Quando andare a Shanghai?
→ La pagina dettagliata mese per mese, con i dati meteo reali
Periodo migliore: da marzo a maggio e da settembre a novembre
In breve
Perché andare a Shanghai?
Shanghai è la città in cui la Cina si è aperta al mondo, due volte. La prima nel 1843, quando le concessioni straniere innalzarono le banche del Bund lungo lo Huangpu, le ville della Concessione francese e gli shikumen dei quartieri operai. La seconda nel 1990, quando Pudong, ancora risaie, accolse in trent'anni la Oriental Pearl Tower, la Jin Mao Tower e la Shanghai Tower, 632 m. Le due città si fronteggiano da una sponda all'altra del fiume, e il traghetto che le collega costa 2 CNY.
È anche la città cinese più facile per un primo viaggio. La metropolitana conta 20 linee e 500 stazioni, con segnaletica in inglese, e arriva all'aeroporto di Pudong in un'ora. Le strade della vecchia concessione si percorrono all'ombra dei platani, i musei sono gratuiti su prenotazione e la scena di caffè e ristoranti non ha nulla da invidiare a Tokyo o Londra. Paghi tutto con il QR code usando una carta straniera collegata ad Alipay, e il treno ad alta velocità mette Hangzhou a 45 minuti e Suzhou a 25.
A Shanghai si viene tanto per mangiare quanto per visitare. Gli xiaolongbao del Giardino Yu, gli shengjianbao croccanti a colazione, il maiale brasato al rosso e i granchi pelosi da ottobre a novembre compongono una cucina dolce e rotonda, ben diversa da quella del Sichuan o di Canton. I venditori di frittelle al cipollotto aprono alle 6:00, le brasserie di Jing'an chiudono alle 2:00 di notte, e puoi cenare con 5 € o con 150 € nella stessa via.
Mappa di Shanghai: cosa c'è e dove?
La mappa mostra i 6 luoghi trattati in questa guida, per farti un'idea delle distanze e organizzare il percorso.
- Il Bund
- Lujiazui
- Giardino Yu
- Concessione francese
- Piazza del Popolo
- Zhujiajiao
Quanto costa un viaggio a Shanghai?
Shanghai è la città più cara della Cina, ma resta abbordabile: la metro costa meno di 1 €, i pasti di strada 2-3 €, e la maggior parte delle grandi attrazioni, il Bund, i musei e la Concessione francese, sono gratuite. Sono l'hotel e i ristoranti serali a far variare il conto di dieci volte.
| Stile | Al giorno | Cosa comprende |
|---|---|---|
| Zaino in spalla | 40-60 €/giorno | Ostello o hotel di catena cinese, xiaolongbao e mense, metro e bici, la Shanghai Tower come unica visita a pagamento |
| Comfort | 90-150 €/giorno | Boutique hotel nella concessione, ristoranti benbang e brunch, una crociera sullo Huangpu, una giornata a Suzhou o Zhujiajiao |
| Premium | 300+ €/giorno | Grande albergo sul Bund, alta cucina sul Bund, un bar in cima alle torri di Pudong, un autista privato per il delta |
Lo yuan vale circa 0,13 €, cioè da 7,5 a 8 CNY per 1 €. La città funziona quasi senza contanti: collega una Visa o una Mastercard ad Alipay o WeChat Pay prima di partire, perché entrambe le app accettano carte straniere per i pagamenti con QR code, la metro e i taxi Didi. Tieni da 300 a 500 CNY in banconote, prelevati agli sportelli di Bank of China o ICBC, per i mercati e i piccoli ristoranti di quartiere.
A Shanghai è sicuro viaggiare?
Shanghai è una città sicura, dove ti muovi a qualsiasi ora senza preoccupazioni in metro e per strada, sotto telecamere onnipresenti. Gli inconvenienti riguardano soprattutto le truffe ai turisti: un invito di sconosciuti su Nanjing Road a una cerimonia del tè o in un bar, che finisce con un conto di diverse centinaia di euro, e i falsi taxi fuori dall'aeroporto. Rifiuta con cortesia e prenota le tue auto tramite Didi. Attraversa con attenzione, perché gli scooter elettrici silenziosi viaggiano sui marciapiedi e ignorano i semafori. In estate il caldo umido supera i 35°C, e i tifoni di agosto e settembre possono sospendere voli e treni per 24-48 ore. Tieni il passaporto con te, perché viene richiesto in stazione, nei musei e negli hotel, e avvisa la tua banca prima della partenza, dato che le carte straniere a volte vengono bloccate alla prima transazione su Alipay. Gli ospedali internazionali di Pudong e Jing'an sono di buon livello ma cari, quindi un'assicurazione di viaggio resta indispensabile.
Cosa vedere e fare a Shanghai
- Il Bund
- Shanghai Tower
- Giardino Yu
- Ex Concessione francese e Wukang Road
- Tianzifang
- Shanghai Museum
- Zhujiajiao
- Tempio del Buddha di Giada
Cosa prenotare prima di partire →
Il Bund e Nanjing Road
Il Bund resta il punto di partenza: 52 edifici dal 1900 al 1937 allineati di fronte a Pudong, una passeggiata sopraelevata dove tutta la città viene la sera a fotografare i grattacieli, e il Peace Hotel, l'ex Cathay, dove dal 1980 suona una jazz band i cui musicisti hanno tutti superato gli 80 anni. Nanjing Road corre verso ovest ad angolo retto per 5 km, pedonale nel tratto orientale, con grandi magazzini degli anni Trenta e i grandi marchi di oggi. Dietro il Bund, Sichuan Road e i suoi palazzi d'uffici d'epoca sono più tranquilli, con facciate in mattoni rossi e atri Art Déco aperti.
Lujiazui e Pudong
Il quartiere finanziario costruito dal 1990 sulla riva est dello Huangpu ospita le tre torri più alte della città: la Jin Mao (421 m, 1999), il World Financial Center (492 m, 2008) e la Shanghai Tower (632 m, 2015). La Oriental Pearl, torre della televisione del 1994, si alza in riva all'acqua con un museo di storia cittadina alla base. Ci arrivi in traghetto, con la linea 2 della metro o con il tunnel turistico. La passeggiata di Binjiang, di fronte al Bund, offre la vista inversa. Più a sud, lo Shanghai Museum East ha aperto nel 2024.
Città vecchia e Giardino Yu
La città cinese che precedeva le concessioni stava dentro l'ovale tracciato dalle attuali Renmin Road e Zhonghua Road, le cui mura furono abbattute nel 1912. Ne restano il Giardino Yu, del 1559, il Tempio del Dio della Città, il bazar ricostruito in stile Ming attorno alla casa da tè Huxinting e alcuni vicoli a sud, verso Dajing Road, dove sopravvivono case basse. È il quartiere più affollato della città, ma anche quello in cui mangi gli xiaolongbao di Nanxiang in piedi in coda, e dove la Festa delle Lanterne, a febbraio, dura tre settimane.
Ex Concessione francese
Il quartiere più piacevole da girare a piedi: 10 km² di strade alberate di platani, ville in mattoni, condomini Art Déco e complessi lilong, vicoli di shikumen chiusi da un cancello. Wukang Road e il suo edificio a prua di nave del 1924, Anfu Road e i suoi caffè, Fuxing Road e le sue librerie, il parco Fuxing e i suoi ballerini di tango riempiono una mattinata. Xintiandi, a est, ha ricostruito gli shikumen per i marchi di lusso attorno al luogo del primo congresso del Partito comunista, nel 1921, mentre Tianzifang ha conservato i suoi abitanti. La sera prendono il testimone Yongkang Road e Julu Road.
Piazza del Popolo e Jing'an
Il vecchio ippodromo del 1862 è diventato Piazza del Popolo, sede dello Shanghai Museum, del Grand Theatre e dell'Urban Planning Exhibition Hall, il cui plastico della città in scala 1:500 occupa un intero piano. Nel fine settimana il parco accanto ospita il mercato dei matrimoni, dove i genitori espongono su ombrelli i curriculum dei figli single. A ovest, Jing'an allinea il tempio omonimo, ricostruito negli anni Duemila con i suoi tetti dorati tra i grattacieli, poi il parco di Jing'an e i centri commerciali di West Nanjing Road. Il Tempio del Buddha di Giada è a 20 minuti a piedi verso nord.
Zhujiajiao e le città d'acqua
A 50 km a ovest, Zhujiajiao è la città d'acqua più accessibile del delta dello Yangtze, al capolinea della linea 17 della metro: 36 ponti di pietra, tra cui il ponte Fangsheng del 1571, vicoli di case Ming e Qing, barche sui canali e il giardino Kezhi. Le città d'acqua vicine richiedono più tempo ma sono meno affollate: Tongli e Zhouzhuang, nel Jiangsu, a 1 ora e 30 di autobus; Wuzhen, nello Zhejiang, restaurata come un museo vivente con i suoi laboratori di tintura all'indaco; e Suzhou, a 25 minuti di treno, con i suoi giardini patrimonio UNESCO e il museo progettato da I. M. Pei.
Quanti giorni, e quale itinerario?
Tre giorni coprono il Bund, Pudong, il Giardino Yu e l'ex Concessione francese. Quattro o cinque giorni aggiungono Zhujiajiao o Suzhou, lo Shanghai Museum e una serata jazz. Una settimana ti permette di abbinarla a Hangzhou e al suo Lago dell'Ovest, a 45 minuti di treno.
🗺️ Itinerario giorno per giorno · 📓 Guida gratuita da stampare (PDF) · 🌍 Tutto su Cina
Shanghai in 3 giorni
Giorno 1: il Bund alle 7:00 con il tai chi, la città vecchia e il Giardino Yu, gli xiaolongbao di Nanxiang, poi Pudong in traghetto e la Shanghai Tower al tramonto. Giorno 2: l'ex Concessione francese a piedi o in bici, Wukang Road, Anfu Road, il parco Fuxing, pranzo a Tianzifang, Xintiandi nel tardo pomeriggio, locali su Yongkang Road. Giorno 3: lo Shanghai Museum su prenotazione, il Tempio di Jing'an, il Tempio del Buddha di Giada, una crociera serale sullo Huangpu dal molo di Shiliupu.
Shanghai e il delta (5 giorni)
I tre giorni in centro, poi una giornata a Zhujiajiao con la linea 17 della metro, in un giorno feriale, con una barca sui canali e il rientro da Hongqiao. Il quinto giorno, il treno per Suzhou, a 25 minuti dalla stazione di Shanghai o di Hongqiao: il Giardino del Maestro delle Reti, il Giardino dell'Umile Amministratore, il Suzhou Museum, Pingjiang Road lungo il canale, rientro la sera. Questa formula funziona tutto l'anno tranne a giugno, durante le piogge delle prugne, e lascia tempo per una mattinata di shopping o un secondo passaggio al Bund.
Shanghai e Hangzhou (1 settimana)
Cinque giorni a Shanghai e nel delta, poi due giorni a Hangzhou in treno ad alta velocità, da 45 minuti a 1 ora da Hongqiao. Sul posto, il giro del Lago dell'Ovest in bici (15 km), le piantagioni di tè Longjing sulle colline di Meijiawu, il Tempio Lingyin e le sue grotte scolpite, e Hefang Street la sera. Rientro a Shanghai il giorno prima del volo, oppure volo diretto da Hangzhou. Tra fine marzo e metà aprile il Lago dell'Ovest è in fiore e Shanghai esce dall'inverno: è la finestra migliore per questo giro.
Come arrivare e come spostarsi
La metropolitana ha 20 linee, funziona all'incirca dalle 5:30 alle 23:00 e costa da 3 a 9 CNY a corsa. Paghi con il QR code dell'app Metro Daduhui collegata ad Alipay, oppure con una carta trasporti comprata in stazione. I taxi, con una partenza a 16 CNY, si prenotano tramite Didi, che ha un'interfaccia in inglese.
Le bici condivise HelloBike e Meituan, 1,5 CNY ogni mezz'ora, coprono tutta la città e si sbloccano con Alipay. La vecchia concessione, il Bund e Jing'an si esplorano facilmente così; i marciapiedi sono larghi e le piste ciclabili corrono lungo tutti i grandi viali.
I treni ad alta velocità partono da Hongqiao, collegata al Terminal 2 dell'aeroporto omonimo: Suzhou in 25 minuti, Hangzhou in 45 minuti, Nanchino in 1 ora, Pechino in 4 ore e 30. I biglietti si comprano sull'app Railway 12306 o su Trip.com con il passaporto, che ai varchi fa da biglietto.
Dove dormire a Shanghai?
Ostelli e piccoli hotel vicino al Bund e a Piazza del Popolo: da 12 a 20 € per un letto in dormitorio, da 35 a 60 € per una doppia. Le catene cinesi Jinjiang Inn, Hanting e Atour offrono camere pulite e prevedibili a 40-70 €, spesso a due passi da una stazione della metro.
Boutique hotel nell'ex Concessione francese e a Jing'an: da 90 a 180 € a notte in ville restaurate o palazzi degli anni Trenta, con cortile e colazione. È la categoria più piacevole per uscire a piedi la sera e fare colazione in un caffè di Anfu Road.
Grandi alberghi sul Bund e a Pudong: da 250 a 600 € a notte per il Peace Hotel del 1929, il Peninsula, il Waldorf Astoria o le torri di Lujiazui con piscina al 50° piano. Le tariffe calano parecchio nei giorni feriali e fuori dalle fiere, quando la città è al completo.
Appartamenti in affitto nei lilong della concessione o nelle torri di Xuhui: da 60 a 120 € a notte, pratici per una settimana e per cucinare i prodotti dei mercati. Verifica che la struttura registri gli ospiti stranieri presso la polizia, un obbligo di legge entro 24 ore dall'arrivo.
I nostri alloggi, tappa per tappa, per tre budget →
Cosa mangiare a Shanghai?
Gli xiaolongbao, ravioli di maiale al vapore con una gelatina che si scioglie in brodo, sono il piatto simbolo della città. Nanxiang, al Giardino Yu, li serve dal 1900 con una coda perenne; Jia Jia Tang Bao, su Huanghe Road, li fa a mano e chiude quando finiscono. Calcola da 2 a 5 € per dodici.
La colazione si fa per strada: shengjianbao, panini di maiale saltati in padella fino a dorarsi e cosparsi di sesamo, da Yang's Fried Dumplings; jianbing, una crêpe all'uovo arrotolata attorno a una sfoglia croccante; congee e frittelle youtiao. Da 1 a 3 € per un pasto completo prima delle 9:00.
La cucina shanghainese, detta benbang, ama lo zucchero e la salsa di soia: pancetta di maiale brasata al rosso (hongshaorou), pesce mandarino in agrodolce, gamberetti di fiume saltati, noodles all'olio di cipollotto. I granchi pelosi del lago Yangcheng si mangiano da ottobre a dicembre, al vapore e serviti con aceto allo zenzero, a 15-40 € l'uno.
Qui si mangia il resto della Cina e del mondo: hotpot del Sichuan a Jing'an, dim sum cantonesi, tavole giapponesi su Wuyi Road, brunch nella vecchia concessione. I ristoranti stellati del Bund servono menu degustazione a 150-300 €, ma una buona cena si trova ovunque a 15-30 € a testa.
Documenti per l'ingresso
Fino al 31 dicembre 2026 italiani e svizzeri con passaporto ordinario entrano senza visto per turismo, fino a 30 giorni. Serve il passaporto, valido almeno sei mesi. Alla frontiera non si rilasciano visti: chi ne ha bisogno e ne è sprovvisto viene respinto. Prima di arrivare puoi compilare online la carta d'ingresso per stranieri sul sito ufficiale dell'immigrazione cinese (s.nia.gov.cn), altrimenti la compili in frontiera.
Le regole cambiano: controlla Viaggiare Sicuri (Farnesina) prima di partire.
Domande frequenti su Shanghai
Qual è il periodo migliore per visitare Shanghai?
Da aprile a maggio e da ottobre a novembre: temperature tra 18 e 25°C, cieli più limpidi e granchi pelosi in autunno. Giugno è il mese delle piogge delle prugne, luglio e agosto superano i 35°C con un'umidità elevata e l'inverno resta grigio tra 5 e 10°C. Evita la Golden Week, dal 1 al 7 ottobre, e il Capodanno lunare, quando le attrazioni sono prese d'assalto e i prezzi raddoppiano.
Quanti giorni devo prevedere?
Tre giorni bastano per il Bund, Pudong, il Giardino Yu, la vecchia concessione e un museo. Cinque giorni permettono una città d'acqua come Zhujiajiao e una giornata a Suzhou in treno. Una settimana aggiunge Hangzhou e il suo Lago dell'Ovest, a 45 minuti di treno ad alta velocità, per un primo viaggio in Cina completo e senza auto.
Come si paga e come ci si connette sul posto?
Quasi tutto si paga con il QR code: installa Alipay prima di partire e collegaci una Visa o una Mastercard, il che copre negozi, metro, taxi Didi e bici. Per internet, una VPN installata prima del volo o una eSIM internazionale (Airalo, Holafly) dà accesso a Google, WhatsApp e Instagram, bloccati sulle reti cinesi. Anche il wifi degli hotel internazionali è filtrato.
Come si arriva in centro dall'aeroporto di Pudong?
La linea 2 della metro collega direttamente Pudong a Piazza del Popolo in 1 ora per 7 CNY, con un cambio di treno a Guanglan Road. Il Maglev impiega 8 minuti fino a Longyang Road per 50 CNY, seguiti da 20 minuti di metro. Un taxi ufficiale, preso al posteggio, costa da 170 a 200 CNY e impiega da 50 minuti a 1 ora e 15 a seconda del traffico. L'aeroporto di Hongqiao, più vicino al centro, gestisce solo voli nazionali e alcune rotte asiatiche.
Destinazioni simili
Città🇹🇷 Istanbul
Città🇲🇦 Marrakech
Città🇯🇵 Tokyo
Città🇨🇦 Montréal e Québec
Paese🇰🇷 Corea del Sud
Città🇨🇴 Cartagena
Città🇫🇷 Strasburgo
Città🇫🇷 Avignone
Città🇹🇷 Bodrum
Città