Elsass
Elsass in wenigen Tagen
Die Kanäle von Straßburg, die Fachwerkgassen von Colmar und dazwischen eine 170 Kilometer lange Weinstraße durch blumengeschmückte Dörfer am Fuß der Vogesen, bewacht von der Hohkönigsburg. Man kommt wegen des Rieslings und bleibt wegen der Winstubs und des Sauerkrauts.
- Tag für Tag
- T1 Tag 1 3 Punkte
- T2 Tag 2 2 Punkte
- T3 Tag 3 3 Punkte
- Vor der Abreise klären
- Nützliche Wörter
- Praktische Infos
- Packliste
Tag für Tag
Tag 1
- Vormittag · Straßburger Münster kostenlos · etwa 1 Std.Mit seinem 142 Meter hohen Turm aus rosa Sandstein war es bis ins 19. Jahrhundert das höchste Gebäude der Welt, und im Inneren lässt die astronomische Uhr täglich ihre Figuren aufziehen.
- Nachmittag · Petite France kostenlos · etwa 1 Std. 30Das alte Gerber- und Müllerviertel mit Straßburgs schönsten Fachwerkhäusern an der Ill, das an den Gedeckten Brücken und am Vauban-Wehr endet.
- Später Nachmittag · Hohkönigsburg · etwa 1 Std. 30Eine Bergfestung auf 757 Metern, unter Kaiser Wilhelm II. wiederaufgebaut, deren Waffenkammer, Zugbrücke und mittelalterlicher Garten das Leben auf einer Burg des 15. Jahrhunderts nachstellen.
Tag 2
- Vormittag · Elsässer Weinstraße · ein halber Tag170 Kilometer von Marlenheim bis Thann durch rund 70 Winzerdörfer, in denen Riesling, Gewürztraminer und Grauburgunder direkt in den Kellern der Winzer verkostet werden.
- Später Nachmittag · Riquewihr kostenlos · etwa 1 Std.Innerhalb der Mauern aus dem 13. Jahrhundert steigt die Hauptstraße zwischen ockerfarbenen, roten und grünen Häusern zum Dolder hinauf, dem Torturm und Wahrzeichen des Dorfes.
Tag 3
- Vormittag · Musée Unterlinden · 2 bis 3 Std.Ein Dominikanerinnenkloster aus dem 13. Jahrhundert mit Grünewalds Isenheimer Altar, dem Höhepunkt der oberrheinischen Malerei, dazu ein moderner Flügel von Herzog & de Meuron.
- Nachmittag · Klein-Venedig in Colmar · etwa 1 Std.Die Häuser ehemaliger Gemüsegärtner und Fischer säumen die Lauch, und flache Kähne gleiten unter den blumengeschmückten Brücken am Quai de la Poissonnerie hindurch.
- Später Nachmittag · Eguisheim kostenlos · etwa 45 Min.Einst zum Lieblingsdorf der Franzosen gewählt, windet es sich in konzentrischen Gassen um eine achteckige Burg, und im Frühjahr nisten Störche auf den Dächern.
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Küche & Gepflogenheiten
🍽️ Probieren lohnt sich
- Baguette: das tägliche Brot, frisch aus der Boulangerie. Fragen Sie nach einer „tradition“, gebacken nur aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe.
- Croissant und Pain au chocolat: Frühstücksgebäck, am besten morgens, solange es noch warm ist.
- Der Käsegang: nach dem Hauptgericht und vor dem Dessert serviert, vom Comté bis zum Camembert.
- Steak frites: der Bistro-Klassiker. Bestellen Sie es „saignant“ für blutig oder „à point“ für medium.
- Galettes und Crêpes: herzhafte Buchweizenfladen aus der Bretagne mit Schinken, Ei und Käse, danach süße Crêpes zum Nachtisch.
- Hauswein: mittags in der Karaffe oder im „pichet“ bestellt, oft preiswerter als eine Flasche.
⚠️ Besser meiden
- Sagen Sie „bonjour“, wenn Sie einen Laden, eine Bäckerei oder ein Café betreten, und „au revoir“, wenn Sie gehen. Wer es weglässt, wirkt unhöflich.
- Mittagessen gibt es etwa von 12 bis 14 Uhr, Abendessen ab etwa 19.30 Uhr. Dazwischen sind die meisten Restaurantküchen geschlossen.
- Die meisten Geschäfte schließen sonntags, in vielen Kleinstädten auch montags. Bäckereien und Märkte haben sonntagvormittags geöffnet.
- Bezahlen Sie bei Tisch nicht für Flaschenwasser: Fragen Sie nach „une carafe d'eau“, Leitungswasser, das zum Essen kostenlos serviert wird.
- Rund um die großen Sehenswürdigkeiten von Paris gehen Sie an allen vorbei, die mit einer Petition oder einem Freundschaftsbändchen auf Sie zukommen. Sie sollen Sie ablenken, während ein anderer Ihnen die Brieftasche zieht.
Nützliche Wörter
Deutsch ↔ Französisch
| Deutsch | Französisch |
|---|---|
| Hallo | Bonjour |
| Danke | Merci |
| Bitte | S'il vous plaît |
| Ja | Oui |
| Nein | Non |
| Entschuldigung | Excusez-moi |
| Auf Wiedersehen | Au revoir |
| Sprechen Sie Englisch? | Parlez-vous anglais ? |
| Ich verstehe nicht | Je ne comprends pas |
| Was kostet das? | Combien ça coûte ? |
| Wo ist die Toilette? | Où sont les toilettes ? |
| Die Rechnung, bitte | L'addition, s'il vous plaît |
| Hilfe! | Au secours ! |
| Prost! | Santé ! |
Praktische Infos
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Packliste
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Reiseführer erstellt auf offwegooo.com · Fotos über Pexels · Angaben ohne Gewähr, bitte vor der Abreise prüfen.