Florencia y la Toscana: el itinerario día a día

De Florencia a Siena y San Gimignano por las colinas del Chianti, en la cuna del Renacimiento: el mapa, lo que merece la pena reservar y todo lo que no cuesta nada.

🗓️ 4 o 7 días📍 3 etapas☀️ Mejor época: De mayo a junio y de septiembre a octubre

Florencia · Titouan Jullien / Pexels

Mapa del recorrido (números = orden de las etapas).

Florencia y la Toscana en 4 días

2 etapas · 8 actividades · ≈ 60 km

1Florencia

Días 1-2

La capital del Renacimiento, donde el Duomo, los Uffizi y el Ponte Vecchio quedan a pocos minutos a pie unos de otros.

🎟️ Reservar con antelación

La Galería de los Uffizi, sin colas2 h 30 · desde 30 €
Botticelli, Leonardo, Miguel Ángel, Rafael: una de las grandes colecciones de arte del mundo, y una cola que merece la pena saltarse.
Reservar en GetYourGuide →
Subir a la cúpula de Brunelleschi1 h · desde 20 €
463 escalones entre las dos cáscaras de la cúpula, junto a los frescos del Juicio Final, hasta las vistas desde la linterna. La entrada es con hora reservada.
Reservar en GetYourGuide →

✦ Gratis, no te lo pierdas

El Ponte Vecchio · La Piazzale Michelangelo al atardecer · El Oltrarno

🛏️ Dónde dormir · Económico: Plus Florence (42 € la noche) · Gama media: Hotel Davanzati (145 € la noche) · Alta gama: Four Seasons Hotel Firenze (800 € la noche)

🍴 Dónde comer · los mejor valorados

La tenda rossa ★ 4,9 · 2746 reseñas
I' Girone De' Ghiotti ★ 4,8 · 5015 reseñas · €
Osteria Vecchio Cancello ★ 4,8 · 2584 reseñas · €€
Restaurant Il Vezzo ★ 4,8 · 1604 reseñas · €€
Osteria del Corso ★ 4,8 · 1307 reseñas

Pexels

🚗 Coche · 45 min · 40 km

2Las colinas del Chianti

Días 3-4

Viñedos, cipreses y pueblos en lo alto de las colinas entre Florencia y Siena: el corazón del vino toscano.

🎟️ Reservar con antelación

Cata en una bodega del Chianti2 h · desde 35 €
Las bodegas y, después, una cata de Chianti Classico, el vino con el gallo negro en el cuello de la botella.
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✦ Gratis, no te lo pierdas

La carretera Chiantigiana (SR222) · Greve in Chianti

🛏️ Dónde dormir · Económico: Hotel Palazzo Squarcialupi (100 € la noche) · Gama media: Albergo del Chianti (130 € la noche) · Alta gama: Castello di Spaltenna (290 € la noche)

🍴 Dónde comer · los mejor valorados

La tenda rossa ★ 4,9 · 2746 reseñas
Ristorante Steakhouse EZIO ★ 4,9 · 300 reseñas
Osteria Vecchio Cancello ★ 4,8 · 2584 reseñas · €€
Ristoro di Lamole ★ 4,8 · 2119 reseñas · €€
La Castellana ★ 4,8 · 1350 reseñas · €€

Anna.Massini / CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

Florencia y la Toscana en 7 días

3 etapas · 11 actividades · ≈ 150 km

1Florencia

Días 1-3

La capital del Renacimiento, donde el Duomo, los Uffizi y el Ponte Vecchio quedan a pocos minutos a pie unos de otros.

🎟️ Reservar con antelación

La Galería de los Uffizi, sin colas2 h 30 · desde 30 €
Botticelli, Leonardo, Miguel Ángel, Rafael: una de las grandes colecciones de arte del mundo, y una cola que merece la pena saltarse.
Reservar en GetYourGuide →
Subir a la cúpula de Brunelleschi1 h · desde 20 €
463 escalones entre las dos cáscaras de la cúpula, junto a los frescos del Juicio Final, hasta las vistas desde la linterna. La entrada es con hora reservada.
Reservar en GetYourGuide →

✦ Gratis, no te lo pierdas

El Ponte Vecchio · La Piazzale Michelangelo al atardecer · El Oltrarno

🛏️ Dónde dormir · Económico: Plus Florence (42 € la noche) · Gama media: Hotel Davanzati (145 € la noche) · Alta gama: Four Seasons Hotel Firenze (800 € la noche)

🍴 Dónde comer · los mejor valorados

Pexels

🚗 Coche · 45 min · 40 km

2Las colinas del Chianti

Día 4

Viñedos, cipreses y pueblos en lo alto de las colinas entre Florencia y Siena: el corazón del vino toscano.

🎟️ Reservar con antelación

Cata en una bodega del Chianti2 h · desde 35 €
Las bodegas y, después, una cata de Chianti Classico, el vino con el gallo negro en el cuello de la botella.
Reservar en GetYourGuide →

✦ Gratis, no te lo pierdas

La carretera Chiantigiana (SR222) · Greve in Chianti

🍴 Dónde comer · los mejor valorados

Anna.Massini / CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

🚗 Coche · 1 h 10 · 70 km

3Siena y San Gimignano

Días 5-6

La vieja rival gótica de Florencia, construida en torno a su plaza en forma de concha, y muy cerca, el pueblo en lo alto de una colina que aún conserva sus torres medievales.

🎟️ Reservar con antelación

Visita guiada por Siena2 h · desde 25 €
La Piazza del Campo, la catedral a rayas y las callejuelas medievales de las contrade, los diecisiete barrios cuyos caballos corren el Palio.
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✦ Gratis, no te lo pierdas

La Piazza del Campo · San Gimignano

🛏️ Dónde dormir · Económico: Hotel Alma Domus (80 € la noche) · Gama media: Hotel Athena (130 € la noche) · Alta gama: Castel Monastero (300 € la noche)

🍴 Dónde comer · los mejor valorados

Ristorante Fuoriluogo ★ 4,8 · 1368 reseñas · €€
Osteria La Sosta di Violante - La corte di San Giorgio ★ 4,7 · 2916 reseñas · €€
Il Ceppo Toscano ★ 4,7 · 1477 reseñas · €€€
Ristorante La Locanda dei Tintori Siena ★ 4,7 · 1127 reseñas · €€
Cum Quibus - Ristorante Toscano ★ 4,7 · 541 reseñas · €€€€

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Conviene saber antes de salir

🍽️ Para probar

Bistecca alla fiorentina: un chuletón grueso con hueso en T, a la brasa, poco hecho y cobrado al peso.
Ribollita: sopa de pan y alubias con col negra, mejor al segundo día, como indica su nombre (recocida).
Pici: pasta gruesa enrollada a mano en la zona de Siena, a menudo all'aglione, con ajo y tomate.
Panforte y cantucci: el denso pastel de frutos secos y fruta confitada de Siena, y las galletas de almendra que se mojan en vin santo.
Lampredotto: callos en un panecillo, de un puesto callejero florentino, para curiosos.
Chianti Classico: el tinto de las colinas entre Florencia y Siena, elaborado sobre todo con sangiovese.

⚠️ Mejor evitar

Los restaurantes con cartas con fotos y alguien en la puerta haciéndote señas, sobre todo cerca del Duomo.
Añadir algo a la cuenta sin comprobar antes el coperto (el cubierto) y el servicio.
Entrar en coche en el centro de Florencia o de Siena: las cámaras multan a todo vehículo sin permiso.
Entrar en las iglesias, Duomo incluido, sin cubrir hombros y rodillas.
En verano, dejar para el último momento los Uffizi y la subida a la cúpula: resérvalos con semanas de antelación.

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