Turquía: el itinerario día a día

De Estambul a Capadocia, y después Pamukkale y la costa de Antalya: el mapa, lo que merece la pena reservar, todo lo que no cuesta nada y dónde dormir según tres presupuestos.

🗓️ 3, 7 o 14 días📍 4 etapas☀️ Mejor época: De abril a junio y de septiembre a octubre
Turquía
Rıdvan Batur / Pexels
Mapa del recorrido (números = orden de las etapas).

Turquía en 3 días

2 etapas · 12 actividades · ≈ 730 km

Istanbul

1Istanbul

Días 1-2

La única ciudad asentada sobre dos continentes, y capital de dos imperios con el nombre de Constantinopla. Santa Sofía, la Mezquita Azul y el Gran Bazar quedan a un corto paseo unos de otros.

🎟️ Reservar con antelación
  • Santa Sofía y la Cisterna Basílica, con guía3 h · desde 40 €

    Una iglesia del año 537 que pasó a ser mezquita, luego museo y luego mezquita otra vez, y la cisterna del siglo VI sostenida por 336 columnas.

    Reservar en GetYourGuide →
  • Crucero por el Bósforo2 h · desde 25 €

    Dos horas por el estrecho que separa Europa de Asia, entre mansiones de madera a orillas del agua y dos fortalezas otomanas.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
La Mezquita Azul · El Gran Bazar · El barrio de Balat · La plaza de Sultanahmet
🛏️ Dónde dormir · Económico: Cheers Hostel (35 € la noche) · Gama media: Georges Hotel Galata (150 € la noche) · Alta gama: Four Seasons Sultanahmet (390 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Hidden Garden Restaurant Sultanahmet ↗ ★ 4,9 · 20413 reseñas · €€
Garden 1897 Restaurant ↗ ★ 4,9 · 20256 reseñas · €€
Las Tapas restaurant (türkish cuisine) ↗ ★ 4,9 · 9232 reseñas · €€
Mivan Restaurant & Cafe ↗ ★ 4,9 · 8821 reseñas · €€
The Ottomans Kitchen Cafe Restaurant ↗ ★ 4,9 · 8652 reseñas
Taha Yasir Yöney / Pexels
✈️ Vuelo · 1 h 15 · 730 km
Capadocia

2Capadocia

Día 3

Roca volcánica erosionada en conos y excavada para hacer casas, iglesias y ciudades subterráneas enteras. En un día de vuelo, un centenar de globos se elevan con la primera luz.

🎟️ Reservar con antelación
  • Globo aerostático al amanecer1 h · desde 180 €

    Una hora sobre los valles mientras llega la luz. El viento cancela vuelos a menudo, así que resérvalo al principio de la estancia y guarda una mañana de reserva.

    Reservar en GetYourGuide →
  • Los valles en quad o a pieMedio día · desde 45 €

    Medio día por el Valle Rosa y el Valle del Amor, adonde no llega ninguna carretera.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
El Valle del Amor y las chimeneas de hadas · El pueblo troglodita de Uçhisar · El atardecer sobre Göreme · Una ciudad subterránea
🛏️ Dónde dormir · Económico: Kemal's Guest House (40 € la noche) · Gama media: Cappadocia Cave Suites (160 € la noche) · Alta gama: Museum Hotel (420 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Badem Restaurant ↗ ★ 5 · 602 reseñas
King Rooftop Restaurant ↗ ★ 5 · 148 reseñas
Zukra Pasta&Bliss ↗ ★ 4,9 · 742 reseñas
Kebab World Cappadocia ↗ ★ 4,9 · 363 reseñas
Oscar Steak House ↗ ★ 4,8 · 4009 reseñas
Sena / Pexels

Turquía en 7 días

4 etapas · 23 actividades · ≈ 1 510 km

Istanbul

1Istanbul

Días 1-3

La única ciudad asentada sobre dos continentes, y capital de dos imperios con el nombre de Constantinopla. Santa Sofía, la Mezquita Azul y el Gran Bazar quedan a un corto paseo unos de otros.

🎟️ Reservar con antelación
  • Santa Sofía y la Cisterna Basílica, con guía3 h · desde 40 €

    Una iglesia del año 537 que pasó a ser mezquita, luego museo y luego mezquita otra vez, y la cisterna del siglo VI sostenida por 336 columnas.

    Reservar en GetYourGuide →
  • Crucero por el Bósforo2 h · desde 25 €

    Dos horas por el estrecho que separa Europa de Asia, entre mansiones de madera a orillas del agua y dos fortalezas otomanas.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
La Mezquita Azul · El Gran Bazar · El barrio de Balat · La plaza de Sultanahmet
🛏️ Dónde dormir · Económico: Cheers Hostel (35 € la noche) · Gama media: Georges Hotel Galata (150 € la noche) · Alta gama: Four Seasons Sultanahmet (390 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Hidden Garden Restaurant Sultanahmet ↗ ★ 4,9 · 20413 reseñas · €€
Garden 1897 Restaurant ↗ ★ 4,9 · 20256 reseñas · €€
Las Tapas restaurant (türkish cuisine) ↗ ★ 4,9 · 9232 reseñas · €€
Mivan Restaurant & Cafe ↗ ★ 4,9 · 8821 reseñas · €€
The Ottomans Kitchen Cafe Restaurant ↗ ★ 4,9 · 8652 reseñas
Taha Yasir Yöney / Pexels
✈️ Vuelo · 1 h 15 · 730 km
Capadocia

2Capadocia

Días 4-5

Roca volcánica erosionada en conos y excavada para hacer casas, iglesias y ciudades subterráneas enteras. En un día de vuelo, un centenar de globos se elevan con la primera luz.

🎟️ Reservar con antelación
  • Globo aerostático al amanecer1 h · desde 180 €

    Una hora sobre los valles mientras llega la luz. El viento cancela vuelos a menudo, así que resérvalo al principio de la estancia y guarda una mañana de reserva.

    Reservar en GetYourGuide →
  • Los valles en quad o a pieMedio día · desde 45 €

    Medio día por el Valle Rosa y el Valle del Amor, adonde no llega ninguna carretera.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
El Valle del Amor y las chimeneas de hadas · El pueblo troglodita de Uçhisar · El atardecer sobre Göreme · Una ciudad subterránea
🛏️ Dónde dormir · Económico: Kemal's Guest House (40 € la noche) · Gama media: Cappadocia Cave Suites (160 € la noche) · Alta gama: Museum Hotel (420 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Badem Restaurant ↗ ★ 5 · 602 reseñas
King Rooftop Restaurant ↗ ★ 5 · 148 reseñas
Zukra Pasta&Bliss ↗ ★ 4,9 · 742 reseñas
Kebab World Cappadocia ↗ ★ 4,9 · 363 reseñas
Oscar Steak House ↗ ★ 4,8 · 4009 reseñas
Sena / Pexels
🚗 Coche · 6 h · 540 km
Pamukkale y Hierápolis

3Pamukkale y Hierápolis

Día 6

Terrazas blancas de travertino que han ido formando durante milenios unas fuentes calientes cargadas de calcio, con la ciudad balneario romana de Hierápolis en la loma de encima.

🎟️ Reservar con antelación
  • Las piscinas de travertino y HierápolisMedio día · desde 15 €

    Subida descalzo por las terrazas blancas, que es la norma, y después el teatro y la necrópolis romanos de la ciudad balneario de arriba.

    Reservar en GetYourGuide →
  • La piscina antigua de Cleopatra1 h · desde 12 €

    Una piscina de agua termal templada con columnas de mármol caídas en el fondo desde que las derribó un terremoto.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
El atardecer sobre las terrazas · El yacimiento de Hierápolis · El pueblo de Pamukkale
🛏️ Dónde dormir · Económico: Venus Hotel (28 € la noche) · Gama media: Doga Thermal Spa (110 € la noche) · Alta gama: Richmond Pamukkale Thermal (110 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Sami Türk / Pexels
🚗 Coche · 3 h · 240 km
Antalya y la costa

4Antalya y la costa

Día 7

El casco antiguo otomano de Kaleiçi dentro de sus murallas, piedra romana todavía visible en el trazado de las calles y playas a los pies de los montes Tauro.

🎟️ Reservar con antelación
  • El casco antiguo de Kaleiçi, con guía2 h · desde 20 €

    Casas otomanas, el puerto romano y la Puerta de Adriano, levantada para la visita del emperador en el año 130.

    Reservar en GetYourGuide →
  • En barco por las calasDía completo · desde 40 €

    Un día bordeando la costa, con paradas en ensenadas a las que solo se llega por mar.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
Las cascadas de Düden · El puerto romano · La playa de Konyaaltı · La Puerta de Adriano
🛏️ Dónde dormir · Económico: Hostel Kaleiçi (32 € la noche) · Gama media: Tuvana Hotel (140 € la noche) · Alta gama: Rixos Downtown Antalya (170 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Adab-ı Balık Fish Restaurant ↗ ★ 4,9 · 1122 reseñas
Hare Restaurant ↗ ★ 4,9 · 531 reseñas
Balıkçı Meyhanesi Kaleiçi ↗ ★ 4,8 · 4629 reseñas · €€
Çömlekçi Restaurant ↗ ★ 4,8 · 2779 reseñas
Sauvignon Restaurant ↗ ★ 4,8 · 2512 reseñas
Atlantic Ambience / Pexels

Turquía en 14 días

4 etapas · 23 actividades · ≈ 2 200 km

Istanbul

1Istanbul

Días 1-4

La única ciudad asentada sobre dos continentes, y capital de dos imperios con el nombre de Constantinopla. Santa Sofía, la Mezquita Azul y el Gran Bazar quedan a un corto paseo unos de otros.

🎟️ Reservar con antelación
  • Santa Sofía y la Cisterna Basílica, con guía3 h · desde 40 €

    Una iglesia del año 537 que pasó a ser mezquita, luego museo y luego mezquita otra vez, y la cisterna del siglo VI sostenida por 336 columnas.

    Reservar en GetYourGuide →
  • Crucero por el Bósforo2 h · desde 25 €

    Dos horas por el estrecho que separa Europa de Asia, entre mansiones de madera a orillas del agua y dos fortalezas otomanas.

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✦ Gratis, no te lo pierdas
La Mezquita Azul · El Gran Bazar · El barrio de Balat · La plaza de Sultanahmet
🛏️ Dónde dormir · Económico: Cheers Hostel (35 € la noche) · Gama media: Georges Hotel Galata (150 € la noche) · Alta gama: Four Seasons Sultanahmet (390 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Hidden Garden Restaurant Sultanahmet ↗ ★ 4,9 · 20413 reseñas · €€
Garden 1897 Restaurant ↗ ★ 4,9 · 20256 reseñas · €€
Las Tapas restaurant (türkish cuisine) ↗ ★ 4,9 · 9232 reseñas · €€
Mivan Restaurant & Cafe ↗ ★ 4,9 · 8821 reseñas · €€
The Ottomans Kitchen Cafe Restaurant ↗ ★ 4,9 · 8652 reseñas
Taha Yasir Yöney / Pexels
✈️ Vuelo · 1 h 15 · 730 km
Capadocia

2Capadocia

Días 5-7

Roca volcánica erosionada en conos y excavada para hacer casas, iglesias y ciudades subterráneas enteras. En un día de vuelo, un centenar de globos se elevan con la primera luz.

🎟️ Reservar con antelación
  • Globo aerostático al amanecer1 h · desde 180 €

    Una hora sobre los valles mientras llega la luz. El viento cancela vuelos a menudo, así que resérvalo al principio de la estancia y guarda una mañana de reserva.

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  • Los valles en quad o a pieMedio día · desde 45 €

    Medio día por el Valle Rosa y el Valle del Amor, adonde no llega ninguna carretera.

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✦ Gratis, no te lo pierdas
El Valle del Amor y las chimeneas de hadas · El pueblo troglodita de Uçhisar · El atardecer sobre Göreme · Una ciudad subterránea
🛏️ Dónde dormir · Económico: Kemal's Guest House (40 € la noche) · Gama media: Cappadocia Cave Suites (160 € la noche) · Alta gama: Museum Hotel (420 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Badem Restaurant ↗ ★ 5 · 602 reseñas
King Rooftop Restaurant ↗ ★ 5 · 148 reseñas
Zukra Pasta&Bliss ↗ ★ 4,9 · 742 reseñas
Kebab World Cappadocia ↗ ★ 4,9 · 363 reseñas
Oscar Steak House ↗ ★ 4,8 · 4009 reseñas
Sena / Pexels
🚗 Coche · 6 h · 540 km
Pamukkale y Hierápolis

3Pamukkale y Hierápolis

Días 8-9

Terrazas blancas de travertino que han ido formando durante milenios unas fuentes calientes cargadas de calcio, con la ciudad balneario romana de Hierápolis en la loma de encima.

🎟️ Reservar con antelación
  • Las piscinas de travertino y HierápolisMedio día · desde 15 €

    Subida descalzo por las terrazas blancas, que es la norma, y después el teatro y la necrópolis romanos de la ciudad balneario de arriba.

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  • La piscina antigua de Cleopatra1 h · desde 12 €

    Una piscina de agua termal templada con columnas de mármol caídas en el fondo desde que las derribó un terremoto.

    Reservar en GetYourGuide →
✦ Gratis, no te lo pierdas
El atardecer sobre las terrazas · El yacimiento de Hierápolis · El pueblo de Pamukkale
🛏️ Dónde dormir · Económico: Venus Hotel (28 € la noche) · Gama media: Doga Thermal Spa (110 € la noche) · Alta gama: Richmond Pamukkale Thermal (110 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Sami Türk / Pexels
🚗 Coche · 3 h · 240 km
Antalya y la costa

4Antalya y la costa

Días 10-13

El casco antiguo otomano de Kaleiçi dentro de sus murallas, piedra romana todavía visible en el trazado de las calles y playas a los pies de los montes Tauro.

🎟️ Reservar con antelación
  • El casco antiguo de Kaleiçi, con guía2 h · desde 20 €

    Casas otomanas, el puerto romano y la Puerta de Adriano, levantada para la visita del emperador en el año 130.

    Reservar en GetYourGuide →
  • En barco por las calasDía completo · desde 40 €

    Un día bordeando la costa, con paradas en ensenadas a las que solo se llega por mar.

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✦ Gratis, no te lo pierdas
Las cascadas de Düden · El puerto romano · La playa de Konyaaltı · La Puerta de Adriano
🛏️ Dónde dormir · Económico: Hostel Kaleiçi (32 € la noche) · Gama media: Tuvana Hotel (140 € la noche) · Alta gama: Rixos Downtown Antalya (170 € la noche)
🍴 Dónde comer · los mejor valorados
Adab-ı Balık Fish Restaurant ↗ ★ 4,9 · 1122 reseñas
Hare Restaurant ↗ ★ 4,9 · 531 reseñas
Balıkçı Meyhanesi Kaleiçi ↗ ★ 4,8 · 4629 reseñas · €€
Çömlekçi Restaurant ↗ ★ 4,8 · 2779 reseñas
Sauvignon Restaurant ↗ ★ 4,8 · 2512 reseñas
Atlantic Ambience / Pexels

Precios de hotel por habitación y noche, precios de actividades por persona, comprobados al redactar. Algunos enlaces son de afiliación (Booking, GetYourGuide): podemos recibir una comisión, sin coste adicional para ti.

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Conviene saber antes de salir

🍽️ Para probar
  • Kebab y döner, en muchas más versiones de las que sugieren esas dos palabras.
  • Meze: un despliegue de platillos que se pide para toda la mesa.
  • Pide y lahmacun: panes planos, lo más parecido a una pizza turca.
  • Baklava y lokum: hojaldre en capas y dados de azúcar perfumados con rosa.
  • Çay y café turco, que se beben a todas horas y nunca con prisa.
⚠️ Mejor evitar
  • Acuerda el precio antes y desconfía de los desconocidos demasiado serviciales.
  • Regatea en el bazar, y hazlo con una sonrisa.
  • En las mezquitas, hombros y rodillas cubiertos, y un pañuelo para la cabeza.
  • El té que te ofrecen en una tienda es una cortesía, no una obligación de comprar.

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