Tarn-et-Garonne
Tarn-et-Garonne in pochi giorni
Tra la Garonna, il Tarn e l'Aveyron, questo piccolo dipartimento racchiude il chiostro romanico di Moissac, i disegni di Ingres a Montauban, i castelli di Bruniquel e le pareti delle gole dell'Aveyron. Aggiungi le bastide della Lomagne, Auvillar con il suo mercato coperto rotondo e i cappellai di Caussade.
- Giorno per giorno
- G1 Giorno 1 2 cose
- G2 Giorno 2 2 cose
- G3 Giorno 3 2 cose
- G4 Giorno 4 2 cose
- Da sistemare prima di partire
- Parole utili
- La pagina pratica
- Checklist della valigia
Giorno per giorno
Giorno 1
- Mattina · Il chiostro di Moissac · circa 1 hTerminato nel 1100, secondo un'iscrizione su uno dei pilastri, è tra i più antichi chiostri romanici scolpiti, con 76 capitelli che in gran parte raccontano storie della Bibbia.
- Pomeriggio · Auvillar gratis · circa 1 hUn paese su un'altura sopra la Garonna, tra i Plus Beaux Villages de France, con case porticate attorno a un raro mercato del grano di forma circolare.
Giorno 2
- Mattina · Beaumont-de-Lomagne gratis · circa 1 hUna bastide fondata nel 1276 che conserva la pianta a scacchiera, il suo immenso mercato coperto del XIV secolo e una chiesa in mattoni iniziata intorno al 1280.
- Pomeriggio · Il Musée Ingres Bourdelle · circa 1 h 30Nell'ex palazzo vescovile di Montauban, riaperto nel 2019: il lascito di disegni dello stesso Ingres, le sculture di Bourdelle e il violino da cui nasce l'espressione francese «violon d'Ingres», cioè un hobby.
Giorno 3
- Mattina · Caussade gratis · circa 1 hInsieme a Septfonds, un centro della paglia per cappelli dall'Ottocento, dove aziende di famiglia producono ancora pagliette e cappelli a tesa larga; gli spacci di fabbrica mostrano le forme di legno.
- Pomeriggio · Le gole dell'Aveyron e il Cirque de Bône gratis · da 2 a 3 hTra Saint-Antonin e Bruniquel il fiume si apre la strada tra pareti calcaree e boschi di querce, passando sotto il castello in rovina di Penne, tra arrampicatori e canoisti.
Giorno 4
- Mattina · Saint-Antonin-Noble-Val gratis · circa 1 hUn borgo medievale di vicoli e case a graticcio ai piedi del Roc d'Anglars, la cui casa romanica del XII secolo è tra i più antichi edifici civili di Francia.
- Pomeriggio · I castelli di Bruniquel · circa 1 hDue castelli condividono lo stesso cortile sopra l'Aveyron: il Castello Vecchio, del XIII secolo, e il Castello Giovane, costruito tra il 1485 e il 1510.
Da sistemare prima di partire
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Sapori e abitudini locali
🍽️ Da assaggiare
- Baguette: il pane di tutti i giorni, comprato fresco in boulangerie. Chiedi una "tradition", fatta solo con farina, acqua, sale e lievito.
- Croissant e pain au chocolat: le paste della colazione, migliori al mattino, ancora tiepide.
- Il formaggio: arriva dopo il secondo e prima del dolce, dal Comté al Camembert.
- Steak frites: il classico del bistrot. Ordinala "saignant" se la vuoi al sangue, "à point" se la vuoi media.
- Galettes e crêpes: crespelle salate di grano saraceno della Bretagna, farcite con prosciutto, uovo e formaggio, poi quelle dolci per finire.
- Il vino della casa: a pranzo si ordina in caraffa o nel "pichet", e spesso conviene più di una bottiglia.
⚠️ Meglio evitare
- Di' "bonjour" quando entri in un negozio, in una panetteria o in un caffè, e "au revoir" quando esci. Saltare il saluto passa per maleducazione.
- Si pranza più o meno da mezzogiorno alle 14 e si cena dalle 19.30 circa. Nel mezzo, quasi tutte le cucine dei ristoranti sono chiuse.
- La domenica la maggior parte dei negozi è chiusa, e in molte cittadine si chiude anche il lunedì. Panetterie e mercati aprono la domenica mattina.
- Non pagare l'acqua in bottiglia al tavolo: chiedi "une carafe d'eau", l'acqua del rubinetto servita gratis con il pasto.
- Attorno ai grandi monumenti di Parigi tira dritto davanti a chi ti propone una petizione o un braccialetto dell'amicizia: servono a distrarti mentre qualcun altro ti sfila il portafoglio.
Parole utili
Italiano ↔ Francese
| Italiano | Francese |
|---|---|
| Buongiorno | Bonjour |
| Grazie | Merci |
| Per favore | S'il vous plaît |
| Sì | Oui |
| No | Non |
| Mi scusi | Excusez-moi |
| Arrivederci | Au revoir |
| Parla inglese? | Parlez-vous anglais ? |
| Non capisco | Je ne comprends pas |
| Quanto costa? | Combien ça coûte ? |
| Dov'è il bagno? | Où sont les toilettes ? |
| Il conto, per favore | L'addition, s'il vous plaît |
| Aiuto! | Au secours ! |
| Salute! | Santé ! |
La pagina pratica
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Checklist della valigia
Buon viaggio.
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