Wann nach Apulien reisen?
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Beste Reisezeit: Mai bis Juni und September bis Oktober
Auf einen Blick
Warum nach Apulien reisen?
Apulien bewahrt ein Italien, das man längst verschwunden glaubte. Hier reihen die Hügeldörfer des Itria-Tals ihre gekalkten Häuser und Kegeldächer aus Trockenstein aneinander, die Trulli, die zum UNESCO-Welterbe zählen. Uralte Olivenbäume malen zwischen Ostuni und Fasano silbrige Meere, und jedes Städtchen hält an seiner abendlichen Passeggiata fest, an seinem Markt und an seiner Runde Nonni auf dem Platz.
Zugleich ist es ein Strandziel ersten Ranges, mit zwei Meeren zum Preis von einem. Auf der Adriaseite stürzen die Klippen von Polignano a Mare und die Buchten des Gargano in kristallklares Wasser. Auf der ionischen Seite reiht der Salento helle Sandstrände aneinander, die der Karibik würdig sind, wie Punta Prosciutto oder Pescoluse. Im Mai, Juni oder September genießen Sie sie ohne den Andrang des Augusts.
Und man isst hier himmlisch gut für fast nichts. Orecchiette mit Cime di Rapa, Burrata aus Andria, Focaccia barese, roher Fisch nach Art von Bari, Weine aus Primitivo und Negroamaro: Die apulische Küche ist einfach, bodenständig und spektakulär. Dazu kommen die Masserie, befestigte Gutshöfe, die zu Boutique-Hotels geworden sind, und Sie haben eine Reise, die alle Wünsche erfüllt.
Karte: Was liegt wo in Apulien?
Die Karte zeigt die 6 Orte dieses Reiseführers, damit Sie sich die Entfernungen vorstellen und Ihre Route planen können.
- Bari
- Alberobello
- Ostuni
- Lecce
- Matera
- Vieste
Was kostet eine Reise nach Apulien?
Apulien bleibt eine der günstigsten Regionen Italiens, besonders außerhalb von Juli-August. Mietwagen und gehobene Masserie sind die beiden Posten, die die Rechnung in die Höhe treiben.
| Reisestil | Pro Tag | Was es abdeckt |
|---|---|---|
| Backpacker | 60-90 €/Tag | Einfaches B&B, Panzerotti und Trattorie, Regionalzüge und Busse, freie Strände |
| Komfort | 100-160 €/Tag | Trullo oder Boutique-B&B, Mietwagen, jeden Abend Restaurant, eine Bootsfahrt |
| Premium | ab 220 €/Tag | Masseria mit Pool, Gourmetrestaurants, private Verkostungen, komfortable Transfers |
Karten werden fast überall akzeptiert, doch halten Sie etwas Bargeld für Märkte, Strände und kleine Dorfcafés bereit.
Wie sicher ist eine Reise nach Apulien?
Apulien ist eine sichere Region, die Sie unbesorgt bereisen können, auch mit Familie oder allein. Es genügen die Vorsichtsmaßnahmen des gesunden Menschenverstands: Lassen Sie auf Strandparkplätzen nichts sichtbar im Auto liegen, achten Sie in Bahnhöfen und bei Sommerfesten auf Taschendiebe und seien Sie auf schmalen Nebenstraßen vorsichtig, wo die Einheimischen zügig fahren. Im Hochsommer schützen Sie sich vor der Sonne und trinken ausreichend, denn die Temperaturen steigen regelmäßig über 35 °C.
Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten in Apulien
- Trulli von Alberobello
- Ostuni
- Polignano a Mare
- Matera und seine Sassi
- Barockes Lecce
- Vieste und der Gargano
- Otranto
- Grotten von Castellana
Was Sie vorab buchen sollten →
Alberobello
Die Hauptstadt der Trulli reiht in den Vierteln Rione Monti und Aia Piccola mehr als 1.500 Kegelhäuser aneinander. Seit 1996 gehört der Ort zum UNESCO-Welterbe und lässt sich in einem halben Tag zu Fuß erkunden. Steigen Sie zum Aussichtspunkt Santa Lucia hinauf, um das ganze Panorama über die grauen Dächer mit ihren weißen Spitzen zu sehen. Früh am Morgen oder spät am Tag finden die Gassen ihre Ruhe und ihren Zauber wieder. Eine Nacht in einem restaurierten Trullo ist ein Erlebnis für sich.
Polignano a Mare
Apuliens fotogenstes Dorf klammert sich an eine von Meereshöhlen durchlöcherte Klippe. Der Strand Lama Monachile, eingezwängt zwischen zwei Kalksteinwänden, ist zu einer Ikone der Adria geworden. Verlieren Sie sich im historischen Zentrum zwischen blumengeschmückten Balkonen und auf Türen gemalten Gedichten. Eine Bootsfahrt zeigt die Höhlen vom Meer aus, darunter die spektakuläre Grotta Palazzese. Bei Sonnenuntergang sind die Terrassen an der Klippe voll.
Ostuni
Die Città Bianca breitet über ihren Hügel ein Labyrinth aus gekalkten Gassen aus, mit Blick aufs Meer und die Olivenhaine. Zur Kathedrale aus dem 15. Jahrhundert steigen Sie über Treppen hinauf, gesäumt von Kunsthandwerksläden und Weinkellern. Die Stadtmauern bieten herrliche Ausblicke über die Ebene der uralten Olivenbäume. Abends erwacht die Stadt rund um die Piazza della Libertà und ihre Terrassen. Ein idealer Standort zwischen dem Itria-Tal und den Stränden der Küste.
Matera
Gleich hinter der Grenze in der Basilikata lohnt Matera den Umweg unbedingt. Seine Sassi, in den Tuff gehauene Höhlenwohnungen, bilden ein weltweit einzigartiges Stadtbild, das zum UNESCO-Welterbe zählt. Sie besichtigen byzantinische Felsenkirchen und rekonstruierte Höhlenhäuser. Der Aussichtspunkt Murgia Timone auf der anderen Seite der Schlucht bietet den eindrucksvollsten Blick, vor allem in der Dämmerung, wenn die Stadt ihre Lichter anzündet. Planen Sie einen ganzen Tag ein, idealerweise mit einer Übernachtung.
Lecce
Das Florenz des Südens ist ein Rausch aus Barock, gemeißelt aus weichem, honigfarbenem Stein. Die Basilica di Santa Croce und die Piazza del Duomo zählen zu den schönsten Ensembles Italiens. Sie bummeln zwischen Pappmaché-Werkstätten, historischen Cafés und einem römischen Amphitheater, das mitten auf der Piazza Sant'Oronzo auftaucht. Probieren Sie den Pasticciotto, das lokale Gebäck mit Vanillecreme, und den Caffè leccese mit Mandelmilch. Die Stadt ist zugleich das Tor zum Salento und seinen Stränden.
Vieste und der Gargano
Der Sporn des italienischen Stiefels ist ein wildes Vorgebirge, bedeckt von der Foresta Umbra, die zum UNESCO-Welterbe zählt. Vieste, auf seinem weißen Felsen thronend, überragt den Strand Pizzomunno mit seinem 25 Meter hohen Monolithen. Die Küstenstraße nach Mattinata reiht Buchten, Kalksteinbögen und Trabucchi aneinander, alte Fischfanggeräte auf Pfählen. Eine Bootsfahrt zu den Meereshöhlen ist ein Muss. Planen Sie zwei Tage für diesen abgelegeneren Winkel ein, vier Autostunden vom Salento entfernt.
Wie viele Tage, und welche Reiseroute?
Eine Woche reicht für das Itria-Tal, die Adriaküste und Matera; mit zehn Tagen kommen Salento und Gargano ohne Hetze hinzu.
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Das Wesentliche (7 Tage)
Bari, dann Polignano a Mare und Monopoli, zwei Nächte im Itria-Tal für Alberobello, Locorotondo und Ostuni, eine Nacht in Matera, dann zwei Tage in Lecce und an den Stränden des Salento. Der große Klassiker, zügig, aber machbar.
Große Rundreise (10-12 Tage)
Derselbe Kern in ruhigerem Tempo, mit dem Gargano und Vieste zum Auftakt, einer Nacht in einer Masseria zwischen Olivenhainen und einem langen Finale im Salento zwischen Otranto, Gallipoli und Santa Maria di Leuca. Das richtige Format, um alles zu sehen.
Salento und Faulenzen (5-6 Tage)
Ein einziger Standort in Lecce oder einer nahen Masseria. Die Tage verteilen sich zwischen Lecceser Barock, den Stränden von Punta Prosciutto und Pescoluse, Otranto und der Ostküste. Ideal für Paare, die Kultur und Liegestuhl verbinden wollen.
Anreise und unterwegs
Ein Mietwagen ist fast unverzichtbar: Rechnen Sie mit 35-55 €/Tag ab den Flughäfen Bari oder Brindisi und buchen Sie für den Sommer früh.
Zwei Flughäfen mit Verbindungen aus ganz Europa: Bari (Norden und Itria-Tal) und Brindisi (Salento), denken Sie also an einen Gabelflug.
Der Zug der Ferrovie del Sud-Est verbindet Bari, Alberobello, Martina Franca und Lecce: langsam, aber landschaftlich reizvoll und sehr günstig.
In den Städten parken Sie auf Parkplätzen am Rand der historischen Zentren: Die ZTL (Zonen mit beschränktem Verkehr) werden per Kamera überwacht.
Wo übernachten in Apulien?
Restaurierter Trullo in Alberobello oder auf dem Land im Itria-Tal: 90-150 € pro Nacht, das typische Erlebnis der Region.
Boutique-Masseria mit Pool zwischen Ostuni und Savelletri: 150-350 €, ländlicher Luxus auf Apulisch.
B&Bs in den historischen Zentren von Lecce oder Monopoli: 60-110 €, außerhalb des Sommers hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wohnungen und kleine Strandhotels im Salento: 70-130 €, für Juli-August mehrere Monate im Voraus buchen.
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Was isst man in Apulien?
Orecchiette alle cime di rapa, die Symbolpasta der Region, in Bari Vecchia oft von Hand auf der Straße gemacht.
Ultrafrische Burrata und Mozzarella aus Andria, morgens direkt in den Caseifici gekauft.
Focaccia barese, frittierte Panzerotti und Taralli: Das lokale Streetfood kostet 2-5 € und ergibt ein sättigendes Mittagessen.
Weine aus Primitivo di Manduria und Negroamaro, mit Verkostungen in Kellereien des Salento für rund 15-25 €.
Einreisebestimmungen
Schengenraum: Deutsche, Österreicher und Schweizer brauchen nur den Personalausweis beziehungsweise die Identitätskarte, weitere Formalitäten gibt es nicht.
Die Bestimmungen ändern sich: Prüfen Sie vor der Reise die Reise- und Sicherheitshinweise des Auswärtigen Amts (oder Ihres Außenministeriums).
Häufige Fragen zur Reise nach Apulien
Wann ist die beste Reisezeit für Apulien?
Mai, Juni, September und Anfang Oktober: warmes oder bereits angenehmes Meer, herrliches Licht und Sehenswürdigkeiten ohne das Gedränge des Augusts. Juli-August sind sehr heiß, überlaufen und spürbar teurer.
Mit welchem Tagesbudget sollte ich rechnen?
Rechnen Sie mit 60-90 € als Backpacker, 100-160 € für Komfort mit Auto und guten Restaurants und ab 220 € für einen Aufenthalt in einer gehobenen Masseria.
Wie bewegt man sich fort?
Ein Mietwagen ist die beste Wahl, um zwischen Dörfern, Stränden und Masserie umherzufahren. Der Zug der Ferrovie del Sud-Est reicht zwischen Bari, Alberobello und Lecce, ist aber langsam.
Wie viele Tage sollte ich einplanen?
Eine Woche für das Wesentliche (Itria-Tal, Küste, Matera, Lecce), zehn bis zwölf Tage, um den Gargano hinzuzunehmen und die Strände des Salento richtig zu genießen.
Gehört Matera zu einer Apulien-Rundreise?
Ja, ohne Zögern. Die Stadt der Sassi liegt zwar in der Basilikata, aber weniger als eine Autostunde von Alberobello entfernt, und sie ist einer der spektakulärsten Orte Italiens.
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