Giappone

Giappone in pochi giorni

Dalla Tokyo elettrica ai templi di Kyoto, un itinerario in treno costruito attorno al Japan Rail Pass: la mappa, le esperienze che vale la pena prenotare, tutto ciò che non costa nulla e dove dormire con tre budget diversi.

Giorno per giorno

1

Tokyo

Giorni 1-3

Quattordici milioni di abitanti, templi e neon nella stessa strada. Dall'antico Senso-ji all'incrocio di Shibuya, la città vecchia e quella nuova non hanno mai smesso di dividersi lo spazio.

🎟️ Da prenotare

• Passeggiata guidata: da Asakusa a Shibuya3 h · da 45 €
  Due volti di Tokyo in una giornata, dal vecchio quartiere dei templi all'incrocio più trafficato del pianeta.
• Laboratorio di sushi con uno chef2 h · da 60 €
  Prepari il tuo sushi accanto a uno chef e scopri perché il riso conta più del pesce.

✦ Ingresso gratuito

• Il santuario Meiji
• L'incrocio di Shibuya
• Il tempio Senso-ji
• Il parco Yoyogi

🛏️ Dove dormire · Economico: Nui. Hostel (35 € a notte) · Fascia media: Mitsui Garden Ginza (165 € a notte) · Di lusso: The Peninsula Tokyo (600 € a notte)

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2

Hakone

Giorno 4 · 🚆 Treno 1 h 30

Una cittadina termale sull'antica strada del Tokaido, famosa per i suoi onsen e, nelle mattine limpide, per la vista sul Monte Fuji.

🎟️ Da prenotare

• Crociera sul lago Ashi e funiviaMezza giornata · da 30 €
  La traversata del lago Ashi, poi la funivia sopra la valle vulcanica fumante di Owakudani.
• Onsen tradizionale2 h · da 25 €
  Il bagno caldo giapponese, all'aperto e davanti agli alberi. Un rito, non un trattamento da spa.

✦ Ingresso gratuito

• Il belvedere sul Monte Fuji
• Il torii di Hakone che emerge dal lago
• Il sentiero dell'antico Tokaido

🛏️ Dove dormire · Economico: K's House Hakone (55 € a notte) · Fascia media: Yumoto Fujiya Hotel (150 € a notte) · Di lusso: Fujiya Hotel (300 € a notte)

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3

Kyoto

Giorni 5-7 · 🚄 Shinkansen 2 h 15

Capitale imperiale per mille anni, e risparmiata dalle bombe. Milleseicento templi, tra cui il Kinkaku-ji ricoperto di foglia d'oro e le porte vermiglie del Fushimi Inari.

🎟️ Da prenotare

• Cerimonia del tè1 h · da 40 €
  Un'ora dentro l'arte più lenta del Giappone, dove ogni gesto è codificato e niente si fa di fretta.
• Tour guidato: Fushimi Inari e Gion3 h · da 50 €
  Le diecimila porte torii del Fushimi Inari, poi le stradine di legno del quartiere delle geishe.

✦ Ingresso gratuito

• Fushimi Inari
• Il bosco di bambù di Arashiyama
• Il Kinkaku-ji, il Padiglione d'oro (dall'esterno)
• Il quartiere di Gion

🛏️ Dove dormire · Economico: Piece Hostel Kyoto (40 € a notte) · Fascia media: Hotel Granvia Kyoto (150 € a notte) · Di lusso: The Ritz-Carlton Kyoto (690 € a notte)

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4

Nara

Giorno 8 · 🚆 Treno 45 min

La prima capitale stabile del Giappone, nell'VIII secolo. I cervi girano liberi e il Todai-ji custodisce ancora il suo Grande Buddha.

🎟️ Da prenotare

• Visita guidata al Todai-ji2 h · da 25 €
  Il tempio che custodisce un Buddha di bronzo alto quindici metri, dentro uno dei più grandi edifici in legno del mondo.

✦ Ingresso gratuito

• Il parco dei cervi
• Il Grande Buddha (dall'esterno)
• Il santuario Kasuga

🛏️ Dove dormire · Economico: Guesthouse Nara (38 € a notte) · Fascia media: Nara Hotel (190 € a notte) · Di lusso: JW Marriott Hotel Nara (280 € a notte)

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5

Osaka

Giorni 9-10 · 🚆 Treno 1 h

La cucina del paese, e anche la sua festa. Da una parte un castello storico, dall'altra il canale al neon di Dotonbori.

🎟️ Da prenotare

• Food tour a Dotonbori3 h · da 55 €
  Takoyaki e okonomiyaki lungo il canale, nel quartiere che Osaka considera la propria cucina.

✦ Ingresso gratuito

• Il parco del castello di Osaka
• I neon di Dotonbori
• Il mercato Kuromon

🛏️ Dove dormire · Economico: Osaka Guesthouse Nest (26 € a notte) · Fascia media: Cross Hotel Osaka (155 € a notte) · Di lusso: The Ritz-Carlton, Osaka (450 € a notte)

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Da sistemare prima di partire

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Sapori e abitudini locali

🍽️ Da assaggiare

• Sushi e sashimi: pesce crudo freschissimo, da mangiare al bancone.
• Ramen: noodles in un brodo intenso, il comfort food del paese.
• Tempura: verdure e gamberi in una pastella così leggera da essere quasi trasparente.
• Okonomiyaki: una frittella salata carica di ingredienti, l'orgoglio di Osaka e di Hiroshima.
• Matcha e wagashi: il tè verde e i dolcetti delicati pensati per accompagnarlo.

⚠️ Meglio evitare

• Non piantare mai le bacchette dritte nel riso, e non soffiarti il naso a tavola.
• La mancia non esiste e può mettere in imbarazzo: non lasciare nulla.
• Mangiare camminando per strada non è visto di buon occhio.
• Procurati una carta IC (Suica o Pasmo) invece di comprare biglietti singoli.

Parole utili

Italiano ↔ Giapponese

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La pagina pratica

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