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Islas Canarias: el itinerario día a día

Volcanes lunares, dunas doradas y un mar templado todo el año: tres islas unidas por vuelos cortos, con el mapa, lo que merece la pena reservar, todo lo que no cuesta nada y dónde dormir según tres presupuestos.

🗓️ 4 o 7 días📍 3 etapas☀️ Mejor época: Todo el año (ideal en invierno)
Islas Canarias
Claudio Fornaciari / Pexels
Mapa del recorrido (números = orden de las etapas).

Islas Canarias en 4 días

2 etapas · 6 actividades · Vuelos entre islas + coche

Tenerife y el Teide

1Tenerife y el Teide

Días 1-2

La mayor de las islas, bajo el cono del Teide, que con 3.715 metros es la cumbre más alta de España, rodeado de un parque nacional de coladas de lava y cráteres.

🎟️ Reservar con antelación
  • El teleférico del Teide y el parque nacionalMedio día · desde 40 €

    Una subida hasta los 3.555 metros a través de un paisaje lunar. Para seguir hasta la cima hace falta un permiso gratuito que se reserva con mucha antelación.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
El Parque Nacional del Teide · La Gomera (excursión de un día) · Masca
🛏️ Dónde dormir · Económico: Hotel Rural Vilaflor (70 € la noche) · Gama media: Hotel Rural Victoria (100 € la noche) · Alta gama: Parador de Las Cañadas del Teide (160 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Los Cipreses de La Casa Inglesa ★ 4,9 · 1464 reseñas · €€
ZenZero Gastro Restaurant Cocktail Bar ★ 4,9 · 308 reseñas
Almar Tenerife ★ 4,8 · 3185 reseñas · €€
Restaurante "El Guanche " Alte Schule ★ 4,8 · 2648 reseñas · €€
Etéreo by Pedro Nel ★ 4,8 · 2466 reseñas · €€€
Pexels
✈️ Vuelo entre islas · 45 min · vuelo
Lanzarote

2Lanzarote

Días 3-4

La isla negra que moldeó César Manrique: campos de lava, arte integrado en el paisaje y viñas plantadas en hoyos de ceniza volcánica.

🎟️ Reservar con antelación
  • El Parque Nacional de Timanfaya (Montañas del Fuego)Medio día · desde 30 €

    Las Montañas del Fuego, donde el suelo sigue tan caliente que el agua que se echa en un agujero sale disparada hacia arriba convertida en vapor.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
La Geria
🛏️ Dónde dormir · Económico: Hotel THB Flora (75 € la noche) · Gama media: La Isla y el Mar Hotel Boutique (130 € la noche) · Alta gama: Seaside Los Jameos (170 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Casa Rafa Restaurante De Mar ★ 4,8 · 5188 reseñas · €€
Mumbai Masala Jameos Playa ★ 4,8 · 1857 reseñas · €€
Restaurante Mirador de Los Valles ★ 4,8 · 1763 reseñas · €€
La Carmencita del Puerto ★ 4,8 · 1685 reseñas · €€
Sergio ★ 4,8 · 698 reseñas · €€
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Islas Canarias en 7 días

3 etapas · 9 actividades · Vuelos entre islas + coche

Tenerife y el Teide

1Tenerife y el Teide

Días 1-3

La mayor de las islas, bajo el cono del Teide, que con 3.715 metros es la cumbre más alta de España, rodeado de un parque nacional de coladas de lava y cráteres.

🎟️ Reservar con antelación
  • El teleférico del Teide y el parque nacionalMedio día · desde 40 €

    Una subida hasta los 3.555 metros a través de un paisaje lunar. Para seguir hasta la cima hace falta un permiso gratuito que se reserva con mucha antelación.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
El Parque Nacional del Teide · La Gomera (excursión de un día) · Masca
🛏️ Dónde dormir · Económico: Hotel Rural Vilaflor (70 € la noche) · Gama media: Hotel Rural Victoria (100 € la noche) · Alta gama: Parador de Las Cañadas del Teide (160 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Los Cipreses de La Casa Inglesa ★ 4,9 · 1464 reseñas · €€
ZenZero Gastro Restaurant Cocktail Bar ★ 4,9 · 308 reseñas
Almar Tenerife ★ 4,8 · 3185 reseñas · €€
Restaurante "El Guanche " Alte Schule ★ 4,8 · 2648 reseñas · €€
Etéreo by Pedro Nel ★ 4,8 · 2466 reseñas · €€€
Pexels
✈️ Vuelo entre islas · 45 min · vuelo
Lanzarote

2Lanzarote

Días 4-5

La isla negra que moldeó César Manrique: campos de lava, arte integrado en el paisaje y viñas plantadas en hoyos de ceniza volcánica.

🎟️ Reservar con antelación
  • El Parque Nacional de Timanfaya (Montañas del Fuego)Medio día · desde 30 €

    Las Montañas del Fuego, donde el suelo sigue tan caliente que el agua que se echa en un agujero sale disparada hacia arriba convertida en vapor.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
La Geria
🛏️ Dónde dormir · Económico: Hotel THB Flora (75 € la noche) · Gama media: La Isla y el Mar Hotel Boutique (130 € la noche) · Alta gama: Seaside Los Jameos (170 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Casa Rafa Restaurante De Mar ★ 4,8 · 5188 reseñas · €€
Mumbai Masala Jameos Playa ★ 4,8 · 1857 reseñas · €€
Restaurante Mirador de Los Valles ★ 4,8 · 1763 reseñas · €€
La Carmencita del Puerto ★ 4,8 · 1685 reseñas · €€
Sergio ★ 4,8 · 698 reseñas · €€
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✈️ Vuelo entre islas · 40 min · vuelo
Gran Canaria

3Gran Canaria

Días 6-7

La llaman a menudo el continente en miniatura: dunas de desierto en el sur, montañas verdes y barrancos profundos en el centro.

🎟️ Reservar con antelación
  • Por las cumbres (Roque Nublo)Medio día · desde 35 €

    Media jornada entre pueblos blancos y miradores en lo alto de las crestas hasta el monolito de basalto del Roque Nublo, símbolo de la isla.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
Las dunas de Maspalomas · Las Palmas y Vegueta
🛏️ Dónde dormir · Económico: Hotel Parque Tropical (70 € la noche) · Gama media: Seaside Sandy Beach (140 € la noche) · Alta gama: Bohemia Suites & Spa (200 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Restaurante Origen SteakHouse Gran Canaria ★ 4,8 · 1409 reseñas · €€
Restaurante Parque Romántico ★ 4,8 · 1273 reseñas · €€
Viejo Rincón ★ 4,8 · 1228 reseñas · €
Atis Tirma Restaurante ★ 4,8 · 689 reseñas · €
Restaurante La Guagua Blanca ★ 4,8 · 684 reseñas
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Conviene saber antes de salir

🍽️ Para probar
  • Papas arrugadas: papas pequeñas hervidas en agua muy salada hasta que se arruga la piel, servidas con mojo.
  • Mojo: las salsas de las islas, el rojo con guindilla y pimentón, el verde con cilantro o perejil.
  • Gofio: harina de cereal tostado, un alimento básico desde antes de la llegada de los castellanos, que se añade a sopas y postres.
  • Queso de cabra: fresco o ahumado, de granjas de todas las islas.
  • Malvasía de La Geria: vino blanco de cepas que crecen en la ceniza volcánica de Lanzarote.
  • Barraquito: el café por capas de Tenerife, con leche condensada, un chorrito de licor y canela.
⚠️ Mejor evitar
  • Reserva con semanas de antelación el permiso gratuito para subir a la cima del Teide, y el teleférico antes de ir, y mira la previsión: el viento o el hielo cierran el teleférico.
  • A 3.500 metros hace frío y el aire es más pobre, incluso en verano: lleva ropa de abrigo y sube despacio.
  • El Atlántico tiene corrientes fuertes: báñate en playas con socorristas y respeta las banderas.
  • El sendero del barranco de Masca tiene un cupo de unos pocos cientos de caminantes al día: resérvalo en línea con antelación y deja el coche, porque se accede en autobús.

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