Yunnan,
tappa per tappa.
Tra 1.900 e 3.400 metri, dai tetti di tegole grigie di Lijiang alle terrazze allagate degli hani a Yuanyang, con un treno veloce tra Kunming, Dali e Lijiang: la mappa, cosa vale la pena prenotare, tutto ciò che non costa nulla e dove dormire con tre budget diversi.
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Kunming · Foto Mike van Schoonderwalt / Pexels
Il giro completo nello Yunnan
Kunming
Duoyishu (Yuanyang)
Dali
Lijiang
Shangri-La
«Prenota» (hotel), «tramite GetYourGuide» (attività) e «Noleggia» (auto) sono link di affiliazione (Booking, GetYourGuide). Prezzi, distanze e durate indicativi.
Altitudine delle tappe
Il percorso cambia nettamente altitudine da una tappa all'altra: da 923 m a 3 282 m. Così sai in anticipo dove si sente il fiato corto e dove invece non succede nulla.
- Rizières en terrasses de Yuanyang923 m
- Forêt de pierre de Shilin1 759 m
- Yuanyang1 866 m
- Kunming1 897 m
- Lac Erhai à vélo1 966 m
- Dali2 026 m
- Trois Pagodes de Dali2 045 m
- Shaxi2 101 m
- Shaxi et son marché du vendredi2 101 m
- Lijiang2 401 m
- Vieille ville de Lijiang2 401 m
- Gorges du Saut du Tigre3 236 m
- Monastère de Songzanlin à Shangri-La3 278 m
- Shangri-La3 282 m
Altitudini misurate nel punto di ogni tappa (Open-Meteo, modello del terreno Copernicus). Oltre i 2 500 m, l'organismo inizia a risentire della mancanza di ossigeno: queste tappe sono segnalate. In caso di dubbio, parlane con il tuo medico prima di partire.
Porta questo programma ovunque
La guida PDF completa (Yunnan): mappa, tappe giorno per giorno, hotel per budget e consigli utili. Gratuita e consultabile offline.
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Buono a sapersi prima di partire
🍽️ Da assaggiare
Dim sum
piccoli piatti al vapore e fritti da dividere davanti a un tè, un rito cantonese del mattino.
Anatra alla pechinese
Photo Peachyeung316 / CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)laccata, arrostita finché la pelle diventa croccante e tagliata al tavolo.
Hot pot
una pentola di brodo che sobbolle, spesso piccantissimo alla maniera del Sichuan, in cui cuocere da sé carne e verdure.
Jiaozi e noodles tirati a mano
Photo Emcc83 / CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)ravioli e spaghetti fatti al momento, più economici e più buoni al nord.
Tè e baijiu
Photo Gary Stevens / CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)verde, oolong o pu'er a seconda della regione, e un distillato di cereali fortissimo per i brindisi.
⚠️ Da evitare
- Google, WhatsApp e la maggior parte delle app occidentali sono bloccate: procurati un'eSIM in roaming o una VPN prima di arrivare.
- Configura Alipay o WeChat Pay con la tua carta straniera prima di partire: i contanti sono accettati sempre meno.
- Tieni con te l'indirizzo dell'hotel scritto in caratteri cinesi da mostrare ai tassisti.
- Nelle conversazioni evita gli argomenti politici.
Hai pensato a…?
I piccoli dettagli che fanno la differenza una volta sul posto.
