¿Cuál es la mejor época en Lancaster?
→ La página detallada mes a mes, con los promedios 2015-2024
Mejor época: De mayo a junio y de septiembre a octubre
Mejor evitar si es posible: diciembre a marzo (clima menos agradable o mucha gente).
Temperaturas y lluvia: normales 1991-2020 de la estación Lancaster Airport, datos NOAA (dominio público).
Continental húmedo: veranos calurosos en torno a 30 °C con tormentas, inviernos fríos en torno a 3 °C de día y -6 °C de noche con nevadas regulares, y primavera y otoño suaves sobre los campos. La mejor época para viajar al país amish de Lancaster abarca mayo, junio, septiembre y octubre, con temperaturas que alcanzan los 29-30 °C (julio). En cambio, enero, febrero, marzo, abril, julio, agosto, noviembre y diciembre suelen ser menos favorables (tiempo menos benigno o mucha afluencia, según el destino), aunque el viaje sigue siendo posible si te organizas. En temporada alta, reserva con antelación: los precios y la afluencia suben rápido.
Viajar a contracorriente. Para evitar las multitudes sin sacrificar demasiado el clima, apunta a abril y noviembre: baja la afluencia, bajan los precios y el clima sigue siendo aceptable.
¿Te inspiran estos meses? Mira también lo mejor en otros destinos: adónde viajar en mayo · adónde viajar en junio · adónde viajar en septiembre · adónde viajar en octubre.
En resumen
¿Por qué viajar a Lancaster?
El condado de Lancaster, en el sureste de Pensilvania, alberga una de las comunidades amish más antiguas y numerosas del mundo, más de 40.000 personas. Descendientes de anabaptistas suizos y alsacianos llegados en el siglo XVIII gracias a la libertad religiosa prometida por William Penn, los amish del Viejo Orden hablan entre ellos un dialecto alemán, visten sin botones ni estampados, aran con caballos, se desplazan en calesa gris y rechazan la conexión a la red eléctrica, la televisión y tener coche. Viven en granjas en perfecto orden, entre campos de maíz, tabaco y alfalfa.
Aquí se viene por el campo y por esa otra forma de vida, siempre que se respete: los amish no son actores ni una atracción, no les gusta que los fotografíen de frente y dedican el domingo al culto y a la familia. La zona se descubre mejor por las carreteras secundarias, en bici o en coche, parando en los puestos de las granjas y en los talleres de colchas y muebles, o en calesa con un cochero que describe la vida en la comunidad. Los puentes cubiertos, el tren de vapor de Strasburg y el Ephrata Cloister completan el cuadro.
La ciudad de Lancaster, por su parte, fue capital de Estados Unidos durante un día, el 27 de septiembre de 1777, cuando el Congreso Continental se refugió allí ante el avance británico. Su centro de ladrillo, su mercado cubierto, sus galerías de arte y sus restaurantes la convierten en una base agradable, y la cocina de los granjeros de origen alemán, el chicken pot pie, la shoofly pie de melaza y los whoopie pies, se come en largas mesas compartidas. Filadelfia está a 1 h 30 y Hershey, con su fábrica de chocolate, a 45 minutos.
Mapa turístico de Lancaster: ¿qué hay y dónde?
El mapa de abajo sitúa los 6 lugares que detalla esta guía: así ves las distancias entre cada etapa y organizas tu recorrido en Lancaster.
- Lancaster Central Market
- Bird-in-Hand
- Intercourse
- Strasburg Rail Road
- Hunsecker's Mill Covered Bridge
- Ephrata Cloister
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Calcula tu presupuesto en Lancaster según tu forma de viajar: alojamiento, comidas, actividades y transporte en destino incluidos (sin vuelos). Ajusta la duración y el número de viajeros, los totales se recalculan.
Totales para todos los viajeros durante la duración elegida; el importe por día es por persona. Vuelos aparte, importes orientativos que varían según la temporada.
Las tarjetas se aceptan en hoteles, restaurantes y centros de visitantes, pero los puestos amish, algunos puestos del mercado y muchos pequeños negocios de la comunidad solo aceptan efectivo. Los precios se muestran sin impuestos: un 6 % sobre las compras en Pensilvania, más en las habitaciones de hotel. En los restaurantes se espera una propina del 18 al 20 %, pero no en los bufés de autoservicio, donde basta con un 10 %.
Seguridad en Lancaster: ¿hay que preocuparse?
El condado de Lancaster es muy seguro. El principal peligro es la carretera: las calesas amish, lentas y mal iluminadas de noche, comparten las carreteras rurales con coches y camiones, y cada año hay accidentes graves. Conduce despacio, adelanta con cuidado y extrema la prudencia al anochecer y en las curvas. El respeto es la otra regla: no fotografíes a los amish de frente sin su consentimiento, no entres en las granjas sin que te inviten y no aparques en los caminos de entrada. El verano es caluroso y húmedo, con tormentas; en invierno, la nieve y el hielo complican las carreteras secundarias. Un seguro médico que cubra Estados Unidos es imprescindible, porque la atención médica allí es muy cara.
Qué ver y qué hacer en Lancaster
Nuestros favoritos vividos sobre el terreno, y los grandes clásicos:
- Lancaster Central Market
- Amish Farm and House
- Bird-in-Hand e Intercourse
- Paseo en calesa
- Strasburg Rail Road
- Railroad Museum of Pennsylvania
- Los puentes cubiertos del condado
- Ephrata Cloister
Lo que hay que reservar antes de viajar a Lancaster →
🧭 Descubre el itinerario en Lancaster, día a díaMapa, duraciones, presupuesto y dónde dormir: en acceso libre, adaptable a tus fechas. Crear mi itinerario a medida →El centro de Lancaster
Una ciudad de 58.000 habitantes con calles de ladrillo, organizada en torno a Penn Square y su monumento a los soldados de la guerra de Secesión. El mercado cubierto, el barrio de galerías de Prince Street y Gallery Row, la noche del arte el primer viernes de mes, y los restaurantes y cervecerías instalados en antiguas fábricas de tabaco y de corcho la convierten en una pequeña ciudad animada. Wheatland, la casa del presidente James Buchanan, se visita al oeste del centro. La estación de Amtrak conecta con Filadelfia en 1 h 10 aproximadamente.
Bird-in-Hand, Intercourse y la Route 340
El corazón del País Amish, a lo largo de la Old Philadelphia Pike, al este de Lancaster. Bird-in-Hand e Intercourse encadenan panaderías, tiendas de colchas, un mercado de productores y bufés de cocina regional, y los paseos en calesa salen de las granjas junto a la carretera. Las carreteras secundarias paralelas, al norte y al sur, son las más bonitas para ver las granjas, las escuelas de una sola aula y las calesas, en bici o en coche, conduciendo despacio.
Strasburg y el sur del condado
Strasburg es el pueblo del ferrocarril: el tren de vapor del Strasburg Rail Road, el Railroad Museum of Pennsylvania enfrente, una tienda de trenes en miniatura y el Red Caboose Motel, donde se duerme en antiguos furgones de cola. Ronks, al lado, alberga el gran Sight & Sound Theatre, que pone en escena espectáculos bíblicos con animales vivos. Al sur, Paradise y las carreteras del valle de Pequea atraviesan las granjas amish más aisladas.
Lititz y Ephrata
Al norte, Lititz es un pueblo fundado por los Hermanos Moravos en 1756, con su calle mayor, la panadería de pretzels Julius Sturgis, la primera de Estados Unidos, abierta en 1861, donde aprendes a trenzarlos, y su tienda de chocolates Wilbur. Ephrata, a 15 minutos, conserva su claustro del siglo XVIII y el mercado de Green Dragon, los viernes. Es el lado menonita y luterano del condado, más urbano que el País Amish del este.
Los puentes cubiertos y el Conestoga
Los puentes cubiertos se concentran al norte y al este de Lancaster, a lo largo del Conestoga y sus afluentes, por carreteras rurales que van de granja en granja. Hunsecker's Mill, Pinetown, Bucher's Mill y Zook's Mill se suceden en un circuito de unos cincuenta kilómetros. El parque del condado, al sur de la ciudad, alberga el puente de Kurtz's Mill, trasladado allí para salvarlo. En primavera, las subastas de los cuerpos de bomberos voluntarios, las «mud sales», atraen a granjeros y cazadores de gangas.
Excursiones: Hershey, Gettysburg y Filadelfia
Hershey, a 45 minutos al oeste, es la ciudad construida por el chocolatero Milton Hershey, con su fábrica de chocolate, su parque de atracciones y sus farolas con forma de bombones Kisses. Gettysburg, a 1 h 15, conserva el campo de batalla de 1863 donde Lincoln pronunció su discurso más famoso, con un museo y un recorrido en coche. Filadelfia, a 1 h 30 por carretera o 1 h 10 en tren, te permite terminar la estancia con el Independence Hall y el vuelo de vuelta.
¿Cuántos días y qué itinerario en Lancaster?
Dos días bastan para el mercado de Lancaster, los pueblos amish, un paseo en calesa y el tren de vapor. Con tres días se añaden los puentes cubiertos en bici, Ephrata y Lititz. Cuatro o cinco días permiten ir a Hershey o a Gettysburg, y hacer una parada en Filadelfia.
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El País Amish (2 días)
Día 1: el Lancaster Central Market a la hora de apertura, un martes, viernes o sábado, después la Route 340 hacia el este, Amish Farm and House y su recorrido en minibús, almuerzo en un bufé regional, un paseo en calesa en Bird-in-Hand y las tiendas de Intercourse al final del día. Día 2: el Strasburg Rail Road por la mañana, el museo del ferrocarril de enfrente, y después la tarde en bici o en coche por las carreteras secundarias del sur, de granja en granja, parando en los puestos de las familias amish.
Campo y patrimonio (4 días)
Los dos días en el País Amish, y después un día en el norte: el circuito de los puentes cubiertos por la mañana, el Ephrata Cloister y su visita guiada, y el final de la tarde en Lititz y su panadería de pretzels. El último día, el centro de Lancaster, Wheatland y las galerías de Prince Street, o un espectáculo en el Sight & Sound Theatre. Evita programar los días de campo en domingo, cuando cierran las granjas y muchos negocios amish.
Pensilvania (7 días)
Tres días en Filadelfia, y después la carretera hacia el oeste: dos días en el País Amish de Lancaster, un día en Hershey de camino y un día en Gettysburg para el campo de batalla, con regreso a Filadelfia, a 2 h 30, para el vuelo. Una variante en tren de Filadelfia a Lancaster, en 1 h 10, y después un coche alquilado allí, evita conducir por la ciudad.
¿Cómo llegar y moverse en Lancaster?
Desde Europa, lo más sencillo es un vuelo directo a Filadelfia y después 1 h 30 por carretera hacia el oeste, 110 km por autopista o por la Route 30. El tren Keystone de Amtrak une la 30th Street Station con Lancaster en 1 h 10 aproximadamente, varias veces al día, y conecta con Nueva York en un tiempo de 2 h 30 a 3 h.
Una vez allí, el coche es casi imprescindible: el País Amish se extiende por decenas de kilómetros de carreteras rurales, sin transporte público práctico entre los pueblos. Alquílalo en Filadelfia o en Lancaster. Las distancias son cortas: Bird-in-Hand está a 15 minutos de Lancaster y Strasburg a 20.
Conduce despacio y adelanta a las calesas con cuidado, dejando mucho espacio: circulan a 10-15 km/h, a menudo sin luces potentes de noche, y un caballo puede asustarse con un bocinazo. No aparques en los caminos de entrada de las granjas para hacer fotos.
La bici es la forma más bonita de ver el campo, por carreteras llanas o suavemente onduladas, y las empresas de alquiler ofrecen bicicletas y salidas guiadas en torno a Bird-in-Hand y Strasburg. Para quien prefiera no conducir, hay recorridos en minibús que salen de los centros de visitantes.
¿Dónde dormir en Lancaster?
El condado tiene muchos hoteles y moteles a lo largo de la Route 30 y la Route 340, a precios razonables: 100-180 € la noche en temporada, más en octubre y en torno a las fiestas de fin de año, cuando los espectáculos navideños atraen autocares de turistas.
Los hoteles de Bird-in-Hand, Intercourse y Strasburg son los mejor situados para el País Amish, rodeados de granjas, con vistas a los campos y al paso de las calesas. Varios los regentan familias menonitas y sirven un desayuno de productos locales.
El centro de Lancaster conviene a quienes prefieren los restaurantes y la vida nocturna, con hoteles instalados en antiguas fábricas de tabaco y de corcho, a 15 o 20 minutos en coche de los pueblos amish.
Las casas de huéspedes instaladas en viviendas de piedra o granjas restauradas, en Lititz, Ephrata, Strasburg o en pleno campo, ofrecen la experiencia más local. Algunas granjas no amish también acogen huéspedes, con ordeño de vacas y recogida de huevos para los niños.
Nuestras direcciones etapa por etapa, en tres gamas →
¿Qué comer en Lancaster?
La cocina «Pennsylvania Dutch», la de los granjeros de origen alemán, se come en bufés o en mesas de estilo familiar, donde compartes las fuentes con otros comensales: el chicken pot pie, que en realidad es un guiso de pollo con fideos gruesos, jamón, chucrut, puré de patatas, encurtidos dulces y salados, y media docena de postres. Calcula 30-40 $, unos 26-34 €, por una comida completa.
La shoofly pie, de melaza con cobertura de migas, los whoopie pies, dos bizcochos de chocolate rellenos de crema, y la mantequilla de manzana se encuentran en todas las panaderías y en los puestos de las granjas. Los pretzels blandos y crujientes vienen de Lititz, donde abrió en 1861 la primera panadería de pretzels del país.
Los puestos al borde de la carretera que regentan las familias amish venden, según la temporada, huevos, fresas, maíz dulce, tomates, calabazas, mermeladas y repostería, a menudo en régimen de confianza, con una caja para el dinero: lleva efectivo y cambio. Cierran los domingos.
El centro de Lancaster tiene una oferta de restaurantes y cervecerías más variada, desde la cocina puertorriqueña, nepalí y siria, impulsada por una ciudad que acoge refugiados desde hace décadas, hasta los restaurantes de la granja a la mesa. Pensilvania vende vino y licores en tiendas estatales, pero muchos restaurantes te dejan llevar tu propia botella.
¿Para qué tipo de viajero?
Lancaster y el país amish se prestan a un viaje cultural, gastronómico y de descanso. Ya viajes en familia, en pareja o incluso con amigos, cada cual encuentra aquí su ritmo. En cuanto al alojamiento, encontrarás sobre todo hoteles clásicos y hoteles con encanto.
Trámites & información práctica
Los españoles no necesitan visado para estancias de hasta 90 días por turismo, pero sí la autorización ESTA, que se solicita en línea antes de salir, y un pasaporte electrónico con chip. Quien haya viajado a Cuba después del 12 de enero de 2021 no puede usar el ESTA y debe pedir un visado. Otras nacionalidades: consulta al consulado.
Las normas cambian: antes de salir, consulta las recomendaciones de viaje de tu país.
Allí, para tener internet sin pagar roaming, una eSIM en Lancaster se activa en pocos minutos y funciona desde que aterrizas (tarifas desde 3,99 €). Piensa también en un seguro de viaje adecuado.
Preguntas frecuentes sobre Lancaster
¿Cuál es la mejor época para visitar el País Amish?
Mayo-junio y septiembre-octubre, cuando se trabajan los campos, los puestos de las granjas están llenos y la temperatura es suave, de 18 a 26 °C. El verano es caluroso pero animado. El otoño trae la cosecha, las calabazas y los colores. El invierno es tranquilo y frío, con los espectáculos navideños.
¿Se puede fotografiar a los amish?
Su fe les prohíbe posar para fotos, algo que consideran una forma de orgullo. Fotografía los paisajes, las granjas de lejos y las calesas por detrás, pero nunca una cara sin consentimiento, y no apuntes la cámara hacia los niños. Respetar esta regla importa mucho a quienes viven aquí.
¿Cómo se llega al País Amish desde Filadelfia?
En coche, en 1 h 30 aproximadamente por la Route 30, o en tren de Amtrak hasta Lancaster en 1 h 10, y después en coche de alquiler o en una excursión organizada, porque los pueblos no están bien comunicados en transporte público.
¿Qué se puede hacer en domingo?
Los domingos, los amish asisten al culto, que se celebra por turnos en sus casas, y visitan a sus familias: los puestos y las tiendas de la comunidad cierran, y se ven filas de calesas por las carreteras. Los museos, el tren de vapor y muchos restaurantes siguen abiertos. El Lancaster Central Market está cerrado.
¿Cuántos días hay que prever?
Dos días para el mercado, los pueblos, un paseo en calesa y el tren de vapor, tres para añadir los puentes cubiertos, Ephrata y Lititz. El condado se combina bien con Filadelfia, a 1 h 30, Hershey y Gettysburg.
¿Se puede visitar una granja amish de verdad?
Sí, a través de un intermediario: algunos paseos en calesa y recorridos en minibús paran en granjas amish en activo, donde la familia vende sus productos y responde a las preguntas. No se llama a la puerta de una granja por iniciativa propia.
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