Cartagena
Cartagena in pochi giorni
Cartagena vive su due registri a cinque minuti a piedi l'uno dall'altro: la città murata con le sue facciate ocra e i balconi di legno, e Getsemaní, più ruvida e rumorosa, con muri dipinti e tavolini apparecchiati in strada. In mezzo, un caldo che non dà tregua e venditori che ti seguono tutto il giorno, due cose che i dépliant si guardano bene dal dire.
- Giorno per giorno
- G1 Giorno 1 2 cose
- G2 Giorno 2 3 cose
- G3 Giorno 3 1 cosa
- G4 Giorno 4 1 cosa
- G5 Giorno 5 1 cosa
- Da sistemare prima di partire
- Parole utili
- La pagina pratica
- Checklist della valigia
Giorno per giorno
Giorno 1
- Mattina · La città vecchia murata gratis · circa 2 hUna scacchiera coloniale di facciate ocra, balconi carichi di bouganville e piazze ombreggiate, patrimonio UNESCO dal 1984 e ancora abitata, con scuole, negozi e partite a domino sul marciapiede.
- Sera · Il tramonto sulle mura gratis · circa 1 hLe mura sono aperte a tutte le ore; il tratto nord-occidentale tra i bastioni di Santo Domingo e Santa Catalina guarda verso il tramonto.
Giorno 2
- Mattina · Il Castillo San Felipe de Barajas · circa 2 hLa più grande fortezza spagnola delle Americhe, che nel 1741 resistette agli inglesi, con rampe, batterie e stretti cunicoli.
- Pomeriggio · Il Cerro de la Popa · circa 1 hUna collina di 150 metri sormontata da un convento fondato nel 1607, l'unico punto da cui si vedono insieme la città murata, la baia e Bocagrande.
- Sera · Getsemaní e Plaza de la Trinidad gratis · una serataL'antico quartiere degli artigiani, tra murales, ombrelli appesi sopra Calle de la Sierpe e locali di salsa; la piazza si riempie ogni sera.
Giorno 3
- Mattina · Il mercato di Bazurto gratis · circa 1 h 30Pesce, carne, frutta sconosciuta, cucine di strada, fango e rumore, senza concessioni ai visitatori: è questo che mangia davvero la costa caraibica.
Giorno 4
- Tutto il giorno · Playa Blanca, a Barú · una giornata interaLa spiaggia di sabbia chiara più nota dei dintorni, a un'ora di barca o di strada; acqua bellissima, ma spesso affollata e con venditori che non si fermano mai.
Giorno 5
- Tutto il giorno · Le Isole del Rosario · una giornata interaUn parco nazionale marino di 27 isole a un'ora di barca, con vero corallo; una giornata su una sola isola vale più del giro di massa con tre tappe.
Da sistemare prima di partire
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Sapori e abitudini locali
🍽️ Da assaggiare
- Bandeja paisa: un piatto stracolmo di fagioli, riso, carne macinata, chicharrón, uovo fritto, platano e avocado, tipico della regione di Medellín.
- Arepas: focaccine di mais cotte sulla piastra, si mangiano a ogni ora e ogni regione le fa a modo suo.
- Ajiaco: la zuppa di pollo e patate di Bogotá, servita con capperi, panna e avocado a parte.
- Empanadas: fagottini di mais fritti e croccanti, quasi sempre ripieni di carne e patate.
- Caffè: cresce sui pendii attorno a Salento, e si gusta meglio in fattoria che in città.
- Succhi freschi: lulo, maracuyá e guanábana, frullati con acqua o latte.
⚠️ Meglio evitare
- No dar papaya, come dice il proverbio: non trasformarti in un bersaglio facile sventolando telefono o macchina fotografica per strada.
- La sera prendi un taxi tramite app o fattelo chiamare dall'hotel, invece di fermarne uno per strada.
- Chiedi sul posto quali quartieri evitare, soprattutto dopo il tramonto.
- Prenditela con calma il primo giorno a Bogotá: a 2.640 metri l'altitudine può toglierti il fiato.
Parole utili
Italiano ↔ Spagnolo
| Italiano | Spagnolo |
|---|---|
| Buongiorno | Hola |
| Grazie | Gracias |
| Per favore | Por favor |
| Sì | Sí |
| No | No |
| Mi scusi | Perdone |
| Arrivederci | Adiós |
| Parla inglese? | ¿Habla inglés? |
| Non capisco | No entiendo |
| Quanto costa? | ¿Cuánto cuesta? |
| Dov'è il bagno? | ¿Dónde están los baños? |
| Il conto, per favore | La cuenta, por favor |
| Aiuto! | ¡Socorro! |
| Salute! | ¡Salud! |
La pagina pratica
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Checklist della valigia
Buon viaggio.
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