Shanghai
Shanghai in pochi giorni
Sulla riva ovest dello Huangpu, le facciate anni Trenta del Bund guardano la Shanghai Tower, alta 632 metri, e i grattacieli di Lujiazui. Alle loro spalle, l'ex Concessione francese allinea platani e ville Art Déco, la città vecchia serve cestini di xiaolongbao e la città d'acqua di Zhujiajiao è a una corsa di metropolitana.
- Giorno per giorno
- G1 Giorno 1 3 cose
- G2 Giorno 2 3 cose
- G3 Giorno 3 2 cose
- Da sistemare prima di partire
- Parole utili
- La pagina pratica
- Checklist della valigia
Giorno per giorno
Giorno 1
- Mattina · Il Bund gratis · circa 1 h 30Un chilometro e mezzo di banche e case commerciali neoclassiche e Art Déco costruite prima del 1937, di fronte alle torri di Pudong sull'altra sponda del fiume.
- Pomeriggio · Il Giardino Yu · circa 1 h 30Un giardino Ming realizzato nel 1559: due ettari di stagni, rocce artificiali e padiglioni collegati da gallerie a zigzag, chiusi dal muro ondulato del Drago.
- Tardo pomeriggio · La Shanghai Tower · circa 1 h 30L'edificio più alto della Cina, 632 metri, terminato nel 2015; la pelle di vetro ritorta riduce la spinta del vento e gli ascensori raggiungono l'osservatorio a 546 metri in meno di un minuto.
Giorno 2
- Mattina · Il Museo di Shanghai gratis · da 2 a 3 hUn edificio rotondo su base quadrata in Piazza del Popolo con una delle grandi collezioni cinesi: bronzi Shang e Zhou, ceramiche, calligrafia, mobili Ming e costumi delle minoranze.
- Pomeriggio · Tianzifang gratis · circa 1 h 30Un dedalo di case shikumen in mattoni a ridosso di Taikang Road, occupate dagli artisti dal 1998 e oggi piene di atelier, caffè e botteghe artigiane.
- Tardo pomeriggio · L'ex Concessione francese e Wukang Road gratis · da 2 a 3 hPlatani, ville in mattoni e palazzi Art Déco; Wukang Road porta al Wukang Mansion a forma di prua, firmato nel 1924 da László Hudec, e a decine di case storiche segnalate da targhe.
Giorno 3
- Mattina · Il Tempio del Buddha di Giada · circa 1 hFondato nel 1882 per due Buddha di giada bianca arrivati dalla Birmania; quello seduto, alto quasi due metri e incastonato di gemme, si trova al piano superiore.
- Pomeriggio · Zhujiajiao gratis · mezza giornataUna città d'acqua 50 chilometri a ovest del centro con 36 ponti di pietra, tra cui il ponte Fangsheng a cinque arcate del 1571, e case Ming e Qing.
Da sistemare prima di partire
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Sapori e abitudini locali
🍽️ Da assaggiare
- Dim sum: piccoli piatti al vapore e fritti da dividere davanti a un tè, un rito cantonese del mattino.
- Anatra alla pechinese: laccata, arrostita finché la pelle diventa croccante e tagliata al tavolo.
- Hot pot: una pentola di brodo che sobbolle, spesso piccantissimo alla maniera del Sichuan, in cui cuocere da sé carne e verdure.
- Jiaozi e noodles tirati a mano: ravioli e spaghetti fatti al momento, più economici e più buoni al nord.
- Tè e baijiu: verde, oolong o pu'er a seconda della regione, e un distillato di cereali fortissimo per i brindisi.
⚠️ Meglio evitare
- Google, WhatsApp e la maggior parte delle app occidentali sono bloccate: procurati un'eSIM in roaming o una VPN prima di arrivare.
- Configura Alipay o WeChat Pay con la tua carta straniera prima di partire: i contanti sono accettati sempre meno.
- Tieni con te l'indirizzo dell'hotel scritto in caratteri cinesi da mostrare ai tassisti.
- Nelle conversazioni evita gli argomenti politici.
Parole utili
Italiano ↔ Cinese
| Italiano | Cinese |
|---|---|
| Buongiorno | 你好 (nǐ hǎo) |
| Grazie | 谢谢 (xièxie) |
| Per favore | 请 (qǐng) |
| Sì | 是 (shì) |
| No | 不是 (bù shì) |
| Mi scusi | 对不起 (duìbuqǐ) |
| Arrivederci | 再见 (zàijiàn) |
| Parla inglese? | 你会说英语吗 (nǐ huì shuō yīngyǔ ma) |
| Non capisco | 我不懂 (wǒ bù dǒng) |
| Quanto costa? | 多少钱 (duōshǎo qián) |
| Dov'è il bagno? | 厕所在哪里 (cèsuǒ zài nǎlǐ) |
| Il conto, per favore | 买单 (mǎidān) |
| Aiuto! | 救命! (jiùmìng!) |
| Salute! | 干杯! (gānbēi!) |
La pagina pratica
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Checklist della valigia
Buon viaggio.
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