Il Médoc
Il Médoc in pochi giorni
Il Médoc è una penisola dai due volti. Sul lato dell'estuario, la strada dei castelli collega Margaux, Saint-Julien e Pauillac, dove si trovano tre dei cinque premiers grands crus del 1855. Sul lato dell'oceano si susseguono spiagge infinite da Lacanau a Soulac, i grandi laghi di Hourtin e Lacanau e, al largo, il faro di Cordouan.
- Giorno per giorno
- G1 Giorno 1 1 cosa
- G2 Giorno 2 1 cosa
- G3 Giorno 3 2 cose
- G4 Giorno 4 3 cose
- G5 Giorno 5 1 cosa
- Da sistemare prima di partire
- Parole utili
- La pagina pratica
- Checklist della valigia
Giorno per giorno
Giorno 1
- Mattina · La strada dei castelli gratis · mezza giornataLa D2 risale la riva sinistra della Gironda attraverso Margaux, Saint-Julien, Pauillac e Saint-Estèphe, sfiorando i castelli della classificazione del 1855.
Giorno 2
- Mattina · Pauillac gratis · mezza giornataLa cittadina sull'estuario nel cuore del Médoc del vino, con tre premiers crus: Lafite Rothschild, Latour e Mouton Rothschild.
Giorno 3
- Mattina · Margaux gratis · mezza giornataCirca 1.500 ettari distribuiti su quattro comuni, con 21 crus classificati nel 1855, più di qualsiasi altra denominazione del Médoc.
- Tardo pomeriggio · Il lago di Hourtin-Carcans gratis · da 2 a 3 hIl più grande lago naturale d'acqua dolce interamente in territorio francese: lungo 18 km e poco profondo, d'estate si scalda in fretta.
Giorno 4
- Mattina · Lacanau-Océan gratis · da 2 a 3 hLa spiaggia di Bordeaux, a un'ora dalla città, e una capitale del surf francese che d'estate ospita la gara internazionale Lacanau Pro.
- Pomeriggio · Le spiagge di Montalivet gratis · da 2 a 3 hUna dozzina di chilometri di spiaggia atlantica protetta da dune e pini, con un grande mercato estivo e uno dei più antichi centri naturisti d'Europa.
- Tardo pomeriggio · Soulac-sur-Mer gratis · da 2 a 3 hUna località di fine Ottocento fatta di ville in mattoni, con una basilica del XII secolo sepolta dalla sabbia e poi riportata alla luce, patrimonio UNESCO tra i Cammini di Santiago.
Giorno 5
- Mattina · Il faro di Cordouan · mezza giornataCompletato nel 1611 su una piattaforma rocciosa a circa sette chilometri dalla costa, alla foce della Gironda, e innalzato nel XVIII secolo fino a 68 metri.
Da sistemare prima di partire
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Sapori e abitudini locali
🍽️ Da assaggiare
- Baguette: il pane di tutti i giorni, comprato fresco in boulangerie. Chiedi una "tradition", fatta solo con farina, acqua, sale e lievito.
- Croissant e pain au chocolat: le paste della colazione, migliori al mattino, ancora tiepide.
- Il formaggio: arriva dopo il secondo e prima del dolce, dal Comté al Camembert.
- Steak frites: il classico del bistrot. Ordinala "saignant" se la vuoi al sangue, "à point" se la vuoi media.
- Galettes e crêpes: crespelle salate di grano saraceno della Bretagna, farcite con prosciutto, uovo e formaggio, poi quelle dolci per finire.
- Il vino della casa: a pranzo si ordina in caraffa o nel "pichet", e spesso conviene più di una bottiglia.
⚠️ Meglio evitare
- Di' "bonjour" quando entri in un negozio, in una panetteria o in un caffè, e "au revoir" quando esci. Saltare il saluto passa per maleducazione.
- Si pranza più o meno da mezzogiorno alle 14 e si cena dalle 19.30 circa. Nel mezzo, quasi tutte le cucine dei ristoranti sono chiuse.
- La domenica la maggior parte dei negozi è chiusa, e in molte cittadine si chiude anche il lunedì. Panetterie e mercati aprono la domenica mattina.
- Non pagare l'acqua in bottiglia al tavolo: chiedi "une carafe d'eau", l'acqua del rubinetto servita gratis con il pasto.
- Attorno ai grandi monumenti di Parigi tira dritto davanti a chi ti propone una petizione o un braccialetto dell'amicizia: servono a distrarti mentre qualcun altro ti sfila il portafoglio.
Parole utili
Italiano ↔ Francese
| Italiano | Francese |
|---|---|
| Buongiorno | Bonjour |
| Grazie | Merci |
| Per favore | S'il vous plaît |
| Sì | Oui |
| No | Non |
| Mi scusi | Excusez-moi |
| Arrivederci | Au revoir |
| Parla inglese? | Parlez-vous anglais ? |
| Non capisco | Je ne comprends pas |
| Quanto costa? | Combien ça coûte ? |
| Dov'è il bagno? | Où sont les toilettes ? |
| Il conto, per favore | L'addition, s'il vous plaît |
| Aiuto! | Au secours ! |
| Salute! | Santé ! |
La pagina pratica
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Checklist della valigia
Buon viaggio.
Guida realizzata su offwegooo.com · Foto: Pexels e Wikimedia Commons (Jibi44, CC BY-SA 4.0) · Informazioni indicative, verificale prima di partire.