Quando andare a Colmar?
→ La pagina dettagliata mese per mese, con i dati meteo reali
Periodo migliore: da maggio a giugno e settembre (mercatini di Natale: da fine novembre a dicembre)
In breve
Perché andare a Colmar?
Colmar deve la sua densità di patrimonio a un caso della storia: a differenza della maggior parte delle città della pianura, non fu bombardata in nessuna delle due guerre mondiali. Il risultato è un centro largo meno di un chilometro dove, senza transizione, passi davanti a case a graticcio del Quattrocento, facciate rinascimentali scolpite come la Maison Pfister del 1537, una loggia gotica dei mercanti e palazzi del Settecento. Si fa tutto a piedi, in piano, e gran parte della città vecchia è chiusa al traffico.
Il Museo Unterlinden cambia completamente la scala della visita. Ospitato in un convento domenicano del Duecento ampliato nel 2015 da Herzog & de Meuron, custodisce l'Altare di Isenheim, dipinto tra il 1512 e il 1516 da Matthias Grünewald per un ospedale gestito dall'ordine degli Antoniti, che curava il fuoco di Sant'Antonio. La Crocifissione mostra un corpo coperto di piaghe, verdastro, con le mani contratte: il dipinto era fatto per essere guardato da malati sfigurati, e non ha perso nulla della sua violenza. È una delle rare opere in Francia per cui vale la pena fare il viaggio di per sé.
Il terzo registro è la città vissuta, e sopravvive solo fuori da dicembre. Il mercato coperto del 1865, la Lauch e i suoi orti, le winstub di quartiere e seimila studenti fanno di questa città di 70.000 abitanti un luogo che funziona normalmente undici mesi l'anno. Poi arriva il mercatino di Natale: dal 23 novembre al 29 dicembre 2026, sei siti, 1,6 milioni di visitatori, un centro chiuso alle auto e strade dove il sabato pomeriggio si avanza a passo d'uomo. È spettacolare, ed è un altro viaggio, da scegliere a occhi aperti.
Mappa di Colmar: cosa c'è e dove?
La mappa mostra i 6 luoghi trattati in questa guida, per farti un'idea delle distanze e organizzare il percorso.
- Museo Unterlinden
- Collegiata di Saint-Martin
- Koïfhus, antica dogana
- Piccola Venezia
- Mercato coperto
- Museo del Giocattolo
Quanto costa un viaggio a Colmar?
Colmar è sensibilmente più economica della media delle città turistiche francesi undici mesi l'anno, con musei sotto i 15 € e pasti onesti intorno ai 25 €. Dicembre segue altre regole: gli alloggi in centro diventano rari e cari, e bisogna prenotare con diversi mesi di anticipo.
| Stile | Al giorno | Cosa comprende |
|---|---|---|
| Zaino in spalla | 50-80 € al giorno | Hotel vicino alla stazione o camera condivisa, pranzo al mercato coperto, tarte flambée la sera, Unterlinden e Saint-Martin |
| Comfort | 120-190 € al giorno | Hotel nella città vecchia, una winstub al giorno, tutti i musei, un giro in barca, bicchieri di vino d'Alsazia |
| Premium | 300+ € al giorno | Maison des Têtes o hotel di charme, ristorante gourmet, degustazione privata in una tenuta vinicola, auto con autista per i vigneti |
La carta è accettata assolutamente ovunque, anche per un vin brulé da tre euro e sui bus TRACE. Tieni comunque qualche moneta per i bagni pubblici del centro e per le bancarelle solidali dei mercatini di Natale, alcune delle quali accettano solo contanti.
A Colmar è sicuro viaggiare?
Colmar è una città molto sicura, con poca criminalità, un centro ben illuminato e animato la sera e nulla che somigli a una zona da evitare nell'area turistica. Gli incidenti segnalati sono quasi tutti legati alla folla e al calendario più che alla criminalità. A dicembre la ressa in Place de l'Ancienne Douane e intorno al mercatino dei bambini è reale, con folle lente in strade strette: i borseggiatori lavorano in queste fasce orarie, quindi tieni la borsa davanti a te e il telefono in una tasca con la zip. Il centro è sbarrato ai veicoli durante gli orari dei mercatini, con barriere anti-sfondamento agli ingressi e controlli visivi a seconda del livello di allerta: calcola dieci minuti in più del previsto per ogni spostamento. Il vin brulé è un capitolo a sé, servito molto dolce e bevuto in piedi al freddo, il che ne maschera l'effetto; la gendarmeria fa controlli seri sulle strade verso i vigneti la sera, e il treno è di gran lunga l'idea migliore. Infine, il freddo secco e il ghiaccio mattutino sul selciato irregolare della città vecchia causano a dicembre più infortuni di tutto il resto messo insieme.
Cosa vedere e fare a Colmar
- Museo Unterlinden e Altare di Isenheim
- Piccola Venezia
- Il Quartiere dei Conciatori
- Giro in barca a fondo piatto sulla Lauch
- Collegiata di Saint-Martin
- Chiesa dei Domenicani
- Museo Bartholdi
- Mercatini di Natale di Colmar
Cosa prenotare prima di partire →
Il Museo Unterlinden
Un antico convento domenicano fondato nel 1232, trasformato in museo nel 1853 e raddoppiato nel 2015 da un ampliamento di Herzog & de Meuron che collega gli edifici con un passaggio sotto la piazza. Il pezzo forte è l'Altare di Isenheim di Grünewald e Nicolas de Haguenau, esposto pannello per pannello nella cappella, con un'illuminazione che rivela la materia pittorica. Il resto della collezione va dall'archeologia renana ai primitivi tedeschi, con un piano moderno di peso: Monet, Picasso, Dubuffet, Soulages. Aperto dal mercoledì al lunedì dalle 9:00 alle 18:00, ultimo ingresso alle 17:30, chiuso il martedì. Calcola almeno due ore, tre se ti prendi il tuo tempo nell'ala moderna.
La Piccola Venezia e il Quartiere dei Conciatori
La Lauch attraversa il sud della città vecchia e forma, tra il ponte Saint-Pierre e il Quai de la Poissonnerie, la fila di case colorate che tutti fotografano. Non è semplice decorazione: il Quai de la Poissonnerie era il quartiere dei pescatori, e le case alte e strette del Quartiere dei Conciatori, ricostruite nel XVII e XVIII secolo, hanno l'ultimo piano aperto dove le pelli venivano lasciate seccare all'aria. Il quartiere fu salvato da una demolizione programmata grazie a un restauro avviato negli anni Settanta. Il miglior punto di vista è dal ponte Saint-Pierre, di primo mattino quando la luce arriva da est. A fine giornata d'estate, la folla rende faticoso perfino attraversarlo.
Il Koïfhus, la Maison Pfister e il cuore mercantile
Il Koïfhus, o antica dogana, costruito nel 1480, è l'edificio pubblico più antico della città: il piano terra serviva a tassare le merci, e la sala di rappresentanza al piano superiore ospitava le riunioni della Decapoli, la lega delle dieci città libere d'Alsazia. Davanti, Place de l'Ancienne Douane e la fontana Schwendi formano lo storico crocevia dei mercanti. A cento metri, la Maison Pfister del 1537, con la sua loggia d'angolo, la torretta e gli affreschi, è il manifesto del Rinascimento di Colmar, costruita per un cappellaio arricchitosi con le miniere d'argento. La Maison des Têtes, del 1609, allinea 106 maschere grottesche sulla facciata ed è oggi un hotel. Tutta la zona si percorre in trenta minuti e sta in tre strade.
Il mercato coperto
Un padiglione in mattoni e ghisa inaugurato nel 1865 sulle rive della Lauch, rinnovato nel 2010 e ancora sede di una ventina di commercianti: macellai, formaggiai, fruttivendoli, un enotecario e qualche banco dove mangiare sul posto. È il posto migliore in città per mettere insieme un pranzo dignitoso spendendo poco, e l'unico dove incontri più abitanti di Colmar che visitatori. Aperto dal martedì al giovedì dalle 8:00 alle 18:00, il venerdì fino alle 19:00, il sabato fino alle 17:00 e la domenica dalle 10:00 alle 14:00. Chiuso il lunedì e i giorni festivi. L'apertura domenicale è recente e molte guide non la menzionano ancora.
Le chiese: Saint-Martin e i Domenicani
La Collegiata di Saint-Martin, costruita tra il 1235 e il 1365 in arenaria gialla di Rouffach, domina Place de la Cathédrale con la sua mole gotica e il curioso campanile a cipolla, aggiunto dopo l'incendio del 1572. L'ingresso è gratuito, dalle 8:00 alle 18:45 nei giorni feriali. A duecento metri, la Chiesa dei Domenicani, con le sue vetrate del Trecento, ospita dal 1973 la Madonna del roseto di Martin Schongauer, dipinta nel 1473, rubata e poi ritrovata nel 1972. L'ingresso costa 3 €. Nota che questa chiesa apre solo in certi periodi dell'anno e chiude soltanto il mercoledì pomeriggio: verifica il calendario con l'ufficio del turismo prima di andare.
I mercatini di Natale
Dal 23 novembre al 29 dicembre 2026, sei mercatini distinti riempiono il centro: Place des Dominicains con una sessantina di casette di fronte alle vetrate illuminate, Place de l'Ancienne Douane e le sue cinquanta casette intorno alla fontana Schwendi, Place Jeanne d'Arc per i prodotti alsaziani, la Piccola Venezia per il mercatino dei bambini con animali e presepi meccanici, l'interno del Koïfhus per l'artigianato d'arte e un mercatino gastronomico in Rue de la Montagne Verte. Aperti dalle 11:00 alle 19:00 dal lunedì al giovedì e dalle 10:00 alle 20:00 dal venerdì alla domenica. Il centro è chiuso ai veicoli durante gli orari dei mercatini, e in alcuni fine settimana navette gratuite collegano il Parc Expo al centro, con parcheggio a 3 € al giorno. La ruota panoramica e le attrazioni di Place Rapp restano fino al 3 gennaio.
Quanti giorni, e quale itinerario?
Una giornata piena basta per vedere la città vecchia e l'Unterlinden senza correre; due giorni ti permettono di aggiungere Bartholdi, i Domenicani, il mercato coperto e una mattinata senza programmi, che qui è il vero lusso.
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Una giornata piena
L'Unterlinden appena apre alle 9:00, due ore per l'altare e i primitivi, poi la Collegiata di Saint-Martin e la Maison Pfister prima del pranzo al mercato coperto. Nel pomeriggio, il Quartiere dei Conciatori, la Piccola Venezia e un giro in barca di venticinque minuti sulla Lauch, cena in una winstub. Si fa tutto a piedi, mai più di dieci minuti di cammino tra una tappa e l'altra.
Due giorni, la versione completa
Aggiungi il Museo Bartholdi la mattina del secondo giorno, nella casa natale dello scultore della Statua della Libertà, poi la Chiesa dei Domenicani per la Madonna del roseto, e il Museo del Giocattolo se viaggi con bambini. Tieni il pomeriggio per vagare senza meta, l'unico modo per vedere la città nella sua quotidianità. Controlla i giorni di chiusura prima di organizzarti: il martedì chiudono l'Unterlinden e il Museo del Giocattolo, il lunedì Bartholdi e il mercato coperto.
Due giorni durante i mercatini di Natale
Arriva in un giorno feriale piuttosto che di sabato, e visita i musei al mattino, quando le casette sono ancora tranquille o chiuse. Fai i sei mercatini nel tardo pomeriggio, al tramonto verso le 17:00, cominciando dai Dominicains e finendo con la Piccola Venezia, poi cena presto. Il giorno dopo, prendi la navetta del Parc Expo se hai l'auto, e tieni il sabato pomeriggio per altro: è la fascia più affollata di tutto il mese.
Come arrivare e come spostarsi
Il TGV diretto impiega circa 2h20 da Parigi Gare de l'Est, con quattro corse dirette al giorno; da Strasburgo il treno regionale TER impiega da 26 a 31 minuti, con una partenza circa ogni mezz'ora.
Tutta la città vecchia si attraversa a piedi da un capo all'altro in meno di quindici minuti, e la stazione è a dieci minuti dal centro: l'auto serve solo per andare verso i vigneti.
I bus TRACE costano 1,50 € per un biglietto singolo valido un'ora, 11 € per un carnet da dieci e 7 € per un pass 72 ore, e puoi pagare direttamente con carta bancaria a bordo.
Nei parcheggi multipiano del centro la prima ora è gratuita; oltre, conta 3 € al giorno a Lacarre, Saint-Josse o Gare, e 3,60 € a Rapp o Montagne Verte. La sosta su strada è a pagamento dalle 9:00 alle 12:00 e dalle 14:00 alle 19:00, tranne la domenica e i giorni festivi.
Dove dormire a Colmar?
Un hotel nella città vecchia, spesso in una casa storica: da 110 a 220 € a notte fuori stagione, tutto a piedi, ma camere mansardate che possono essere anguste.
Un hotel di catena vicino alla stazione o al Champ de Mars: da 75 a 130 €, nessun fascino ma con parcheggio, a dieci minuti a piedi dal centro.
Un appartamento in affitto breve nel Quartiere dei Conciatori o vicino alla Piccola Venezia: da 90 a 180 €, l'opzione più comoda per coppie o famiglie che restano due notti o più.
A dicembre cambia tutto: gli alloggi in centro sono prenotati con mesi di anticipo e i prezzi salgono parecchio, al punto che è normale dormire a Sélestat, Munster o perfino Mulhouse e arrivare in TER.
I nostri alloggi, tappa per tappa, per tre budget →
Cosa mangiare a Colmar?
La winstub è l'istituzione locale, con sale rivestite di legno e vino servito in caraffa: baeckeoffe, choucroute garnie, stinco brasato e fleischschnacka, intorno ai 18-30 € a piatto a seconda che tu sia in una via centrale o in una zona residenziale.
La tarte flambée, pasta sottile con panna, pancetta e cipolle, si ordina a giri e costa circa 10-14 € l'una; è la cena più economica della città.
I vini d'Alsazia si bevono al bicchiere e per vitigno, riesling, pinot gris, gewurztraminer, muscat e sylvaner, in genere a 4-8 € al bicchiere in una winstub.
Il mercato coperto resta il miglior rapporto qualità-prezzo di Colmar per un pranzo veloce, tra i banchi di salumi, formaggi e bretzel, purché eviti il lunedì, quando è chiuso.
Documenti per l'ingresso
Spazio Schengen: a italiani e svizzeri basta la carta d'identità valida per l'espatrio o il passaporto, senza visto.
Le regole cambiano: controlla Viaggiare Sicuri (Farnesina) prima di partire.
Domande frequenti su Colmar
Conviene venire per i mercatini di Natale o evitarli?
Entrambe le risposte reggono, ma devi scegliere. Dal 23 novembre al 29 dicembre 2026, sei mercatini trasformano il centro e attirano circa 1,6 milioni di persone: è bellissimo al tramonto e insopportabile il sabato pomeriggio. Se vieni per il patrimonio e i musei, scegli piuttosto maggio, giugno o settembre, quando è tutto aperto e vuoto.
Qual è il giorno peggiore della settimana per visitare Colmar?
Il martedì. Il Museo Unterlinden e il Museo del Giocattolo sono chiusi quel giorno, il che priva la giornata delle sue due visite al coperto più forti. Il lunedì pone un problema diverso e minore: il Museo Bartholdi e il mercato coperto sono chiusi, ma l'Unterlinden resta aperto.
L'Altare di Isenheim vale davvero il viaggio?
Sì, ed è l'unica cosa a Colmar di cui lo si possa dire senza esagerare. Dipinto intorno al 1512-1516 per un ospedale che curava il fuoco di Sant'Antonio, mostra un corpo martoriato con una crudezza senza pari nella pittura del suo tempo, e l'esposizione pannello per pannello ti fa capire come funziona il polittico. L'ingresso costa 14 €, e calcola almeno un'ora solo per l'altare.
Quanto tempo restare a Colmar?
Una giornata piena copre onestamente la città vecchia e l'Unterlinden. Due giorni sono il formato giusto se vuoi aggiungere Bartholdi, i Domenicani, un giro in barca e un po' di tempo libero. Oltre, sono i dintorni a prendere il sopravvento, non la città in sé.
Come muoversi senza auto?
Molto facilmente. Il TGV impiega 2h20 da Parigi, il TER mezz'ora da Strasburgo, e un quarto d'ora a piedi separa il piazzale della stazione dalle prime case a graticcio, senza mai bisogno di mezzi dopo. Se arrivi in auto, sappi che la prima ora è gratuita nei parcheggi multipiano e che il centro è chiuso al traffico durante i mercatini di Natale.
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