Georgien
Georgien in wenigen Tagen
Von den Schwefelbädern in Tiflis über den Kaukasus bei Kasbegi und die Weinberge Kachetiens, dann westwärts nach Kutaissi und ans Schwarze Meer: ein Roadtrip mit Karte, was sich zu buchen lohnt, alles, was nichts kostet, und Unterkünfte in drei Preisklassen.
- Tag für Tag
- 1 Tiflis Tage 1-2
- 2 Kachetien (das Weinland) Tage 3-4
- 3 Kasbegi (Kaukasus) Tage 5-6
- 4 Tiflis Tag 7 · Rückreise
- Vor der Abreise klären
- Nützliche Wörter
- Praktische Infos
- Packliste
Tag für Tag
Tiflis
Eine Hauptstadt an der Kura, mit geschnitzten Holzbalkonen in der Altstadt, Schwefelbädern mit Kuppeldächern zu ihren Füßen und einer Festung auf dem Bergrücken darüber. Die gläserne Friedensbrücke, 2010 eröffnet, ist das jüngste Element im Panorama.
- Altstadt und Schwefelbäder, mit FührungHalber Tag · ab 20 €Die Gassen des alten Tiflis, danach ein Bad in den gewölbten Backsteinbädern, denen die Stadt ihren Namen verdankt: Er bedeutet „warmer Ort“.
- Seilbahn und Festung Narikala1 Std. · ab 5 €Eine kurze Seilbahnfahrt über den Fluss hinauf zur Festung aus dem 4. Jahrhundert, die über der Stadt wacht.
- Die gepflasterte Altstadt
- Die Friedensbrücke
- Abanotubani, das Bäderviertel
- Der Flohmarkt an der Trockenen Brücke
Kachetien (das Weinland)
Das Tal im Osten, in dem Georgien seit rund 8.000 Jahren Wein macht, vergoren in Tonamphoren namens Qvevri, die in die Erde eingegraben werden. Sighnaghi, ein ummauertes Städtchen auf einem Hügel, blickt über die Reben zum Kaukasus.
- Weinstraße und VerkostungenGanzer Tag · ab 45 €Ein Tag zwischen Familienkellern und Weingütern, mit Verkostung von Bernsteinweinen, die im Qvevri entstehen wie seit Jahrtausenden.
- Kloster Bodbe und SighnaghiHalber Tag · ab 20 €Das Frauenkloster, in dem die heilige Nino begraben liegt, die Georgien das Christentum brachte, danach die Stadtmauern von Sighnaghi, die man die Stadt der Liebe nennt.
- Die ummauerte Stadt Sighnaghi
- Qvevri-Keller von Winzerfamilien
- Das Alasani-Tal
- Sonnenuntergang über den Weinbergen
Kasbegi (Kaukasus)
Ein Bergort am Ende der Heerstraße, offiziell Stepanzminda genannt. Darüber steht die Dreifaltigkeitskirche von Gergeti allein auf 2.170 Metern, gegenüber den Gletschern des Kasbek (5.047 m).
- Im Geländewagen zur Kirche von GergetiHalber Tag · ab 30 €Eine holprige Piste mit Allradantrieb hinauf zur Dreifaltigkeitskirche, die allein auf ihrem Grat steht, dem Kasbek gegenüber.
- GletscherwanderungGanzer Tag · ab 40 €Ein ganzer Tag zu Fuß oberhalb von Gergeti in Richtung Gergeti-Gletscher, rundum der Hohe Kaukasus.
- Die Dreifaltigkeitskirche von Gergeti
- Der Kasbek
- Das Sno-Tal
- Der Gveleti-Wasserfall
Tiflis
Eine Hauptstadt an der Kura, mit geschnitzten Holzbalkonen in der Altstadt, Schwefelbädern mit Kuppeldächern zu ihren Füßen und einer Festung auf dem Bergrücken darüber. Die gläserne Friedensbrücke, 2010 eröffnet, ist das jüngste Element im Panorama.
- Altstadt und Schwefelbäder, mit FührungHalber Tag · ab 20 €Die Gassen des alten Tiflis, danach ein Bad in den gewölbten Backsteinbädern, denen die Stadt ihren Namen verdankt: Er bedeutet „warmer Ort“.
- Seilbahn und Festung Narikala1 Std. · ab 5 €Eine kurze Seilbahnfahrt über den Fluss hinauf zur Festung aus dem 4. Jahrhundert, die über der Stadt wacht.
- Die gepflasterte Altstadt
- Die Friedensbrücke
- Abanotubani, das Bäderviertel
- Der Flohmarkt an der Trockenen Brücke
Vor der Abreise klären
Ein Auto, oder ein Auto mit Fahrer · Die Georgische Heerstraße hinauf nach Kasbegi fährt man am besten langsam, selbst oder mit einem einheimischen Fahrer, der ihre Kurven kennt. Auch Minibusse (Marschrutkas) verbinden die Städte, sie fahren aber erst ab, wenn sie voll sind.
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Küche & Gepflogenheiten
🍽️ Probieren lohnt sich
- Chatschapuri: Brot, gebacken um geschmolzenen Käse, manchmal mit einem Ei in der Mitte (die adscharische Schiffchenform).
- Chinkali: große, gedrehte Teigtaschen voller gewürztem Fleisch und Brühe. Am Knoten oben festhalten, anbeißen, die Brühe trinken und den Knoten liegen lassen.
- Mzwadi: Spieße vom Schwein oder Rind, über Rebschnitt gegrillt.
- Badridschani: gebratene Auberginen, um eine Walnusspaste gerollt, mit frischen Kräutern und Granatapfelkernen.
- Qvevri-Wein: Bernstein- und Rotweine, vergoren in vergrabenen Tonamphoren, eine Methode, die die UNESCO als immaterielles Kulturerbe führt.
⚠️ Besser meiden
- Erwarten Sie nicht, dass eine Marschrutka pünktlich abfährt: Sie fährt, wenn sie voll ist.
- Gehen Sie sparsam mit hausgemachtem Wein und Tschatscha um, dem einheimischen Tresterbrand: Die Trinksprüche an einer georgischen Tafel folgen dicht aufeinander.
- Bergstraßen können langsam und holprig sein, und der Pass nach Kasbegi ist bei Schnee manchmal gesperrt: Planen Sie Puffer in den Tag ein.
- Haben Sie außerhalb von Tiflis und Batumi Bargeld dabei, dort wird nicht überall Karte akzeptiert.
Nützliche Wörter
Deutsch ↔ Georgisch
| Deutsch | Georgisch |
|---|---|
| Hallo | გამარჯობა (gamarjoba) |
| Danke | მადლობა (madloba) |
| Bitte | გთხოვთ (gtxovt) |
| Ja | კი / ჰო (ki / ho) |
| Nein | არა (ara) |
| Entschuldigung | ბოდიში (bodishi) |
| Auf Wiedersehen | ნახვამდის (nakhvamdis) |
| Sprechen Sie Englisch? | ინგლისურად ლაპარაკობთ? (inglisurad laparakobt?) |
| Ich verstehe nicht | ვერ გავიგე (ver gavige) |
| Was kostet das? | რა ღირს? (ra ghirs?) |
| Wo ist die Toilette? | სად არის ტუალეტი? (sad aris tualeti?) |
| Die Rechnung, bitte | ანგარიში, თუ შეიძლება (angarishi) |
| Hilfe! | დახმარება! (dakhmareba!) |
| Prost! | გაუმარჯოს! (gaumarjos!) |
Praktische Infos
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Packliste
Gute Reise.
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