Kansas City

À cheval sur le Missouri et le Kansas, la ville du jazz de Count Basie et de Charlie Parker a gardé ses clubs du quartier de 18th & Vine, plus d'une centaine de restaurants de barbecue et le musée national de la Première Guerre mondiale, au pied d'une tour de 66 mètres. On y vient aussi pour un musée d'art gratuit aux volants de badminton géants, une gare de 1914 et un tramway qui ne coûte rien.

PierrickPar PierrickLocal Guide ★8 · 14M+ vues sur Google MapsPar PierrickLocal Guide ★8 · 14M+ vues Maps
🗓️ 4 jours 🎟️ 8 activités 💶 budget 📅 Avr-Juin, Sept-Oct
Kansas City, États-Unis 🇺🇸 🎷 Kansas City · Photo Giancarlo Rojas / Pexels
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Quand partir à Kansas City ? Meilleure période : Avr-Juin, Sept-Oct
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Que faire à Kansas City en 4 jours

8 visites · 4 jours
J1
Jour 1 à Kansas City

Jour 1

2 activités · à votre rythme
✦ Gratuit · à ne pas manquer
2Union Station Fin de journée · environ 1 h
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La gare de 1914, longue de près de 260 mètres, a vu passer jusqu'à des centaines de milliers de voyageurs par an, au temps où Kansas City était le grand carrefour ferroviaire de l'Ouest. Son Grand Hall, avec son plafond de 29 mètres et ses lustres de plus d'une tonne et demie, a été restauré après des décennies d'abandon et rouvert en 1999. Les trains d'Amtrak s'y arrêtent toujours, à côté d'un musée des sciences pour enfants, d'un planétarium et d'expositions temporaires. Le WWI Museum se trouve juste en face, de l'autre côté de Pershing Road.

💡 Le Grand Hall se visite librement, à combiner avec le WWI Museum dans la même matinée. Le KC Streetcar s'arrête devant la gare. Tarif : gratuit, Science City et expositions payantes.

Union StationAntony-22 / CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
🛏️ Où dormir
Hilton President Kansas CityHôtel historique de 1926 · centre, Power & Light
160 €/nuit
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J2
Jour 2 à Kansas City

Jour 2

3 activités · à votre rythme
✦ Gratuit · à ne pas manquer
5Barbecue de Kansas City Fin de journée · environ 1 h par adresse
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Tout commence en 1908, quand Henry Perry vend de la viande fumée dans une ruelle du centre, avant d'ouvrir un restaurant près de 18th & Vine ; ses successeurs ont fondé Arthur Bryant's et Gates, toujours ouverts. La ville compte aujourd'hui plus d'une centaine d'adresses de barbecue, qui fument porc, bœuf, poulet et mouton et les nappent d'une sauce tomate épaisse et sucrée à la mélasse. La spécialité locale est le burnt end, les bouts caramélisés de la poitrine de bœuf. Joe's Kansas City, installé dans une station-service toujours en activité, attire des files d'attente jusque sur le parking.

💡 Faites une tournée de deux ou trois adresses en partageant les assiettes : Arthur Bryant's pour l'histoire, Joe's pour le Z-Man, sandwich au brisket et aux rondelles d'oignon, et un restaurant plus récent comme Q39. Arrivez avant midi, les burnt ends partent vite. Tarif : 15 à 25 $, environ 13 à 22 €, l'assiette.

Barbecue de Kansas CityGatorfan252525 / CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)
🛏️ Où dormir
Hilton President Kansas CityHôtel historique de 1926 · centre, Power & Light
160 €/nuit
Réserver
J3
Jour 3 à Kansas City

Jour 3

2 activités · à votre rythme
✦ Gratuit · à ne pas manquer
6Nelson-Atkins Museum of Art Matinée · environ 3 h
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Le grand musée d'art de la ville, ouvert en 1933 dans un palais néoclassique, propose gratuitement 5 000 ans de collections, dont l'un des plus beaux ensembles d'art chinois hors d'Asie, un Saint Jean-Baptiste du Caravage, des Monet et des Van Gogh. Le Bloch Building de Steven Holl, ajouté en 2007, est une suite de boîtes de verre translucide qui s'allument le soir comme des lanternes. Sur la pelouse, quatre volants de badminton géants de Claes Oldenburg et Coosje van Bruggen, posés en 1994, sont devenus l'emblème de Kansas City. Le parc de sculptures Donald J. Hall, gratuit lui aussi, ouvre du lever au coucher du soleil.

💡 Le musée ouvre du jeudi au lundi et ferme le mardi et le mercredi ; il reste ouvert jusqu'à 21h le jeudi et le vendredi, les soirées les plus calmes. Déjeunez sous la verrière de Rozzelle Court. Tarif : entrée gratuite, parking et certaines expositions payants.

Nelson-Atkins Museum of ArtArchitect unknown. / Public domain (Wikimedia Commons)
7Country Club Plaza Après-midi · 2 à 3 h
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Ouvert en 1923 par le promoteur J. C. Nichols, le Plaza fut l'un des premiers centres commerciaux d'Amérique conçus pour les automobilistes, bâti dans un style inspiré de Séville, avec tours, tuiles, fontaines et mosaïques. Une réplique réduite de la Giralda domine les rues, et les fontaines, dont celle de Neptune, rappellent que Kansas City se présente comme la ville aux fontaines. Boutiques de chaînes et restaurants occupent les arcades. Le soir de Thanksgiving, l'illumination des façades par des milliers d'ampoules ouvre la saison de Noël depuis 1925.

💡 Promenez-vous le long de Brush Creek jusqu'au Nelson-Atkins, à 15 minutes à pied au nord, et revenez dîner sur le Plaza. Le terminus du KC Streetcar, à l'université UMKC, n'est pas loin. Tarif : gratuit.

Country Club PlazaMARELBU / CC BY 3.0 (Wikimedia Commons)
🛏️ Où dormir
Hilton President Kansas CityHôtel historique de 1926 · centre, Power & Light
160 €/nuit
Réserver
J4
Jour 4 à Kansas City

Jour 4

1 activité · à votre rythme
🛏️ Où dormir
Hilton President Kansas CityHôtel historique de 1926 · centre, Power & Light
160 €/nuit
Réserver

« Réserver » (hôtels) et « via GetYourGuide » (activités) sont des liens d'affiliation (Booking, GetYourGuide). Prix, durées et distances indicatifs.

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Bon à savoir avant de partir

🍽️ À goûter

Burger & barbecue
Burger & barbecue

selon les régions, briskets et ribs.

Bagels et pastrami
Bagels et pastrami

version New York.

Tex-Mex, soul food, clam chowder
Tex-Mex, soul food, clam chowder

très régional.

Pancakes & brunch du week-end.
Pancakes & brunch du week-end.

Donuts, cheesecake et craft beer.
Donuts, cheesecake et craft beer.

Cuisine des États-Unis, à retrouver dans les bonnes adresses de Kansas City.

⚠️ À éviter

  • Le pourboire (15-20 %) n'est pas optionnel.
  • Les prix affichés sont hors taxes.
  • Louez une voiture ; distances énormes.
  • Vérifiez l'ESTA et l'assurance santé (soins coûteux).
Avant de boucler les valises

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