Kiedy jechać do Luizjany?
→ Szczegółowa strona miesiąc po miesiącu, z prawdziwymi danymi pogodowymi
Najlepszy termin: Od marca do maja i od października do listopada
W skrócie
Dlaczego warto jechać do Luizjany?
Luizjana to kawałek Ameryki, który był francuski, potem hiszpański, potem znów francuski, zanim Napoleon sprzedał go w 1803 roku za 15 milionów dolarów. Tę historię widać w nazwach ulic Nowego Orleanu, w prawie cywilnym, które wciąż czerpie z Kodeksu Napoleona, w parafiach zastępujących hrabstwa i we francuskim cajuńskim, którym wciąż mówi 100 000 osób w okolicach Lafayette. Dla osób mówiących po francusku to zmiana scenerii ze znajomymi punktami odniesienia i rozmowy, które łatwo się zaczynają.
Muzyka jest wszędzie i nie tylko dla turystów. Jazz narodził się w dzielnicach Tremé i Storyville, brass bandy wciąż paradują w niedziele w pochodach second line, kluby przy Frenchmen Street grają siedem wieczorów w tygodniu, a kraj Cajunów tańczy w sobotnie poranki przy akordeonie i tarce. Kalendarz dokłada Mardi Gras w lutym lub marcu, Jazz Fest pod koniec kwietnia, w tym samym czasie Festival International w Lafayette oraz wiejskie festiwale poświęcone każdemu lokalnemu produktowi: rakom, gumbo czy boudin.
Wreszcie Luizjana to miejsce, gdzie się je. Gumbo z ciemną zasmażką i okrą, jambalaya, gotowane raki wiosną, ostrygi z Zatoki Meksykańskiej, po'boy ze smażonymi krewetkami i beignets w Café du Monde tworzą kuchnię, której nie ma nigdzie indziej, zrodzoną z kuchni afrykańskiej, karaibskiej, francuskiej i hiszpańskiej. Wielkie kreolskie restauracje Nowego Orleanu, Galatoire's, Antoine's i Commander's Palace, działają od ponad stu lat, a knajpki nad bayou kosztują grosze.
Mapa: co gdzie jest w Luizjanie?
Mapa pokazuje 6 miejsc z tego przewodnika: łatwiej ocenisz odległości i zaplanujesz trasę.
- Nowy Orlean
- Plantacja Oak Alley
- Lafayette
- Atchafalaya Basin
- Baton Rouge
- Avery Island
Ile kosztuje podróż do Luizjany?
Luizjana kosztuje mniej niż Wschodnie Wybrzeże czy Kalifornia, z przystępnymi cenami pokoi i posiłków poza dużymi wydarzeniami. Mardi Gras, Jazz Fest i mecze futbolowe sprawiają, że ceny hoteli rosną trzykrotnie. Lot i wynajem samochodu pozostają głównymi wydatkami, a muzea i kluby niewiele ważą w budżecie.
| Styl podróży | Dziennie | Co obejmuje |
|---|---|---|
| Z plecakiem | 70-100 € dziennie | Hostel w Marigny, po'boye i red beans, tramwaj, darmowe kluby przy Frenchmen, plantacje wspólnym autem |
| Komfort | 160-230 €/dzień | Hotel butikowy w Dzielnicy Francuskiej, wynajęty samochód, WWII Museum, dwie plantacje, kreolska kolacja i wycieczka na bayou |
| Premium | 400+ € dziennie | Roosevelt lub Windsor Court, kierowca na River Road, stoliki w Commander's Palace i Galatoire's, loża na Jazz Fest |
Dolarami płaci się kartą niemal wszędzie, także w klubach i food truckach. Napiwki są oczekiwane: 18-22% w restauracjach, dolar lub dwa za drinka w barze, kilka dolarów dla muzyków, którzy zbierają do kapelusza. Ceny podawane są bez podatku: w Nowym Orleanie dolicz 9,45% przy zakupach i 15% przy noclegach. Miej trochę gotówki na tramwaje i stragany pod gołym niebem.
Czy podróż do Luizjany jest bezpieczna?
Nowy Orlean ma wysoki wskaźnik przestępczości, ale dzielnice odwiedzane przez turystów, Dzielnica Francuska, Marigny, Garden District i Warehouse District, pozostają bezpieczne za dnia i żywe do późna. Unikaj nocnych spacerów w stronę Central City, wschodniej części Bywater czy północnego Tremé i po północy wracaj samochodem z aplikacji, nawet na dwa kilometry. Kradzieże na wyrwę przy Bourbon Street dotyczą telefonów i portfeli pijanych osób. Alkohol pije się na ulicy z plastikowych kubków, co sprzyja długim nocom. Druga kwestia to klimat: od czerwca do listopada huragany mogą wymusić ewakuację, a wtedy linie lotnicze zwracają pieniądze, letnie burze zaś w kilka minut zalewają ulice. Wreszcie wilgotny letni upał szybko wyczerpuje, więc dużo pij i planuj zwiedzanie na zewnątrz na rano. Opieka medyczna jest doskonała, ale bardzo droga, a ubezpieczenie zdrowotne to konieczność.
Co zobaczyć i co robić w Luizjanie
- Dzielnica Francuska
- Frenchmen Street
- Garden District i tramwaj St. Charles
- Narodowe Muzeum II Wojny Światowej
- Plantacja Oak Alley
- Plantacja Whitney
- Atchafalaya Basin
- Lafayette i kraj Cajunów
Co zarezerwować z wyprzedzeniem →
Nowy Orlean
Miasto liczące 380 000 mieszkańców, położone poniżej poziomu morza, między Missisipi a jeziorem Pontchartrain, w 80% zalane przez huragan Katrina w 2005 roku, które stanęło na nogi, nie tracąc charakteru. Dzielnicę Francuską, Frenchmen Street i Garden District zwiedzisz pieszo i tramwajem. Tremé, na północ od Vieux Carré, to kolebka jazzu, z Congo Square i Backstreet Cultural Museum. W Bywater, w dół rzeki, są murale, galerie i Crescent Park nad brzegiem rzeki. Przeznacz trzy noce, cztery z WWII Museum i wycieczką na bayou.
River Road i plantacje
Między Nowym Orleanem a Baton Rouge wzdłuż obu brzegów Missisipi ciągnie się 110 km dawnych plantacji trzciny cukrowej i rafinerii, które je zastąpiły, na obszarze nazywanym przez mieszkańców Cancer Alley. Oak Alley dla alei dębów i architektury, Whitney dla historii zniewolonych, Laura dla kreolskiej plantacji opowiedzianej przez losy czterech pokoleń kobiet. Dzień samochodem pozwala na dwie lub trzy wizyty, z obiadem z gumbo w Vacherie lub Donaldsonville. Wycieczki autokarowe z miasta kosztują więcej niż wynajem samochodu.
Lafayette i kraj Cajunów
Czwarte miasto stanu, liczące 120 000 mieszkańców, to baza wypadowa do Acadiany, dwudziestu dwóch parafii, w których przetrwał francuski. Vermilionville i Acadian Cultural Center opowiadają historię wygnania z 1755 roku, a weekendowe potańcówki i francuskojęzyczne radio podtrzymują ją przy życiu. Wokół leżą Breaux Bridge ze swoimi rakami, St. Martinville z dębem Evangeline, New Iberia z główną ulicą z 1830 roku oraz Avery Island, gdzie od 1868 roku na wysadzie solnym produkuje się Tabasco. Dwie noce wystarczą na potańcówkę, wycieczkę na bayou i objazd wiosek.
Atchafalaya Basin
Największe bagno Ameryki Północnej, labirynt cyprysów, jezior i kanałów o powierzchni 5700 km² tuż pod Lafayette. Rejsy łodzią z Henderson lub Breaux Bridge trwają dwie godziny i pokazują aligatory, żółwie, czaple i rybołowy pod oplątwą brodaczkowatą. Jezioro Martin, 15 km od Lafayette, można zwiedzać pieszo lub kajakiem, a od lutego do czerwca gnieździ się tam kolonia tysięcy czapli białych i warzęch różowych. Most na I-10 przecina basen na długości 29 km, a centrum dla odwiedzających w Butte La Rose objaśnia system przeciwpowodziowy.
Baton Rouge
Stolica stanu, 220 000 mieszkańców, w połowie drogi między Nowym Orleanem a Lafayette. Kapitol stanowy z 1932 roku, 34 piętra i 137 metrów wysokości, jest najwyższym w Stanach Zjednoczonych; zamówił go gubernator Huey Long, zastrzelony na jego korytarzach w 1935 roku: taras widokowy na 27. piętrze jest bezpłatny. Old State Capitol, neogotycki zamek z 1847 roku, mieści muzeum historii politycznej. Niszczyciel USS Kidd, zacumowany na Missisipi, jest otwarty dla zwiedzających. Kampus LSU, z dębami i stadionem na 100 000 miejsc, nadaje ton jesiennym sobotom futbolu uniwersyteckiego.
Avery Island i New Iberia
Wysad solny o powierzchni 900 hektarów wyrastający z mokradeł 50 km na południe od Lafayette, należący do rodziny McIlhenny, która produkuje tu Tabasco od 1868 roku. Zwiedzanie obejmuje fabrykę, gdzie papryczki fermentują przez trzy lata w dębowych beczkach pod skorupą soli, oraz Jungle Gardens, 70 hektarów bambusów, dębów i azalii z kolonią czapli uratowaną przed wyginięciem w 1895 roku. W New Iberia, 10 km dalej, wzdłuż Bayou Teche ciągną się domy z XIX wieku przy Main Street, w tym Shadows-on-the-Teche, rezydencja plantatora z 1834 roku.
Ile dni i jaki plan podróży?
Cztery noce w Nowym Orleanie na miasto, WWII Museum i dzień na plantacjach. Tydzień pozwala dodać Lafayette, Atchafalayę i Avery Island. Dziesięć dni to czas na Baton Rouge, Natchitoches na północy albo wybrzeże Zatoki Meksykańskiej w Grand Isle.
🗺️ Plan podróży dzień po dniu · 📓 Darmowy przewodnik do wydruku (pdf) · 🌍 Wszystko o Stanach Zjednoczonych
Nowy Orlean (4 dni)
Dzień 1: Dzielnica Francuska pieszo, Jackson Square, beignets w Café du Monde, wieczorem jazz w Preservation Hall. Dzień 2: tramwaj St. Charles, Garden District, cmentarz Lafayette, powrót przez Magazine Street, potem kluby przy Frenchmen Street. Dzień 3: rano National WWII Museum, po południu Tremé i Congo Square, kreolska kolacja. Dzień 4: plantacje River Road samochodem, Oak Alley i Whitney, albo wycieczka na bayou w Jean Lafitte przed odlotem.
Nowy Orlean i kraj Cajunów (1 tydzień)
Cztery dni w mieście, potem wynajętym samochodem na zachód: po drodze plantacje, noc w Baton Rouge albo prosto do Lafayette. Dwa dni w Acadianie z Vermilionville, sobotnim śniadaniem przy zydeco w Breaux Bridge, rejsem po Atchafalayi i jeziorze Martin oraz wypadem do Avery Island, New Iberia i St. Martinville. Powrót do Nowego Orleanu autostradą I-10 w dwie i pół godziny, z ostatnią nocą na Frenchmen Street.
Luizjana dogłębnie (10 dni)
Tygodniowa trasa przedłużona o pętlę na północ: Baton Rouge i jego Kapitol, St. Francisville i plantacje bawełny na wzgórzach, Natchitoches, najstarsze miasto Luizjany, założone przez Francuzów w 1714 roku, z rzeką i kreolskimi domami, potem powrót drogą przez bayou i wybrzeżem: Houma, Grand Isle i jej plaże nad Zatoką Meksykańską, z postojem w Jean Lafitte. Ten format wymaga samochodu od drugiego do dziesiątego dnia i odcinków po 200-300 km.
Dojazd i poruszanie się na miejscu
Międzynarodowe lotnisko Louis Armstrong New Orleans leży 20 km od centrum: wspólny bus 24 $, taksówka według stałej stawki 36 $, autobus 202 za 1,50 $.
W mieście tramwaje i autobusy RTA kosztują 1,25 $ za przejazd i 3 $ za dzień, odliczoną gotówką lub przez aplikację Le Pass. Dzielnicę Francuską, Marigny i Warehouse District zwiedzisz pieszo, Garden District tramwajem. Blue Bikes, system rowerów miejskich, obsługuje płaskie dzielnice.
Samochód jest potrzebny na River Road, kraj Cajunów i bayou. Licz 40-60 € dziennie na lotnisku, mniej, jeśli zarezerwujesz z domu przed wyjazdem. Parkingi w Dzielnicy Francuskiej są nieliczne i drogie, więc odbierz samochód w dniu, w którym opuszczasz miasto.
Odległości są rozsądne: Baton Rouge leży 130 km stąd, Lafayette 220 km, Natchitoches 400 km, po bezpłatnych autostradach. Wycieczki autokarowe na plantacje lub bayou kosztują 60-90 $ od osoby, co szybko przewyższa koszt wynajmu samochodu.
Gdzie spać w Luizjanie?
Hostele i pensjonaty za 30-50 € za łóżko lub 80-110 € za pokój w Marigny, Bywater lub Mid-City, dziesięć minut od Vieux Carré. Motele przy autostradach w okolicach Lafayette lub Baton Rouge kosztują 70-100 € za pokój.
Hotele butikowe w Dzielnicy Francuskiej, w kreolskich domach z dziedzińcami i balkonami, 130-220 € za noc. Ceny podwajają się w czasie Mardi Gras i Jazz Fest, kiedy często wymagany jest pobyt minimum trzech nocy. Warehouse District oferuje takie same przedziały cenowe w odnowionych magazynach.
Wielkie historyczne hotele, Roosevelt, Monteleone i Windsor Court, za 250-400 € za noc, z barami, w których wymyślono Sazeraca i Ramos Gin Fizz. B&B w Garden District oferują wille z kolumnami za 180-300 €.
W kraju Cajunów B&B w Breaux Bridge i St. Martinville, 100-150 €, prowadzą osoby mówiące po francusku, a w cenie jest obfite śniadanie. Na skraju Atchafalayi można wynająć kilka domków na palach, za około 150 € dla czterech osób.
Nasze noclegi etap po etapie, w trzech przedziałach cenowych →
Co zjeść w Luizjanie?
Gumbo, gęstą zupę na zasmażce z okrą, wędzoną kiełbasą, kurczakiem lub owocami morza, podaje się na ryżu za 12-20 $. Jambalaya, ryż gotowany z mięsem i przyprawami, oraz poniedziałkowe red beans and rice to dania na co dzień, za 10-15 $ w osiedlowych kafejkach.
Ostrygi z Zatoki je się na surowo na tuziny za 18-25 $ albo grillowane z masłem czosnkowym w Drago's. Po'boy, kanapka z chrupiącej francuskiej bułki ze smażonymi krewetkami lub ostrygami, kosztuje 12-18 $ w Parkway lub Domilise's, dwóch instytucjach.
Od marca do czerwca raki sprzedaje się gotowane, porcjami po 2 kg, z kukurydzą i ziemniakami, za 25-35 $, do jedzenia palcami przy stołach przykrytych gazetami. W kraju Cajunów boudin, kiełbasę z wieprzowiny i ryżu, je się na ciepło na stacjach benzynowych za 5 $.
Beignets w Café du Monde, trzy za 4 $ z kawą z cykorią, i muffuletta z Central Grocery dopełniają repertuar. Do picia jest Sazerac z żytniej whiskey i absyntu, Hurricane w Pat O'Brien's i piwo Abita, warzone 60 km od miasta.
Formalności wjazdowe
Polacy nie potrzebują wizy przy pobycie turystycznym lub służbowym do 90 dni, ale muszą mieć ESTA, o którą wystąpisz online przed wyjazdem na oficjalnej stronie esta.cbp.dhs.gov. Wjedziesz tylko na ważnym paszporcie biometrycznym: dowód osobisty nie wystarczy, a na paszport tymczasowy nie uzyskasz ESTA. Pobyt na Kubie w ostatnich latach, a także m.in. w Iranie, Iraku, Syrii czy Korei Północnej, wyklucza ESTA: wtedy musisz złożyć wniosek o wizę.
Przepisy się zmieniają: przed wyjazdem sprawdź zalecenia Ministerstwa Spraw Zagranicznych na gov.pl (albo ministerstwa w twoim kraju).
Najczęstsze pytania o podróż do Luizjany
Kiedy najlepiej jechać do Luizjany?
Od marca do maja i od października do listopada: 20-28 °C, mało deszczu, wiosną sezon na raki i festiwal za festiwalem. Mardi Gras wypada w lutym lub marcu, zależnie od roku, a Jazz Fest pod koniec kwietnia, przy pełnych hotelach. Lato jest parne, burzowe i narażone na huragany, zwłaszcza od sierpnia do początku października.
Czy w Luizjanie wciąż mówi się po francusku?
Tak, ale niewiele. Około 100 000 osób mówi cajuńskim lub kreolskim francuskim, głównie osoby powyżej 60 lat w Acadianie, w okolicach Lafayette, Breaux Bridge i St. Martinville. Szkoły immersyjne i CODOFIL ożywiają ten język, a wielu sklepikarzy cieszy się na spotkanie z kimś mówiącym po francusku. W Nowym Orleanie francuski przetrwał głównie w nazwach ulic.
Ile dni warto tam spędzić?
Cztery noce w Nowym Orleanie wystarczą na miasto, jedno muzeum, dzień na plantacjach i kluby. Tydzień pozwala dodać Lafayette i bayou Atchafalayi, do których potrzebny jest samochód. Wielu podróżnych łączy Luizjanę z Teksasem, Memphis i Nashville w dwu- lub trzytygodniowym road tripie po Południu.
Czy można zwiedzić plantacje bez samochodu?
Tak, na wycieczkach autokarowych z Nowego Orleanu, 60-90 $ od osoby za jedną lub dwie plantacje, z transportem i wstępem. To wygodne, ale sztywne i droższe niż samochód wynajęty na dwie lub trzy osoby, który pozwala dodać Whitney lub Laurę i zatrzymać się po drodze na obiad. Wzdłuż River Road nie kursuje ani autobus, ani pociąg.
Podobne kierunki
Kraj🇨🇴 Kolumbia
Kraj🇫🇷 Francja
Region🇫🇷 Normandia
Miasto🇫🇷 Bordeaux i okolice
Kraj🇮🇪 Irlandia
Miasto🇬🇧 Irlandia Północna
Kraj🇩🇪 Niemcy
Miasto🇨🇦 Montreal i Quebec
Kraj🇲🇽 Meksyk
Kraj