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Montevideo

Capital de 1,3 millones de habitantes, el 40 % del país, Montevideo despliega 22 kilómetros de rambla a lo largo del Río de la Plata y conserva en su Ciudad Vieja un mercado de hierro fundido de 1868 lleno de parrillas de leña. El estadio del primer Mundial, disputado aquí en 1930, sigue en uso.

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¿Cuándo viajar a Montevideo?

Mejor época: De noviembre a marzo (verano austral)

  1. ene27°
  2. feb26°
  3. mar24°
  4. abr21°
  5. may17°
  6. jun15°
  7. jul14°
  8. ago15°
  9. sep16°
  10. oct19°
  11. nov22°
  12. dic25°

RecomendadoAceptableNo recomendado· Temperatura por la tarde

De un vistazo

Mejor épocaDe noviembre a marzo (verano austral)
Presupuesto al día80-130 € al día
MonedaPeso uruguayo (UYU)
IdiomaEspañol

¿Por qué viajar a Montevideo?

Montevideo no hace ningún esfuerzo por impresionar, y eso es justo lo que la hace tan agradable. La capital reúne a 1,3 millones de los 3,4 millones de habitantes del país, se enrosca alrededor de una bahía del Río de la Plata y nunca resulta agobiante. Veintidós kilómetros de rambla siguen el agua desde el puerto hasta las playas de Carrasco, con pescadores en las rocas y familias encaramadas al murete, el termo bajo el brazo y el mate pasando de mano en mano. Los uruguayos beben más por habitante que cualquier otro país del mundo.

Su historia vive en un puñado de edificios muy concretos. La Ciudad Vieja es la península fortificada fundada entre 1724 y 1730 para frenar la expansión portuguesa. El Teatro Solís programa espectáculos desde 1856. El Palacio Salvo, terminado en 1928 y de 100 metros de altura, fue el edificio más alto de Sudamérica durante siete años, y se levanta en el lugar donde se compuso La Cumparsita en 1917. El Estadio Centenario, construido en ocho meses para el Mundial de 1930, sigue siendo el único monumento histórico del fútbol reconocido por la FIFA.

El resto es para comer y escuchar. Las parrillas del Mercado del Puerto asan con leña de quebracho desde hace siglo y medio, el asado es cosa seria y el país elabora un tannat sin igual en ningún otro lugar. Los domingos por la tarde, en los barrios Sur y Palermo, las comparsas de tambores de candombe, o cuerdas, desfilan por la calle, herencia de las comunidades afrouruguayas inscrita en la lista del patrimonio inmaterial de la UNESCO en 2009. Se oye a tres calles, y no hay que perdérselo.

Mapa: qué hay y dónde en Montevideo

El mapa muestra los 6 lugares de esta guía, para que te hagas una idea de las distancias y planifiques tu ruta.

  1. Mercado del Puerto
  2. Plaza Matriz
  3. Palacio Salvo
  4. Teatro Solís
  5. Playa de Pocitos
  6. Estadio Centenario

¿Cuánto cuesta un viaje a Montevideo?

Uruguay es el país más caro de Sudamérica, con precios cercanos a los del sur de Europa. Comer carne en una parrilla, alojarse en un sitio decente y salir cuesta bastante más que en Perú o Bolivia, pero el transporte sigue siendo barato.

Estilo de viajeAl díaQué incluye
Mochilero50-80 €/díaAlbergue o piso compartido, comedores de barrio y chivitos, autobuses urbanos, visitas gratuitas
Confort110-170 €/díaHotel en Pocitos, parrillas y tannat, taxis, museo del fútbol y un día en Colonia
Premium300+ €/díaHotel boutique en el casco antiguo, mesas de autor, coche con conductor y visitas a bodegas

El peso uruguayo ronda los 45 por 1 €. Las tarjetas se aceptan en todas partes y el pago sin contacto es la norma, incluso para importes pequeños. Los turistas extranjeros reciben la devolución automática del 22 % de IVA en las comidas de restaurante pagadas con tarjeta extranjera, lo que se nota de verdad en la cuenta. Guarda algo de efectivo para los mercados y los autobuses.

¿Es seguro viajar a Montevideo?

Montevideo es una de las capitales más tranquilas de Sudamérica, pero la pequeña delincuencia ha aumentado en los últimos años y pide algunos buenos hábitos. Los tirones de móviles y bolsos se dan sobre todo en la Ciudad Vieja después del cierre de las oficinas, alrededor de la terminal de autobuses Tres Cruces y en las calles al norte de la avenida 18 de Julio. Saca el móvil lo menos posible, lleva el bolso por delante y no cuelgues la cámara del cuello. Por la noche, vuelve en taxi o con una aplicación de VTC en lugar de a pie, incluso para trayectos cortos en el casco antiguo. Pocitos, Punta Carretas y Carrasco son tranquilos a cualquier hora. En la rambla, si se puede uno bañar lo indican banderas que se colocan a diario en verano, porque el Río de la Plata puede tener proliferaciones de algas tras varios días de viento del sur. Por último, la sanidad es de buen nivel y es fácil encontrar farmacias de guardia.

Qué ver y hacer en Montevideo

  • La rambla de Montevideo
  • Mercado del Puerto
  • Ciudad Vieja y plaza Matriz
  • Palacio Salvo
  • Teatro Solís
  • Feria de Tristán Narvaja
  • Playa de Pocitos
  • Estadio Centenario

La rambla y las playas urbanas

La rambla y las playas urbanas
La rambla y las playas urbanas · Nikolai Kolosov / Pexels

Veintidós kilómetros de paseo continuo a lo largo del Río de la Plata, del puerto a Carrasco, declarados monumento histórico nacional en 1986. Es el gran espacio público de la ciudad: corredores, pescadores en las rocas, familias que comparten el mate en el murete. El río tiene aquí 100 kilómetros de ancho y se tiñe de rosa al atardecer. Pocitos, Buceo y Malvín encadenan playas de arena en plena ciudad, abarrotadas en cuanto el termómetro pasa de 25 °C.

Mercado del Puerto

Mercado del Puerto
Mercado del Puerto · Rodrigo Pissano / CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)

Una nave de hierro fundido y cristal prefabricada en Inglaterra y montada en 1868 frente al puerto, primero mercado de frutas y verduras y hoy sede de una quincena de parrillas. Cada mostrador rodea una parrilla de leña de quebracho cargada de bife ancho, chorizos, morcilla, riñones y provoleta. Se come de pie o en la barra, codo con codo frente a las brasas, regado con medio y medio, mitad vino blanco seco y mitad espumoso. El mercado se anima al mediodía y cierra por la noche.

Ciudad Vieja

Ciudad Vieja
Ciudad Vieja · Nikolai Kolosov / Pexels

La península fortificada original, fundada entre 1724 y 1730 por los españoles para contener la expansión portuguesa. La plaza Matriz es su corazón, con su fuente de 1871, la catedral de 1804 y el antiguo Cabildo de 1812. Calle Sarandí y Pérez Castellano están flanqueadas de edificios art déco, librerías de viejo y cafés. Abandonado durante mucho tiempo, el barrio se arregla desde hace veinte años, pero aún se vacía después de las 20:00 entre semana, lo que pide algo de vigilancia.

Palacio Salvo y plaza Independencia

Palacio Salvo y plaza Independencia
Palacio Salvo y plaza Independencia · Nikolai Kolosov / Pexels

Cien metros de torre terminados en 1928 por el italiano Mario Palanti, arquitecto del Palacio Barolo de Buenos Aires, y el edificio más alto de Sudamérica hasta 1935. Su silueta, entre el gótico y el art déco, cierra la plaza Independencia, bisagra entre la ciudad vieja y el centro moderno. El edificio ocupa el solar de la Confitería La Giralda, donde se tocó por primera vez La Cumparsita en 1917. Bajo la plaza se visita el mausoleo de Artigas, héroe de la independencia, custodiado por una guardia de honor.

Teatro Solís

Teatro Solís
Teatro Solís · Inmaculada Peña / Pexels

Inaugurado el 25 de agosto de 1856, es el teatro más antiguo del país y uno de los más antiguos aún en funcionamiento del continente. Su fachada neoclásica da paso a una sala en herradura de 1.500 butacas, restaurada de 1998 a 2004 con una revisión completa de la acústica. Caruso, Toscanini y Nijinsky actuaron aquí. La programación mezcla ópera, filarmónica, teatro y candombe, con entradas por menos de 15 €, lo que lo convierte en una experiencia muy accesible.

Estadio Centenario y candombe

Estadio Centenario y candombe
Estadio Centenario y candombe · Nikolai Kolosov / Pexels

El estadio se construyó en ocho meses y se inauguró el 18 de julio de 1930 para el primer Mundial, ganado por Uruguay a Argentina, 4-2. En 1983 la FIFA lo declaró único monumento histórico del fútbol mundial. Un museo ocupa la base de la Torre de los Homenajes. Los domingos por la tarde, en los barrios Sur y Palermo, las comparsas de tambores de candombe afrouruguayo desfilan por la calle, una tradición inscrita en la lista del patrimonio inmaterial de la UNESCO en 2009.

¿Cuántos días y qué itinerario?

Dos días completos bastan para la ciudad, siempre que incluyan un domingo para Tristán Narvaja y el candombe. Tres o cuatro días dejan margen para una escapada a Colonia del Sacramento, a dos horas y media al oeste, y un día entre las bodegas de Canelones.

Escala (2 días)

Día 1: la Ciudad Vieja a pie, plaza Matriz, la catedral y el Cabildo, almuerzo en el Mercado del Puerto hacia las 11:30, visita guiada del Teatro Solís por la tarde, Palacio Salvo y plaza Independencia, y atardecer en la rambla. Día 2, a ser posible un domingo: feria de Tristán Narvaja por la mañana, el museo del fútbol en el Estadio Centenario a primera hora de la tarde, playa de Pocitos y candombe en Barrio Sur por la noche.

Montevideo y el oeste (4 días)

La base de dos días, más un día en Colonia del Sacramento, a dos horas y media en autobús: el barrio histórico portugués del siglo XVII, con su empedrado irregular y su faro, Patrimonio de la Humanidad desde 1995. El cuarto día, entre las bodegas de Canelones y Progreso, a treinta minutos de la ciudad, para catar el tannat, una uva traída de Madiran en el siglo XIX que se convirtió en el emblema del vino uruguayo.

Uruguay costero (10 días)

Tres días en Montevideo para empezar, luego Punta del Este y su península, José Ignacio y sus playas más tranquilas, la laguna de Rocha y Cabo Polonio, un pueblo sin carretera ni electricidad al que se llega en camión 4x4 por las dunas, con su colonia de lobos marinos al pie del faro. Termina en Punta del Diablo y la fortaleza de Santa Teresa, cerca de la frontera brasileña. Un coche de alquiler simplifica mucho toda la ruta.

Cómo llegar y moverse

El aeropuerto de Carrasco está a 20 km al este del centro, a 25-40 minutos. Un taxi cuesta 30-40 €, las aplicaciones de VTC algo menos, y los autobuses de las líneas 209 y 710 llegan al centro por unos 1,50 €, con una salida cada veinte minutos.

La red de autobuses urbanos es densa y cubre toda la ciudad por alrededor de 1 € el trayecto, y la tarjeta recargable STM da transbordos gratuitos durante una hora. No hay metro ni tranvía. Las líneas se siguen fácilmente con una aplicación de transporte.

Los taxis van con taxímetro y siguen siendo asequibles, unos 5-8 € por un trayecto dentro de la ciudad. Las aplicaciones de VTC se usan mucho y son más sencillas para un visitante. La bici gana terreno, con carriles continuos a lo largo de la rambla pero pocas conexiones hacia el interior.

Para salir de la ciudad, la terminal de autobuses Tres Cruces da servicio a todo el país: Colonia del Sacramento en 2 h 30, Punta del Este en 2 horas, Cabo Polonio en 4 horas. El ferry de Buquebus llega a Buenos Aires en 2 h 15 desde el puerto de Montevideo, o en 1 hora vía Colonia con autobús de conexión.

¿Dónde dormir en Montevideo?

Albergues y hotelitos en la Ciudad Vieja y Cordón: 25-55 € la noche. Varios ocupan casas de principios del siglo XX con patio y baldosas originales. La zona es céntrica pero tranquila de noche, así que cuenta con volver en taxi después de las 22:00.

Hoteles de gama media en Pocitos y Punta Carretas: 70-110 €, barrios residenciales seguros a un paso de la rambla y la playa, con restaurantes y supermercados al lado. Es el mejor término medio para una primera estancia en la ciudad.

Pisos de alquiler en los edificios de los años treinta de Pocitos o del Centro: 60-100 € para dos, a menudo con balcón y vistas al río. Una buena opción a partir de cuatro noches, con mercados de barrio para hacer la compra.

Alta gama: algunos hoteles boutique en casonas restauradas del casco antiguo, por unos 180-250 €, y un antiguo casino de playa de 1921 convertido en gran hotel en Carrasco, a 300 € la noche. Las tarifas suben mucho entre diciembre y febrero.

¿Qué comer en Montevideo?

El asado está en el centro de la cocina uruguaya: asado de tira, bife ancho, chorizos y morcilla cocinados despacio sobre brasas de quebracho. Calcula 20-35 € por una comida completa en una parrilla, la mitad en los comedores de barrio alejados del centro.

El chivito, el bocadillo nacional inventado en Punta del Este en los años cuarenta, apila solomillo de ternera, jamón, queso fundido, panceta, huevo, tomate y mayonesa. El chivito al plato es la versión servida en plato, con patatas fritas. Calcula 10-16 € en cualquier bar.

El tannat, una uva traída de Madiran por inmigrantes vascos en 1870, se ha convertido en el vino emblema del país: muy tánico, para beber joven con carne o tras unos años de guarda. Calcula 8-15 € la botella en una vinoteca, el doble en un restaurante.

El mate se bebe todo el día, termo bajo el brazo, pero nunca se pide en un café: es un ritual privado que se comparte entre amigos y familia. Para el dulce, el alfajor de dulce de leche y el postre chajá, de merengue y melocotón, están por todas partes.

Requisitos de entrada

Los españoles no necesitan visado para estancias de hasta 90 días, prorrogables previa solicitud. El pasaporte debe estar en vigor durante toda la estancia. Otras nacionalidades: consulta al consulado.

Los requisitos cambian: antes de viajar, consulta las recomendaciones de viaje del Ministerio de Asuntos Exteriores (o las del ministerio de tu país).

Preguntas frecuentes sobre el viaje a Montevideo

¿Cuántos días hacen falta en Montevideo?

Dos días completos cubren la Ciudad Vieja, el Mercado del Puerto, el Teatro Solís, la rambla y el estadio. Intenta incluir un domingo: es el día de la feria de Tristán Narvaja por la mañana y de los tambores de candombe en Barrio Sur por la noche, dos momentos que la ciudad no repite el resto de la semana.

¿Cuál es la mejor época para ir?

De noviembre a marzo, el verano austral: 26 a 29 °C, playas en plena ebullición y vida al aire libre. Diciembre y enero llevan en masa a uruguayos y argentinos a la costa, con precios más altos. Marzo sigue siendo cálido y mucho más tranquilo. El invierno, de junio a agosto, es suave, unos 14 °C, pero ventoso y gris, con las tarifas hoteleras a la mitad.

¿Se puede uno bañar en el Río de la Plata?

Sí, en las playas urbanas de Pocitos, Buceo, Malvín y Carrasco, donde el agua alcanza 22 a 23 °C en enero. Es dulce y parda por los sedimentos que arrastra el río, no necesariamente contaminada. La calidad se mide a diario en verano y se indica con banderas en la rambla: hay algunos cierres puntuales tras varios días de viento del sur.

¿Es cara Montevideo?

Sí, Uruguay es el país más caro de Sudamérica, con precios de restaurantes y hoteles cercanos a los del sur de Europa. A cambio, los visitantes extranjeros reciben la devolución automática del 22 % de IVA en las comidas pagadas con tarjeta extranjera, el transporte urbano cuesta menos de un euro y muchas de las grandes visitas son gratuitas.

¿Cómo ir a Buenos Aires desde Montevideo?

En ferry, en 2 h 15 desde el puerto de Montevideo, o con una travesía de 1 hora desde Colonia del Sacramento y un autobús de conexión de 2 h 30 desde la capital. Calcula 60-120 € por trayecto según la opción y la fecha. El vuelo dura 45 minutos, pero la facturación y el desplazamiento a los aeropuertos suelen anular el tiempo ganado.

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