Quando andare a Torino?
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Periodo migliore: da aprile a giugno e da settembre a ottobre
In breve
Perché andare a Torino?
Torino è stata capitale due volte: del Ducato e poi del Regno sabaudo per tre secoli, e dell'Italia unita dal 1861 al 1865. Questo doppio ruolo le ha dato qualcosa che nessun'altra città italiana possiede nella stessa misura: un piano urbanistico coerente. Le strade seguono ancora la griglia del castrum romano, le piazze sono orlate di facciate identiche e diciotto chilometri di portici continui permettevano alla corte di spostarsi al riparo dalla pioggia. Qui cammini dentro un progetto politico tracciato con il righello, non dentro un groviglio medievale.
La seconda storia è industriale e molto più dura. La Fiat nasce qui nel 1899, il Lingotto con la sua pista di collaudo sul tetto apre nel 1923, lo stabilimento di Mirafiori arriverà a dare lavoro a sessantamila persone, e centinaia di migliaia di famiglie del Sud salgono al Nord per lavorare alle catene di montaggio negli anni Cinquanta e Sessanta. Quando quell'economia crolla, la città si ritrova con aree dismesse gigantesche e una disoccupazione di massa. La sua reinvenzione, avviata negli anni Novanta e accelerata dalle Olimpiadi invernali del 2006, è consistita nel trasformare quei gusci vuoti in musei, università e sale da concerto: oggi il Lingotto ospita una pinacoteca sul tetto, accanto alla pista di collaudo conservata.
Il terzo punto è strategico per chi viaggia. Torino è ancora in gran parte trascurata dai visitatori, che corrono verso Milano, Firenze o i laghi, e in termini molto concreti questo significa hotel meno cari, ristoranti in cui entri senza prenotare e grandi musei senza code, con l'unica eccezione del Museo Egizio. La città non ha un solo monumento da spuntare; funziona per accumulo: un museo del cinema in una torre di 167 metri, una basilica di Juvarra su una collina, uno dei più grandi mercati all'aperto d'Europa e un rito del caffè vecchio di un secolo.
Mappa di Torino: cosa c'è e dove?
La mappa mostra i 6 luoghi trattati in questa guida, per farti un'idea delle distanze e organizzare il percorso.
- Museo Egizio
- Mole Antonelliana
- Palazzo Reale e piazza Castello
- Porta Palazzo
- Parco del Valentino
- Basilica di Superga
Quanto costa un viaggio a Torino?
Torino costa decisamente meno di Milano, Venezia o Firenze, a parità di patrimonio, ed è probabilmente il suo argomento migliore. La differenza si vede soprattutto sugli hotel e sulla cena, dove il conto resta nella media di una città di provincia italiana.
| Stile | Al giorno | Cosa comprende |
|---|---|---|
| Budget ridotto | 55-90 € al giorno | Ostello o B&B, menu fisso a pranzo e aperitivo al posto della cena, spostamenti a piedi e biglietto giornaliero, mercati e musei statali gratuiti la prima domenica del mese |
| Comfort | 120-190 € al giorno | Hotel 3 stelle in centro, Torino+Piemonte Card, due pasti al ristorante, un'escursione a Venaria o a Superga |
| Senza badare a spese | 320+ € al giorno | Boutique hotel sotto i portici, tavole stellate Michelin, visite private e una giornata nelle Langhe con autista |
Le carte bancarie sono accettate quasi ovunque, anche per un caffè da 1,20 €, ma tieni qualche banconota per i mercati e i piccoli bar di quartiere. Il prezzo dipende da dove bevi: un caffè preso in piedi al banco costa da due a tre volte meno dello stesso servito al tavolo, e molti ristoranti aggiungono un coperto di 2-3 € a persona. La mancia non è attesa; lascia gli spiccioli se il servizio è stato buono.
A Torino è sicuro viaggiare?
Torino è una città sicura per gli standard europei, ma chiede un po' più di attenzione di quanto suggerisca la sua fama tranquilla. I veri problemi sono i borseggiatori, concentrati sulla linea 1 della metropolitana nelle ore di punta, intorno alla stazione di Porta Nuova e soprattutto nella calca del mercato di Porta Palazzo, dove porti la borsa davanti e tieni il telefono in una tasca interna. Il quartiere Aurora, appena a nord di Porta Palazzo, e i dintorni immediati della stazione cambiano decisamente atmosfera dopo le 22:00: niente di drammatico, ma nemmeno niente che giustifichi attardarsi a piedi di notte. I furti nelle auto parcheggiate sono frequenti, quindi non lasciare mai bagagli in vista, nemmeno in un parcheggio a pagamento. Due punti meno discussi vanno conosciuti: la città si svuota ad agosto, con molti ristoranti e negozi chiusi per due o tre settimane, il che lascia il centro stranamente deserto la sera; e le rive del Po ai Murazzi, lo storico quartiere della movida, sono poco illuminate e tranquille nei giorni feriali, quindi meglio andarci in compagnia. Le classiche truffe ai turisti, invece, sono quasi inesistenti, perché la città vede pochi turisti.
Cosa vedere e fare a Torino
- Museo Egizio
- Mole Antonelliana e Museo Nazionale del Cinema
- Musei Reali e Palazzo Reale
- Caffè storici e bicerin
- Quadrilatero Romano e Porta Palazzo
- Parco del Valentino e Borgo Medievale
- Basilica di Superga
- Reggia di Venaria Reale
Cosa prenotare prima di partire →
Il Museo Egizio
Fondato nel 1824 quando Carlo Felice di Savoia acquistò la collezione del console Drovetti, è il più antico museo interamente dedicato all'antico Egitto e il più importante al mondo dopo quello del Cairo. Trentaduemila oggetti sono esposti su quattro livelli, riorganizzati nel 2015 in un percorso cronologico chiaro e completati da un ampliamento inaugurato per il bicentenario nel 2024. Il pezzo forte è la tomba dell'architetto Kha e di sua moglie Merit, scoperta intatta a Deir el-Medina nel 1906 con arredi, vestiti e cibo al completo. La galleria dei sarcofagi e la sala delle statue monumentali, messe in scena con un gioco di specchi, producono un effetto che pochi musei riescono a ottenere. Il biglietto costa 18 €, si vende esclusivamente online con fascia oraria, e il lunedì il museo chiude alle 14:00.
Piazza Castello e i Musei Reali
La piazza centrale di Torino riunisce in un solo spazio Palazzo Madama, la cui facciata di Juvarra nasconde un castello medievale e una porta romana, e l'ingresso al Palazzo Reale di casa Savoia. I Musei Reali raggruppano il palazzo, l'Armeria Reale, la Galleria Sabauda, il Museo di Antichità e i giardini con un unico biglietto da 15 €. L'Armeria è la vera sorpresa del percorso: centodieci metri di galleria allineano armature da torneo, sciabole e bardature per cavalli in un allestimento intatto dal XIX secolo. La Cappella della Sindone, devastata da un incendio nel 1997 e riaperta nel 2018 dopo vent'anni di restauri, si visita dal palazzo. La Sindone vera e propria non è esposta: riposa piegata in un reliquiario nel vicino Duomo e viene mostrata solo in rare ostensioni.
La Mole Antonelliana e il cinema
Iniziata nel 1863 come sinagoga e completata come edificio comunale dopo decenni di rilanci architettonici, la Mole sale fino a 167 metri e compare sulla moneta italiana da due centesimi. Dal 2000 ospita il Museo Nazionale del Cinema, il cui allestimento firmato da François Confino srotola una rampa a spirale attorno al vuoto centrale della cupola. Si passa tra lanterne magiche, apparecchi del precinema, scenografie ricostruite e un'aula centrale attrezzata con chaise longue rosse dove guardi spezzoni di film da sdraiato. Un ascensore panoramico sale attraverso la cupola di vetro e sbuca a 85 metri sopra la città, con la linea delle Alpi sullo sfondo. Il museo costa 18 €, l'ascensore 9 €, il biglietto combinato 23 €, e tutto il sito chiude il martedì.
I caffè storici e il bicerin
Il bicerin si serve in un bicchierino in cui espresso, cioccolata calda e crema di latte restano in tre strati distinti che non vanno mescolati per nessun motivo. La ricetta nasce nel XVIII secolo al caffè Al Bicerin, un locale minuscolo di fronte al santuario della Consolata, dove Cavour veniva a berlo, e che chiude il mercoledì. Attorno sopravvivono una decina di caffè ottocenteschi con boiserie, specchi e soffitti dipinti: Baratti & Milano sotto la Galleria Subalpina, Caffè Torino e Caffè San Carlo in piazza San Carlo, e Mulassano con la sua sala da quattro tavolini vicino a piazza Castello. Calcola 6-7,50 € per un bicerin seduto, di più in piazza San Carlo. È l'unico posto in città dove il prezzo di una bevanda è giustificato dall'ambiente più che da ciò che c'è nel bicchiere.
Il Quadrilatero e Porta Palazzo
Il Quadrilatero conserva l'impianto a griglia del castrum romano, con le sue vie strette, trattorie, enoteche e piazza della Consolata per prendere fiato. Sul suo margine nord, Porta Palazzo rivendica il titolo di più grande mercato all'aperto d'Europa, con quasi mille banchi distribuiti tra tettoie coperte, un padiglione del pesce, un mercato di abbigliamento e un settore dei produttori. È anche il quartiere più misto di Torino, dove si incrociano piemontesi, marocchini, rumeni, cinesi e nigeriani, e dove mangi a un terzo del prezzo del centro barocco. Il sabato il mercato delle pulci del Balôn invade le vie di Borgo Dora, con il Gran Balôn degli antiquari la seconda domenica del mese. Il mercato è aperto dal lunedì al venerdì la mattina e fino al primo pomeriggio il sabato; la domenica non c'è niente da vedere.
Superga, il Valentino e la collina
Il Po separa la città piana dalla sua collina, ed è da quella parte che Torino diventa fotogenica. Il parco del Valentino, il primo parco pubblico d'Italia, aperto nel 1856, costeggia il fiume con il suo castello sabaudo e il Borgo Medievale, un falso villaggio costruito apposta per l'Esposizione del 1884 come copia fedele dell'architettura piemontese del XV secolo. Di fronte, la chiesa della Gran Madre e il Monte dei Cappuccini offrono la migliore vista gratuita dall'alto sulla città e sulle Alpi. Più in alto, a 670 metri, la Basilica di Superga, progettata da Juvarra nel 1731, custodisce le tombe reali di casa Savoia e il memoriale del 4 maggio 1949, quando l'aereo che riportava a casa l'intera squadra del Grande Torino si schiantò contro il suo muro posteriore. Si sale con una cremagliera inaugurata nel 1884, che si arrampica dalla stazione di Sassi in diciotto minuti e non circola il mercoledì.
Quanti giorni, e quale itinerario?
Due giorni bastano per il Museo Egizio, la Mole e il centro barocco; con quattro giorni aggiungi Superga, Venaria, il Valentino e i mercati senza infilare un museo dopo l'altro.
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Il weekend (2 giorni)
Il Museo Egizio all'apertura la prima mattina, poi piazza Castello, i Musei Reali e un aperitivo a San Salvario; il giorno dopo, il Quadrilatero e Porta Palazzo al mattino, la Mole Antonelliana e il suo ascensore panoramico al pomeriggio. Compatto, tutto a piedi, con una sola prenotazione da fare.
Tutta Torino (4 giorni)
La base dei due giorni, più una giornata per la Reggia di Venaria e i suoi giardini, e un'ultima per la cremagliera di Superga, il parco del Valentino e il Monte dei Cappuccini al tramonto. È il formato in cui la Torino+Piemonte Card si ripaga.
Torino e il Piemonte (6 giorni)
Tre giorni in città, poi la Sacra di San Michele a un'ora, le Langhe attorno ad Alba per il vino e il tartufo in autunno, e Ivrea o il lago d'Orta. I treni servono Alba e Asti direttamente da Porta Nuova, anche se in collina l'auto resta più pratica.
Come arrivare e come spostarsi
Il centro si gira interamente a piedi sotto diciotto chilometri di portici, il che significa che puoi andare da Porta Nuova a piazza Castello senza aprire l'ombrello.
GTT gestisce la metropolitana automatica, i tram e gli autobus: il biglietto City, valido 100 minuti, costa 2 € in versione cartacea e 1,90 € in versione digitale, e il giornaliero 4,50 €, o 3,70 € sull'app.
La Torino+Piemonte Card da 48 ore a 39,90 € copre l'ingresso al Museo Egizio, alla Mole, ai Musei Reali e a Venaria, ma non include i trasporti urbani, che si pagano a parte.
Il TGV diretto Parigi-Torino impiega 5 ore e 39 minuti con tre corse di andata e ritorno al giorno. Attenzione: i lavori nel tunnel del Moncenisio cancellano tutti i treni diretti dall'11 settembre al 9 ottobre 2026.
Dove dormire a Torino?
Un hotel 3 o 4 stelle intorno a Porta Nuova e via Roma: da 90 a 170 € a notte, con tutto il centro raggiungibile a piedi.
Un appartamento o un boutique hotel nel Quadrilatero: da 120 a 250 €, un'atmosfera d'altri tempi e ristoranti sotto casa, ma rumore nel fine settimana.
B&B e affitti a San Salvario, dietro la stazione: da 60 a 120 €, è il quartiere dell'aperitivo e dei locali, molto vivace e a volte anche troppo.
Ostelli della gioventù e letti in dormitorio: da 30 a 55 €. Evita di alloggiare appena a nord di Porta Palazzo, nella zona di Aurora, se pensi di rientrare a piedi tardi.
I nostri alloggi, tappa per tappa, per tre budget →
Cosa mangiare a Torino?
L'aperitivo piemontese non è un cocktail con tre patatine: tra le 18:30 e le 21:00, con 8-12 € al bicchiere accedi a un buffet che spesso sostituisce la cena. Il vermut, inventato a Torino nel 1786, ne è la base storica.
Gli agnolotti del plin, minuscoli ravioli pizzicati a mano, il vitello tonnato e i tajarin fatti con tanti tuorli sono i tre piatti da cercare in trattoria, a 10-16 €.
La bagna cauda, una salsa calda di aglio e acciughe in cui si intingono verdure crude e cotte, si serve solo da ottobre a marzo e si condivide attorno a un unico tegame di coccio.
Il gianduja è nato qui dal Blocco continentale, quando la scarsità di cacao spinse i cioccolatieri ad allungare la pasta con le nocciole delle Langhe: i gianduiotti si vendono a peso da Guido Gobino o Peyrano, a circa 60-90 € al chilo.
Documenti per l'ingresso
Carta d'identità sufficiente, nessuna formalità. Vale anche per gli svizzeri, grazie allo spazio Schengen.
Le regole cambiano: controlla Viaggiare Sicuri (Farnesina) prima di partire.
Domande frequenti su Torino
Torino o Milano?
Le due città non si somigliano affatto. Milano è la città del lavoro, della moda e del design, più cara e meno facile da vivere; Torino è più barocca, più lenta, meno cara e molto più semplice da visitare in pochi giorni. Sono a un'ora di treno l'una dall'altra, quindi puoi dormire a Torino e vedere Milano in giornata spendendo molto meno.
Quanti giorni devo prevedere?
Due giorni pieni coprono il Museo Egizio, la Mole e il centro barocco. Quattro giorni ti danno il tempo di aggiungere Venaria, Superga, il Valentino e i mercati senza trasformare il soggiorno in una maratona di musei, e ti permettono di far rendere la Torino+Piemonte Card.
La Torino+Piemonte Card conviene?
Costa 39,90 € per 48 ore e si ripaga a partire da tre grandi ingressi. Il solo Museo Egizio costa 18 €, la Reggia di Venaria 18 € e i Musei Reali 15 €: il conto è presto fatto. Attenzione, non include i trasporti urbani, da mettere in budget a parte.
Bisogna prenotare il Museo Egizio?
Sì, è obbligatorio. I biglietti si vendono solo online con fascia oraria, e nel fine settimana si esauriscono con diversi giorni di anticipo. Il lunedì il museo apre solo dalle 9:00 alle 14:00, mentre negli altri giorni chiude alle 18:30.
A quali giorni di chiusura bisogna fare attenzione?
Contrariamente a quanto si crede, non tutti i musei di Torino chiudono il lunedì e ognuno ha il suo giorno. Il Museo Nazionale del Cinema nella Mole chiude il martedì, i Musei Reali il mercoledì, la cremagliera di Superga anche il mercoledì, e il caffè Al Bicerin il mercoledì. Controlla ogni luogo prima di organizzare la giornata.
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