Il Nordeste brasiliano,
tappa per tappa.
Nove stati, oltre 3.000 km di costa e una colonna sonora che non si ferma mai: i tamburi di un bloco nei vicoli lastricati di Salvador, il forró che esce da un bar di Olinda, lo schiocco delle vele delle jangadas al largo. Dietro la fila di palme da cocco il paesaggio cambia in fretta: le dune bianche dei Lençóis Maranhenses, i canyon della Chapada Diamantina e i villaggi di pescatori dove si cena con i piedi nella sabbia.
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Salvador de Bahia · Foto Pexels
Il giro completo nel Nordest del Brasile

Salvador de Bahia

Lençóis (Chapada Diamantina)

Olinda

Jericoacoara

Barreirinhas (Lençóis Maranhenses)
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Buono a sapersi prima di partire
🍽️ Da assaggiare
Feijoada

fagioli neri cotti a lungo con carne di maiale, il piatto del sabato.
Pão de queijo

panini al formaggio, piccoli e gommosi, serviti caldi.
Açaí

la bacca amazzonica, frullata e congelata in una ciotola con banana e granola.
Moqueca

pesce stufato nel latte di cocco e nell'olio di palma dendê.
Caipirinha

cachaça, lime e zucchero, e nient'altro.
⚠️ Da evitare
- Esci leggero: niente gioielli, niente telefono in mano, solo i contanti che ti servono per la serata.
- Usa Uber invece dei taxi presi per strada, soprattutto dopo il tramonto.
- Non entrare in una favela senza una guida della comunità.
- In spiaggia fai a turno per controllare le borse. Quello che resta incustodito su un telo non ci resta a lungo.
Hai pensato a…?
I piccoli dettagli che fanno la differenza una volta sul posto.
