Austria: el itinerario día a día

De los palacios imperiales de Viena a Salzburgo y los lagos alpinos del Salzkammergut, primero en tren y luego en coche: el mapa, lo que merece la pena reservar, todo lo que no cuesta nada y dónde dormir según tres presupuestos.

🗓️ 3, 7 o 14 días📍 3 etapas☀️ Mejor época: De mayo a septiembre (esquí: de diciembre a marzo)

Hallstatt y el Salzkammergut · Ahmet AZAKLI / Pexels

Mapa del recorrido (números = orden de las etapas).

Austria en 3 días

2 etapas · 12 actividades · ≈ 295 km

1Viena

Días 1-2

La sede de los Habsburgo durante más de seis siglos. La Ringstrasse sustituyó a las murallas en el siglo XIX, y los cafés todavía marcan el ritmo del viejo imperio.

🎟️ Reservar con antelación

El palacio de Schönbrunn (entrada)2 h · desde 22 €
El palacio de verano de los Habsburgo tiene 1.441 salas, de las que la visita enseña unas cuantas decenas; los jardines se recorren gratis.
Reservar en GetYourGuide →
Concierto de música clásicaPor la noche · desde 45 €
Mozart y Strauss en un antiguo palacio o en una de las grandes salas de conciertos. Compra la entrada en la propia sala, no a un vendedor disfrazado en la calle.
Reservar en GetYourGuide →

✦ Gratis, no te lo pierdas

La catedral de San Esteban · La Ringstrasse a pie · Los jardines del Belvedere · El Naschmarkt

🛏️ Dónde dormir · Económico: Wombat's Vienna (44 € la noche) · Gama media: Hotel Sans Souci (190 € la noche) · Alta gama: Hotel Sacher Wien (450 € la noche)

🍴 Dónde comer · los mejor valorados

Dom Schnitzel ★ 4,9 · 8184 reseñas
SIXTA ★ 4,9 · 2616 reseñas · €€
Dom Schnitzel (Stadtgarten Graben) ★ 4,9 · 223 reseñas
Restaurant Vienne ★ 4,8 · 9932 reseñas · €€
Bauernbräu ★ 4,8 · 4049 reseñas · €€

Cristian Salinas Cisternas / Pexels

🚆 Tren · 2 h 30 · 295 km

2Salzburgo

Día 3

La ciudad de los príncipes arzobispos, donde nació Mozart en 1756. Un casco antiguo barroco, Patrimonio de la UNESCO, bajo los muros de Hohensalzburg.

🎟️ Reservar con antelación

La fortaleza de Hohensalzburg (entrada y funicular)2 h · desde 16 €
Empezada en 1077, es uno de los mayores castillos medievales de Europa que se conservan intactos. El funicular sube en un minuto, más o menos.
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La ruta de Sonrisas y lágrimas y los lagosMedio día · desde 45 €
Los escenarios del musical de 1965, de los jardines de Mirabell a la iglesia de Mondsee donde se rodó la escena de la boda.
Reservar en GetYourGuide →

✦ Gratis, no te lo pierdas

El casco antiguo y la Getreidegasse · Los jardines de Mirabell · La casa natal de Mozart (por fuera) · Las orillas del Salzach

🛏️ Dónde dormir · Económico: YoHo Hostel (42 € la noche) · Gama media: Hotel & Villa Auersperg (170 € la noche) · Alta gama: Hotel Sacher Salzburg (390 € la noche)

🍴 Dónde comer · los mejor valorados

Meet2Eat ★ 4,9 · 1374 reseñas · €€
Restaurant Jakob's Esskultur ★ 4,9 · 216 reseñas
Coquette Weinbar ★ 4,9 · 216 reseñas
Restaurant Brunnauer ★ 4,8 · 540 reseñas · €€€
The Glass Garden ★ 4,8 · 217 reseñas · €€€€

Pexels

Austria en 7 días

3 etapas · 18 actividades · ≈ 370 km

1Viena

Días 1-3

La sede de los Habsburgo durante más de seis siglos. La Ringstrasse sustituyó a las murallas en el siglo XIX, y los cafés todavía marcan el ritmo del viejo imperio.

🎟️ Reservar con antelación

El palacio de Schönbrunn (entrada)2 h · desde 22 €
El palacio de verano de los Habsburgo tiene 1.441 salas, de las que la visita enseña unas cuantas decenas; los jardines se recorren gratis.
Reservar en GetYourGuide →
Concierto de música clásicaPor la noche · desde 45 €
Mozart y Strauss en un antiguo palacio o en una de las grandes salas de conciertos. Compra la entrada en la propia sala, no a un vendedor disfrazado en la calle.
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✦ Gratis, no te lo pierdas

La catedral de San Esteban · La Ringstrasse a pie · Los jardines del Belvedere · El Naschmarkt

🛏️ Dónde dormir · Económico: Wombat's Vienna (44 € la noche) · Gama media: Hotel Sans Souci (190 € la noche) · Alta gama: Hotel Sacher Wien (450 € la noche)

🍴 Dónde comer · los mejor valorados

Cristian Salinas Cisternas / Pexels

🚆 Tren · 2 h 30 · 295 km

2Salzburgo

Días 4-5

La ciudad de los príncipes arzobispos, donde nació Mozart en 1756. Un casco antiguo barroco, Patrimonio de la UNESCO, bajo los muros de Hohensalzburg.

🎟️ Reservar con antelación

La fortaleza de Hohensalzburg (entrada y funicular)2 h · desde 16 €
Empezada en 1077, es uno de los mayores castillos medievales de Europa que se conservan intactos. El funicular sube en un minuto, más o menos.
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La ruta de Sonrisas y lágrimas y los lagosMedio día · desde 45 €
Los escenarios del musical de 1965, de los jardines de Mirabell a la iglesia de Mondsee donde se rodó la escena de la boda.
Reservar en GetYourGuide →

✦ Gratis, no te lo pierdas

El casco antiguo y la Getreidegasse · Los jardines de Mirabell · La casa natal de Mozart (por fuera) · Las orillas del Salzach

🛏️ Dónde dormir · Económico: YoHo Hostel (42 € la noche) · Gama media: Hotel & Villa Auersperg (170 € la noche) · Alta gama: Hotel Sacher Salzburg (390 € la noche)

🍴 Dónde comer · los mejor valorados

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🚗 Coche · 1 h 15 · 75 km

3Hallstatt y el Salzkammergut

Días 6-7

Un pueblo encajonado entre el lago y la montaña, donde se extrae sal desde hace unos 7.000 años. Viven menos de 800 personas y lo visitan cerca de un millón al año, así que quédate a dormir para verlo en calma.

🎟️ Reservar con antelación

La mina de sal y el mirador de HallstattMedio día · desde 40 €
Un funicular montaña arriba, la plataforma suspendida a 360 metros sobre el pueblo y, después, los toboganes de los mineros dentro de la mina de sal más antigua que se conoce.
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Crucero por el lago de Hallstatt1 h · desde 15 €
Una hora en el agua, mirando el pueblo tal y como sale en las postales.
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✦ Gratis, no te lo pierdas

La vista clásica del pueblo · La Marktplatz · El sendero junto al lago · Los lagos del Salzkammergut

🛏️ Dónde dormir · Económico: Gasthof Simony (110 € la noche) · Gama media: Heritage Hotel Hallstatt (180 € la noche) · Alta gama: Seehotel Grüner Baum (290 € la noche)

🍴 Dónde comer · los mejor valorados

Uferwirt Seeraunzn ★ 4,8 · 1272 reseñas · €€
Taglich Frisch Gebacken ★ 4,6 · 208 reseñas
Welterbe-Wirtshaus Steegwirt ★ 4,5 · 3408 reseñas · €€
Seecafé Hallstatt ★ 4,5 · 1614 reseñas · €
Zum Bader Gastwirtschaft ★ 4,4 · 577 reseñas

Pexels

Austria en 14 días

4 etapas · 24 actividades · ≈ 740 km

1Viena

Días 1-4

La sede de los Habsburgo durante más de seis siglos. La Ringstrasse sustituyó a las murallas en el siglo XIX, y los cafés todavía marcan el ritmo del viejo imperio.

🎟️ Reservar con antelación

El palacio de Schönbrunn (entrada)2 h · desde 22 €
El palacio de verano de los Habsburgo tiene 1.441 salas, de las que la visita enseña unas cuantas decenas; los jardines se recorren gratis.
Reservar en GetYourGuide →
Concierto de música clásicaPor la noche · desde 45 €
Mozart y Strauss en un antiguo palacio o en una de las grandes salas de conciertos. Compra la entrada en la propia sala, no a un vendedor disfrazado en la calle.
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✦ Gratis, no te lo pierdas

La catedral de San Esteban · La Ringstrasse a pie · Los jardines del Belvedere · El Naschmarkt

🛏️ Dónde dormir · Económico: Wombat's Vienna (44 € la noche) · Gama media: Hotel Sans Souci (190 € la noche) · Alta gama: Hotel Sacher Wien (450 € la noche)

🍴 Dónde comer · los mejor valorados

Cristian Salinas Cisternas / Pexels

🚆 Tren · 2 h 30 · 295 km

2Salzburgo

Días 5-8

La ciudad de los príncipes arzobispos, donde nació Mozart en 1756. Un casco antiguo barroco, Patrimonio de la UNESCO, bajo los muros de Hohensalzburg.

🎟️ Reservar con antelación

La fortaleza de Hohensalzburg (entrada y funicular)2 h · desde 16 €
Empezada en 1077, es uno de los mayores castillos medievales de Europa que se conservan intactos. El funicular sube en un minuto, más o menos.
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La ruta de Sonrisas y lágrimas y los lagosMedio día · desde 45 €
Los escenarios del musical de 1965, de los jardines de Mirabell a la iglesia de Mondsee donde se rodó la escena de la boda.
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✦ Gratis, no te lo pierdas

El casco antiguo y la Getreidegasse · Los jardines de Mirabell · La casa natal de Mozart (por fuera) · Las orillas del Salzach

🛏️ Dónde dormir · Económico: YoHo Hostel (42 € la noche) · Gama media: Hotel & Villa Auersperg (170 € la noche) · Alta gama: Hotel Sacher Salzburg (390 € la noche)

🍴 Dónde comer · los mejor valorados

Pexels

🚗 Coche · 1 h 15 · 75 km

3Hallstatt y el Salzkammergut

Días 9-12

🎟️ Reservar con antelación

La mina de sal y el mirador de HallstattMedio día · desde 40 €
Un funicular montaña arriba, la plataforma suspendida a 360 metros sobre el pueblo y, después, los toboganes de los mineros dentro de la mina de sal más antigua que se conoce.
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Crucero por el lago de Hallstatt1 h · desde 15 €
Una hora en el agua, mirando el pueblo tal y como sale en las postales.
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✦ Gratis, no te lo pierdas

La vista clásica del pueblo · La Marktplatz · El sendero junto al lago · Los lagos del Salzkammergut

🍴 Dónde comer · los mejor valorados

Pexels

🚗 Coche · 1 h 15 · 75 km (vuelta al aeropuerto)

4Salzburgo

Días 13-14

La ciudad de los príncipes arzobispos, donde nació Mozart en 1756. Un casco antiguo barroco, Patrimonio de la UNESCO, bajo los muros de Hohensalzburg.

🎟️ Reservar con antelación

La fortaleza de Hohensalzburg (entrada y funicular)2 h · desde 16 €
Empezada en 1077, es uno de los mayores castillos medievales de Europa que se conservan intactos. El funicular sube en un minuto, más o menos.
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La ruta de Sonrisas y lágrimas y los lagosMedio día · desde 45 €
Los escenarios del musical de 1965, de los jardines de Mirabell a la iglesia de Mondsee donde se rodó la escena de la boda.
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✦ Gratis, no te lo pierdas

El casco antiguo y la Getreidegasse · Los jardines de Mirabell · La casa natal de Mozart (por fuera) · Las orillas del Salzach

🛏️ Dónde dormir · Económico: YoHo Hostel (42 € la noche) · Gama media: Hotel & Villa Auersperg (170 € la noche) · Alta gama: Hotel Sacher Salzburg (390 € la noche)

🍴 Dónde comer · los mejor valorados

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Conviene saber antes de salir

🍽️ Para probar

Wiener Schnitzel: ternera aplanada, empanada y frita, servida con una rodaja de limón.
Sachertorte: tarta de chocolate con una capa de mermelada de albaricoque bajo un glaseado oscuro, acompañada de nata montada sin azúcar.
Tafelspitz: ternera hervida con salsa de manzana y rábano picante, que dicen que era el plato favorito del emperador Francisco José.
Apfelstrudel: una masa fina como el papel enrollada sobre manzana, pasas, canela y pan rallado.
Kaiserschmarrn: una tortita gruesa rota en trozos, caramelizada, espolvoreada con azúcar glas y servida con compota de ciruela.

⚠️ Mejor evitar

Evita los cafés que dan a la Stephansplatz de Viena: pagas la vista, no el café.
Deja en torno a un 5 o un 10 % de propina en los restaurantes, y di el total al pagar en lugar de dejar monedas en la mesa.
Una Sachertorte en caja del supermercado no es la original del Hotel Sacher.
No camines por los carriles bici señalizados de Viena: las bicis pasan rápido.

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