Filadelfia
La città in cui furono firmate la Dichiarazione d'indipendenza nel 1776 e redatta la Costituzione nel 1787 conserva ancora, in una griglia di strade di mattoni tracciata da William Penn, la sala dell'assemblea, la campana incrinata e la più antica strada abitata del Paese. A tre chilometri, un museo d'arte la cui scalinata è stata resa celebre da Rocky, la più grande concentrazione al mondo di Renoir e Cézanne e una prigione gotica del 1829 completano una città che si gusta al bancone, con un panino al formaggio fuso in mano.
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Filadelfia · Foto Samyantak Mohanty / Pexels
Cosa fare a Filadelfia in 3 giorni
Giorno 1
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L'ex Pennsylvania State House dove fu adottata la Dichiarazione d'indipendenza nel 1776 e redatta la Costituzione nel 1787, di fronte alla Liberty Bell incrinata nel suo padiglione di vetro.
💡 Tra le 9 e le 10.30 l'ingresso a Independence Hall è libero, senza biglietto; dopo, le visite guidate partono ogni 20 minuti e richiedono un biglietto a orario prenotato su Recreation.gov, gratuito ma con 1 $ di commissione. I biglietti del giorno dopo vengono messi online alle 17 del giorno prima. La Liberty Bell è aperta dalle 9 alle 17, senza prenotazione. Prezzo: gratuito, salvo 1 $ di commissione di prenotazione, meno di 1 €.
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Aperto nel 2017 vicino a Independence Hall, un racconto vivace della guerra d'indipendenza il cui pezzo forte è la tenda da campo di George Washington, svelata dopo un breve film.
💡 Compra online, costa meno, e comincia dal film della tenda, proiettato a intervalli regolari. Calcola almeno due ore. Prezzo: 25 $ online, circa 22 €, o 27 $ sul posto, circa 23 €; 14 $, circa 12 €, dai 6 ai 17 anni.
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Un vicolo lastricato di 32 case in mattoni costruite tra il 1728 e il 1836, abitato dal 1702, circondato dalla Christ Church, dalla Betsy Ross House e dalla tomba di Benjamin Franklin.
💡 Il vicolo è una strada pubblica, aperta a tutte le ore, ma le case sono private: sii discreto. Due case museo aprono dal venerdì alla domenica, dalle 12 alle 16, e una visita guidata di 40 minuti parte il sabato e la domenica alle 14.30, con biglietti in vendita solo sul posto. Prezzo: vicolo gratuito; museo 3 $, circa 3 €; visita guidata 10 $, circa 9 €.
Giorno 2
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La collezione di Albert Barnes con 181 Renoir, 69 Cézanne, 59 Matisse e 46 Picasso, appesi dal pavimento al soffitto in insiemi fitti e senza didascalie, esattamente come lui li lasciò.
💡 Aperto dal giovedì al lunedì, dalle 11 alle 17; prenota una fascia oraria online, perché la capienza è limitata. Il biglietto resta valido per due giorni consecutivi, così puoi tornare il giorno dopo. Prezzo: 30 $, circa 26 €; 5 $, circa 4 €, dai 13 ai 18 anni; gratis fino a 12 anni.
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Una prigione simile a un castello gotico, aperta dal 1829 al 1971, pioniera dell'isolamento cellulare, con corridoi a volta in rovina, la cella arredata di Al Capone e il braccio della morte da esplorare con l'audioguida.
💡 Aperta tutti i giorni dalle 10 alle 17, sconsigliata sotto i 7 anni. Compra online per risparmiare 2 $. In autunno la prigione chiude prima in alcune serate per Halloween Nights, il suo percorso del terrore, con biglietto a parte. Prezzo: 21 $ online, circa 18 €, o 23 $ sul posto, circa 20 €; 17 $ online, circa 15 €, dai 7 ai 17 anni e per gli studenti.
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Il mercato coperto del 1893 sotto la vecchia stazione della ferrovia Reading, con oltre settanta commercianti, panini al maiale arrosto, ciambelle fritte al momento e banchi amish che vendono pretzel fatti a mano.
💡 Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 18. Vieni prima delle 11.30 o dopo le 14, perché la ressa del pranzo nei giorni feriali rende impossibile trovare un tavolo. I banchi amish chiudono in genere la domenica e per parte della settimana: vieni dal mercoledì al sabato per vederli tutti. Prezzo: ingresso libero; calcola 12-20 $, circa 10-17 €, per un pasto.
Giorno 3
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Un tempio neoclassico di circa 240.000 opere, dai Girasoli di Van Gogh alla più grande collezione al mondo di Duchamp, preceduto dai 72 gradini che Sylvester Stallone sale di corsa in Rocky.
💡 Il museo è chiuso il martedì e il mercoledì e resta aperto fino alle 20.45 il venerdì; alcune serate e la prima domenica del mese sono a offerta libera, quindi controlla il calendario. La scalinata e la vista sulla città sono gratuite a tutte le ore: vieni all'alba per averle quasi per te. Prezzo: 30 $, circa 26 €; gratis fino a 18 anni.
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Il mercato all'aperto della 9th Street, con macellai, formaggiai, taquerie e ristoranti vietnamiti, che termina da Pat's e Geno's, i banconi rivali del cheesesteak uno di fronte all'altro giorno e notte.
💡 Vieni al mattino, dal martedì alla domenica, quando i banchi sono pieni; molti chiudono il lunedì. Per il cheesesteak ordina in fretta allo sportello, precisando il formaggio e «wit» o «witout» per le cipolle. Prezzo: passeggiata gratuita; cheesesteak 15-20 $, circa 13-17 €.
«Prenota» (hotel) e «tramite GetYourGuide» (attività) sono link di affiliazione (Booking, GetYourGuide). Prezzi, durate e distanze indicativi.
Porta questo programma ovunque
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Buono a sapersi prima di partire
🍽️ Da assaggiare
Hamburger e barbecue

brisket e costine cotti a lungo e a bassa temperatura, in modo diverso in ogni Stato.
Clam chowder in una pagnotta di pasta madre scavata

il pranzo classico sul lungomare di San Francisco.
Cucina messicana

i tacos dei food truck a Los Angeles, il burrito della Mission a San Francisco.
Pancake e brunch del fine settimana

un'abitudine nazionale, generosa fino all'eccesso.
Birre artigianali e vini californiani della Napa e della Sonoma Valley.

Piatti da cercare nei locali giusti: Filadelfia.
⚠️ Da evitare
- La mancia non è facoltativa: aggiungi dal 15 al 20% al ristorante e al bar.
- I prezzi nei menu e nei negozi non comprendono la sales tax, che si aggiunge alla cassa.
- Non prevedere più di quattro o cinque ore di guida al giorno: le distanze sono più grandi di quanto sembri sulla cartina.
- Non partire mai senza assicurazione sanitaria. Una notte in ospedale può costare migliaia di dollari.
- D'estate non scendere nel Grand Canyon nelle ore più calde: è la risalita che mette la gente nei guai.
Hai pensato a…?
I piccoli dettagli che fanno la differenza una volta sul posto.
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