repartis. Un bateau de la CGN traverse vers Nyon, sur la rive suisse. Tarif : gratuit.

Avec ses 2 221 mètres, c'est le sommet de plus de 2 000 mètres le plus au nord de France, et sa silhouette en dent se voit de presque toute la rive du Léman. Le sentier part du parking de la Fétiuère, au-dessus de Bernex, vers 1 210 mètres, monte en forêt jusqu'aux chalets d'Oche, où l'on vend le fromage d'alpage, puis se redresse jusqu'au refuge du Club alpin français, construit en 1913 à une centaine de mètres sous la cime. Les passages rocheux de la fin, équipés de chaînes, demandent de s'aider des mains avant le sommet et sa vue sur le lac et les Alpes.

💡 Comptez près de 900 mètres de dénivelé et 2 à 3 heures jusqu'au refuge, gardé de juin à septembre, puis une centaine de mètres de plus jusqu'au sommet : c'est une randonnée de montagne, à éviter par temps humide et avec des enfants sujets au vertige. Emportez assez d'eau. Tarif : gratuit.