Hvar
Hvar in wenigen Tagen
Hvar, eine 68 km lange Insel vor Split, hat Lavendelfelder, terrassierte Weinberge und eine Bucht, über die eine venezianische Festung wacht. Der Hauptort mit 4.000 Einwohnern passt zwischen einen Jachthafen und steinerne Gassen, mit Blick auf die Pakleni-Inseln.
- Tag für Tag
- T1 Tag 1 3 Punkte
- T2 Tag 2 2 Punkte
- T3 Tag 3 2 Punkte
- T4 Tag 4 1 Punkt
- Vor der Abreise klären
- Nützliche Wörter
- Praktische Infos
- Packliste
Tag für Tag
Tag 1
- Vormittag · Festung Španjola · etwa 1 Std.Eine venezianische Zitadelle aus dem 16. Jahrhundert über dem Ort, in die sich die gesamte Bevölkerung flüchtete, als die osmanische Flotte Hvar 1571 niederbrannte.
- Nachmittag · Stephansplatz kostenlos · etwa 30 Min.Der größte Platz Dalmatiens, 4.500 m² abgetretener weißer Stein zwischen Hafen und Kathedrale, deren Glockenturm mit jedem Stockwerk ein Fenster mehr bekommt.
- Später Nachmittag · Arsenal und Theater von Hvar · etwa 30 Min.Eine venezianische Galeerenwerft, auf die 1612 ein Theater für alle Stände gesetzt wurde, eines der ältesten erhaltenen Gemeindetheater Europas.
Tag 2
- Vormittag · Die Pakleni-Inseln · ein halber TagRund zwanzig bewaldete Inselchen, fünfzehn Bootsminuten vom Hafen entfernt, benannt nach dem Kiefernharz, mit dem man einst Schiffsrümpfe abdichtete, und nicht nach der Hölle.
- Später Nachmittag · Velo Grablje und der Lavendel kostenlos · etwa 2 Std.Ein Steindorf auf rund 350 Metern, das sich leerte, als der Lavendelanbau zusammenbrach; Hvar lieferte einst einen großen Teil des weltweiten Lavendelöls.
Tag 3
- Vormittag · Strand Dubovica kostenlos · ein halber TagEine Bucht mit hellen Kieseln acht Kilometer östlich von Hvar-Stadt, unterhalb der Küstenstraße, mit einem einzigen Steinhaus aus dem 18. Jahrhundert und ein paar Olivenbäumen.
- Später Nachmittag · Weinberge von Sveta Nedjelja · etwa 1 Std. 30Von Hand bewirtschaftete Terrassen an der Südküste, manche mit 45 Grad Neigung, wo Plavac Mali, ein Verwandter des Zinfandel, kräftige Rotweine ergibt.
Tag 4
- Vormittag · Ebene von Stari Grad kostenlos · etwa 2 Std.Ein Raster aus Feldern mit Trockensteinmauern, um 384 v. Chr. von griechischen Siedlern angelegt und seither bewirtschaftet, die antiken Parzellen sind noch erkennbar.
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Küche & Gepflogenheiten
🍽️ Probieren lohnt sich
- Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, frisch aus der Adria.
- Peka: Fleisch oder Oktopus, langsam unter einer mit Glut bedeckten Glocke gegart.
- Ćevapi: kleine gegrillte Würstchen, ein Klassiker des Balkans.
- Istrische Trüffel, über Pasta und Eier gehobelt.
- Wein von hier: Plavac Mali als Roter, Malvazija als Weißer.
⚠️ Besser meiden
- Für Juli und August früh buchen: Die Küste ist dann voll, und die Preise steigen mit.
- Fisch wird nach Gewicht verkauft, fragen Sie also vor der Bestellung nach dem Kilopreis.
- In Dubrovnik die Rechnung auf aufgeschlagene Extras prüfen, Brot und Gedeck eingeschlossen.
- Nicht in die Altstädte hineinfahren: Sie sind Fußgängerzonen, und die Bußgelder sind real.
Nützliche Wörter
Deutsch ↔ Kroatisch
| Deutsch | Kroatisch |
|---|---|
| Hallo | Dobar dan |
| Danke | Hvala |
| Bitte | Molim |
| Ja | Da |
| Nein | Ne |
| Entschuldigung | Oprostite |
| Auf Wiedersehen | Doviđenja |
| Sprechen Sie Englisch? | Govorite li engleski? |
| Ich verstehe nicht | Ne razumijem |
| Was kostet das? | Koliko košta? |
| Wo ist die Toilette? | Gdje je WC? |
| Die Rechnung, bitte | Račun, molim |
| Hilfe! | Upomoć! |
| Prost! | Živjeli! |
Praktische Infos
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Packliste
Gute Reise.
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