Perù

Perù in pochi giorni

Da Lima al lago Titicaca passando per Cusco, la Valle Sacra e Machu Picchu: la mappa, le esperienze che vale la pena prenotare, tutto ciò che non costa nulla e dove dormire con tre budget diversi.

Giorno per giorno

1

Lima

Giorni 1-2

Una capitale sulla costa fondata da Pizarro nel 1535. Il centro coloniale è patrimonio UNESCO, e le cucine sono le migliori del continente.

🎟️ Da prenotare

• Food tour: ceviche e pisco3 h · da 55 €
  Tre ore di assaggi per Lima, dai banconi del pesce crudo alle griglie di anticuchos, con un pisco sour per finire.
• Centro storico e Museo LarcoMezza giornata · da 30 €
  Il cuore coloniale a piedi, poi un museo i cui ori e ceramiche precolombiani contano decine di migliaia di pezzi.

✦ Ingresso gratuito

• Miraflores, sulla scogliera sopra il Pacifico
• Il Parque del Amor e la passeggiata sulla scogliera
• Barranco, street art e gallerie
• La Plaza de Armas

🛏️ Dove dormire · Economico: Pariwana Hostel (16 € a notte) · Fascia media: Casa Andina Premium Miraflores (110 € a notte) · Di lusso: Belmond Miraflores Park (320 € a notte)

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2

Cusco e la Valle Sacra

Giorni 3-5 · ✈️ Volo interno 1 h 20

La capitale degli inca, a 3.400 m. Le mura inca reggono ancora le piazze coloniali, e da qui parte la strada per la Valle Sacra.

🎟️ Da prenotare

• Visita della città e Valle SacraGiornata intera · da 45 €
  Cusco al mattino, poi Pisac e Ollantaytambo, dove le terrazze inca sono ancora coltivate.
• La Montagna dei sette coloriGiornata intera · da 50 €
  Un'escursione impegnativa di una giornata fino al Vinicunca, a 5.200 m, dove gli strati minerali dipingono la cresta a strisce. Vacci solo dopo esserti acclimatato.

✦ Ingresso gratuito

• La Plaza de Armas
• San Blas, il quartiere degli artisti
• Sacsayhuamán, dall'esterno
• Il mercato di San Pedro

🛏️ Dove dormire · Economico: Pariwana Cusco (15 € a notte) · Fascia media: Palacio del Inka (210 € a notte) · Di lusso: Inkaterra La Casona (400 € a notte)

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3

Machu Picchu

Giorni 6-7 · 🚆 Treno PeruRail 3 h 30

Una città inca del XV secolo a 2.430 m, sconosciuta al mondo esterno fino al 1911. Quasi ogni mattina le nuvole riempiono la valle sottostante.

🎟️ Da prenotare

• Ingresso a Machu Picchu con guidaMezza giornata · da 70 €
  Ingresso a orario nella cittadella con qualcuno che sa leggere le pietre. I biglietti sono contingentati ogni giorno e vanno a ruba.
• Il treno panoramico Vistadome3 h 30 · da 120 €
  Tre ore e mezza attraverso la gola dell'Urubamba, in una carrozza con i finestrini anche sul tetto.

✦ Ingresso gratuito

• Il villaggio di Aguas Calientes
• Le sorgenti termali
• I belvedere sulla cittadella

🛏️ Dove dormire · Economico: Supertramp Hostel (25 € a notte) · Fascia media: El MaPi by Inkaterra (120 € a notte) · Di lusso: Belmond Sanctuary Lodge (900 € a notte)

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4

Lago Titicaca · Puno

Giorni 8-10 · 🚌 Autobus panoramico 7 h

Il lago navigabile più alto del mondo, a 3.812 m. Gli uros costruiscono le loro isole di giunchi, e villaggi quechua ne circondano le rive.

🎟️ Da prenotare

• Le isole galleggianti degli uros e TaquileGiornata intera · da 40 €
  Una giornata in barca sul Titicaca: prima le isole di giunchi, poi Taquile, dove gli uomini lavorano a maglia e le donne tessono.

✦ Ingresso gratuito

• Il lago Titicaca
• Il porto di Puno
• Le tombe di Sillustani, dall'esterno

🛏️ Dove dormire · Economico: Inka's Rest Hostel (12 € a notte) · Fascia media: GHL Lago Titicaca (165 € a notte) · Di lusso: Sonesta Posadas del Inca Puno (120 € a notte)

📲 Lago Titicaca · Puno: prenota le attività su GetYourGuide

Da sistemare prima di partire

Voli, poi il treno per Machu Picchu · Da Lima a Cusco conviene volare invece di guidare, poi si prende il treno PeruRail che risale la valle fino alla cittadella.

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Sapori e abitudini locali

🍽️ Da assaggiare

• Ceviche: pesce crudo marinato nel succo di lime e peperoncino, da mangiare a pranzo e raramente dopo.
• Lomo saltado: manzo saltato in padella con patatine e riso, un'eredità cinese.
• Ají de gallina: pollo sfilacciato in una cremosa salsa di peperoncino giallo.
• Cuy: porcellino d'India arrosto, il piatto andino da provare almeno una volta.
• Pisco sour: il cocktail nazionale, aspro sotto un cappello di schiuma.

⚠️ Meglio evitare

• Sali di quota con calma: Cusco è a 3.400 m e il primo giorno è il più duro.
• Solo acqua in bottiglia, e attenzione al ghiaccio.
• Prendi taxi autorizzati o usa un'app, e concorda il prezzo prima di salire.
• Prenota Machu Picchu e il treno con mesi di anticipo: gli ingressi sono contingentati ogni giorno.

Parole utili

Italiano ↔ Spagnolo

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La pagina pratica

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Checklist della valigia

Buon viaggio.
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