Bassa California,
tappa per tappa.
Un anello di due settimane da La Paz: si risale la carretera 1 fino alle missioni gesuite di Loreto, all'oasi di San Ignacio e alla sua laguna delle balene grigie, poi si ridiscende per la baia di Concepción e la baia Magdalena fino a Todos Santos, Cabo San Lucas e la barriera corallina di Cabo Pulmo. Un'unica grande strada attraversa questo deserto tra due mari: due corsie senza pedaggio, villaggi distanti, bestiame di notte e buche, che obbligano a guidare di giorno e a fare il pieno in ogni città.
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Il giro completo in Bassa California
La Paz
Loreto
San Ignacio
Mulegé
Puerto San Carlos
Todos Santos
Cabo San Lucas
Cabo Pulmo
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Buono a sapersi prima di partire
🍽️ Da assaggiare
Tacos al pastor

maiale marinato tagliato da uno spiedo verticale, con ananas e coriandolo.
Mole

una salsa di peperoncini e cioccolato, costruita con venti ingredienti o più.
Guacamole e antojitos

avocado, quesadillas e l'ampia tlayuda di Oaxaca.
Tamales

impasto di mais farcito, cotto al vapore dentro una foglia.
Mezcal e tequila

da sorseggiare con calma, non da buttare giù.
⚠️ Da evitare
- Bevi solo acqua in bottiglia, e attenzione anche al ghiaccio appena esci dagli hotel.
- Prima di partire controlla quali zone sono sconsigliate, e usa Uber o un taxi autorizzato.
- Tieni gli oggetti di valore fuori dalla vista e gira con pochi contanti.
- Nei mercati si contratta, ma non fino all'osso: per tessere quel lavoro ci sono voluti giorni.
Hai pensato a…?
I piccoli dettagli che fanno la differenza una volta sul posto.

