Tarn y Garona
Tarn y Garona en pocos días
Entre el Garona, el Tarn y el Aveyron, este pequeño departamento reúne el claustro románico de Moissac, los dibujos de Ingres en Montauban, los castillos de Bruniquel y los acantilados de las gargantas del Aveyron. Súmale las bastidas de la Lomagne, Auvillar y su mercado cubierto circular, y los sombrereros de Caussade.
- Día a día
- D1 Día 1 2 cosas
- D2 Día 2 2 cosas
- D3 Día 3 2 cosas
- D4 Día 4 2 cosas
- Lo que conviene resolver antes de salir
- Palabras que ayudan
- La página práctica
- Lista para la maleta
Día a día
Día 1
- Mañana · El claustro de Moissac · 1 h aprox.Terminado en 1100, según una inscripción en uno de sus pilares, es uno de los claustros románicos esculpidos más antiguos, con 76 capiteles, muchos de los cuales narran historias de la Biblia.
- Tarde · Auvillar gratis · 1 h aprox.Un pueblo sobre un promontorio por encima del Garona, uno de los Pueblos Más Bonitos de Francia, con casas porticadas alrededor de un raro mercado de grano circular.
Día 2
- Mañana · Beaumont-de-Lomagne gratis · 1 h aprox.Una bastida fundada en 1276 que conserva su plano en cuadrícula, su inmenso mercado cubierto del siglo XIV y una iglesia de ladrillo empezada hacia 1280.
- Tarde · El museo Ingres Bourdelle · 1 h 30 aprox.En el antiguo palacio episcopal de Montauban, reabierto en 2019: el legado de dibujos del propio Ingres, las esculturas de Bourdelle y el violín que dio a los franceses su expresión para hablar de una afición.
Día 3
- Mañana · Caussade gratis · 1 h aprox.Junto con Septfonds, un centro del sombrero de paja desde el siglo XIX, donde empresas familiares siguen fabricando canotiers y sombreros de ala ancha; las tiendas de fábrica enseñan los moldes de madera.
- Tarde · Las gargantas del Aveyron y el circo de Bône gratis · de 2 a 3 hEntre Saint-Antonin y Bruniquel, el río se abre paso entre acantilados de caliza y bosques de robles, al pie del castillo en ruinas de Penne, con escaladores y piragüistas.
Día 4
- Mañana · Saint-Antonin-Noble-Val gratis · 1 h aprox.Un pueblo medieval de callejuelas y casas con entramado de madera al pie del Roc d'Anglars, cuya casa románica del siglo XII es uno de los edificios civiles más antiguos de Francia.
- Tarde · Los castillos de Bruniquel · 1 h aprox.Dos castillos comparten un mismo patio sobre el Aveyron: el Castillo Viejo, del siglo XIII, y el Castillo Joven, construido entre 1485 y 1510.
Lo que conviene resolver antes de salir
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Sabores y costumbres
🍽️ Para probar
- Baguette: el pan de cada día, que se compra recién hecho en la boulangerie. Pide una «tradition», hecha solo con harina, agua, sal y levadura.
- Croissant y pain au chocolat: la bollería del desayuno, mejor por la mañana y todavía caliente.
- La tabla de quesos: llega después del plato principal y antes del postre, del comté al camembert.
- Steak frites: el clásico de bistró. Pídelo «saignant» si lo quieres poco hecho o «à point» si lo quieres en su punto.
- Galettes y crêpes: tortas saladas de trigo sarraceno de Bretaña, rellenas de jamón, huevo y queso, y después las dulces de postre.
- Vino de la casa: a mediodía se pide en jarra, el «pichet», y a menudo sale más a cuenta que una botella.
⚠️ Mejor evitar
- Di «bonjour» al entrar en una tienda, una panadería o un café, y «au revoir» al salir. Saltárselo se toma como una falta de educación.
- La comida va más o menos de las 12 a las 14 h y la cena empieza hacia las 19:30. Entre medias, casi todas las cocinas de los restaurantes están cerradas.
- La mayoría de las tiendas cierran el domingo, y en muchos pueblos también el lunes. Las panaderías y los mercados abren el domingo por la mañana.
- No pagues por agua embotellada en la mesa: pide «une carafe d'eau», agua del grifo que se sirve gratis con la comida.
- Cerca de los grandes monumentos de París, pasa de largo ante quien te pida firmar una petición o te ofrezca una pulsera de la amistad. Están ahí para distraerte mientras otro te quita la cartera.
Palabras que ayudan
Español ↔ Francés
| Español | Francés |
|---|---|
| Hola | Bonjour |
| Gracias | Merci |
| Por favor | S'il vous plaît |
| Sí | Oui |
| No | Non |
| Perdone | Excusez-moi |
| Adiós | Au revoir |
| ¿Habla inglés? | Parlez-vous anglais ? |
| No entiendo | Je ne comprends pas |
| ¿Cuánto cuesta? | Combien ça coûte ? |
| ¿Dónde está el baño? | Où sont les toilettes ? |
| La cuenta, por favor | L'addition, s'il vous plaît |
| ¡Socorro! | Au secours ! |
| ¡Salud! | Santé ! |
La página práctica
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Lista para la maleta
Buen viaje.
Guía hecha en offwegooo.com · Fotos de Pexels · Datos orientativos, compruébalos antes de salir.