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Sundgau

Südlich von Mulhouse, direkt an der Schweiz, ist der Sundgau das Elsass der Hügel, Weiher und Fachwerkhöfe, fern vom Trubel der Weinstraße. Drei Burgruinen bewachen den Elsässer Jura, die Ill entspringt in einer Wiese in Winkel, und frittierter Karpfen wird mit den Fingern gegessen.

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Wann in den Sundgau reisen?

Beste Reisezeit: Mai bis September

  1. Jan6°
  2. Feb9°
  3. Mär12°
  4. Apr16°
  5. Mai20°
  6. Jun25°
  7. Jul27°
  8. Aug27°
  9. Sep22°
  10. Okt17°
  11. Nov10°
  12. Dez7°

EmpfohlenAkzeptabelNicht empfohlen· Temperatur am Nachmittag

Auf einen Blick

Beste ReisezeitMai bis September
Budget pro Tag65-110 € pro Tag
SpracheFranzösisch

Warum in den Sundgau reisen?

Der Sundgau ist der unbekannte Winkel des Elsass, den man auf dem Weg nach Basel oder Belfort durchfährt, ohne anzuhalten. Die Gegend ist in eine Vielzahl kleiner Gemeinden zersplittert, was viel über ihren Charakter verrät: ein Flickenteppich aus Dörfern, Fachwerkhöfen, Obstgärten und Weihern, die seit dem Mittelalter in den Lehmboden gegraben werden. Hier gibt es keine Weinberge und keine Menschenmassen, nur sanftes Hügelland, in dem sich die Straßen von Kirchturm zu Kirchturm winden.

Im Süden wird die Landschaft rauer: Hier beginnt der Elsässer Jura, das andere Gebirge des Elsass, mit seinen Kalkkämmen, Felswänden, Höhlen und drei Burgruinen, Ferrette, Morimont und Landskron, die einst die Grenze bewachten. Ferrette, eine Grafenstadt zu Füßen ihrer Burg, ist das Tor zur Region, und ganz in der Nähe, in Winkel, entspringt die Ill, der große Fluss des Elsass.

Ein Ziel für Familien, die frei zugängliche Burgen und kurze Spaziergänge mögen, für Wanderer, die die drei Festungen auf 80 Kilometern in vier Tagen verbinden können, und für Genießer, die wegen des frittierten Karpfens, der gereiften Käse von Vieux-Ferrette und der Craft-Biere von Vieux-Ferrette kommen. Im Winter liefern die Fasnachtsumzüge, die Fackelwanderung an Silvester und Schneeschuhtouren auf dem Glaserberg einen weiteren Grund für die Reise.

Karte: Was liegt wo im Sundgau?

Die Karte zeigt die 6 Orte dieses Reiseführers, damit Sie sich die Entfernungen vorstellen und Ihre Route planen können.

  1. Château de Ferrette
  2. Château du Morimont
  3. Château du Landskron
  4. Bauernhausmuseum Oltingue
  5. Illquelle
  6. Altkirch

Was kostet eine Reise in den Sundgau?

ReisestilPro TagWas es abdeckt
Backpacker45-70 € pro TagFerienhaus oder B&B, Picknick mit Hofprodukten, kostenlose Burgen und Wege, das Bauernhausmuseum für 2,50 €, einmal in der Woche frittierter Karpfen.
Komfort90-140 € pro Tag3-Sterne- oder Boutique-Hotel, frittierter Karpfen und elsässische Küche, Käse- und Bierverkostungen, die Museen von Altkirch.
Premiumab 200 € pro TagSpa-Hotel bei Basel, feine Restaurants im Sundgau und in der Region Basel, eine organisierte Tour auf dem Drei-Burgen-Weg mit Gepäcktransport. Der Sundgau bleibt auch im gehobenen Segment ein unaufgeregtes Reiseziel.

Auf französischer Seite zahlen Sie in Euro, Wanderungen und Ausflüge nach Basel dagegen in Schweizer Franken; Karten werden auf beiden Seiten fast überall akzeptiert. Halten Sie etwas Bargeld für Bauernhöfe und kleine Erzeuger bereit.

Wie sicher ist eine Reise in den Sundgau?

Der Sundgau ist eine ruhige ländliche Gegend ohne besondere Risiken. In den Ruinen von Ferrette, Morimont und Landskron bleiben Sie auf den Wegen: Die Mauern sind hoch und teils instabil, und manche Steilabbrüche haben kein Geländer; halten Sie Kinder an der Hand. Die Kalksteinpfade des Elsässer Juras werden bei Nässe rutschig, und für die Grotte des Nains sind Wanderschuhe unverzichtbar. Die Gegend grenzt an die Schweiz: Nehmen Sie auf grenzüberschreitenden Wanderungen einen Ausweis mit. Zecken sind von Mai bis Oktober auf Wiesen und in Wäldern sehr häufig. Und schließlich sind die meisten Weiher in Privatbesitz und werden zur Fischzucht genutzt: Baden ist nicht erlaubt.

Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten im Sundgau

  • Château de Ferrette
  • Grotte des Nains
  • Château du Morimont
  • Château du Landskron
  • Bauernhausmuseum Oltingue
  • Illquelle in Winkel
  • Altkirch
  • Park des Château de Hirtzbach

Château de Ferrette

Die Burg von Ferrette thront auf einer 612 Meter hohen Felsspitze über einer von Felswänden gesäumten Schlucht, einem strategischen Vorsprung, der seit frühester Zeit besiedelt ist. Friedrich von Montbéliard, der 1103 die Ländereien des Oberelsass erbte, ließ sich um 1125 hier nieder und nahm den Namen des Ortes an: Er begründete die Grafschaft Ferrette, die fast zwei Jahrhunderte lang zu den mächtigsten Herrschaften des Oberelsass gehörte. 1271 verkaufte Ulrich II. von Ferrette Burg und Stadt an den Bischof von Basel und wurde dessen Lehnsmann; später fiel die Grafschaft an die Habsburger. Die Burg wurde um 1446 renoviert, 1488 neu aufgebaut, 1552 erweitert und zwischen 1571 und 1615 an die Feuerwaffen angepasst; 1540 ließen die Bankiers Fugger einen Wall errichten, der die Oberburg mit der Unterburg verband. 1632, im Dreißigjährigen Krieg, nahmen die Schweden sie ein und plünderten die Stadt; nur der untere Teil wurde wiederhergestellt, und die Burg verfiel nach und nach. Von Ludwig XIV. Kardinal Mazarin geschenkt, ging das Anwesen 1777 durch die Heirat des späteren Honoré IV. von Monaco mit einer Erbin der Mazarin an die Grimaldi über, und der Fürst von Monaco trägt bis heute den Titel Graf von Ferrette. Die 1930 unter Denkmalschutz gestellten Ruinen werden mit Unterstützung von Stadt und Département gesichert.

Château du Morimont

Die Reste von Morimont, auf Deutsch Burg Mörsberg, liegen auf 522 Metern Höhe in der Gemeinde Oberlarg, einen Kilometer von der Schweizer Grenze, 45 Kilometer von Basel und 40 von Mulhouse entfernt. 1183 erstmals erwähnt, taucht sie 1271 in den Quellen auf, als der Graf von Ferrette sie unter die Oberhoheit des Bischofs von Basel stellte; danach fiel sie wie Ferrette und Landskron an die Habsburger. Das Erdbeben von Basel zerstörte sie 1356; die Familie Morimont, Vasallen der Grafen von Ferrette, baute sie wieder auf, und Pierre de Morimont, ihr berühmtester Burgherr, machte sie zu einer Festung, die Feuerwaffen standhielt. Finanzielle Schwierigkeiten zwangen die Familie 1582 zum Verkauf an die Grafen von Ortenburg-Salamanca. 1632 von den Schweden besetzt, wurde sie am 2. April 1635 von den Franzosen vollständig zerstört. Ludwig XIV. schenkte sie 1641 der Familie Vignacourt, die sie bis zur Revolution behielt. Im Juli 1826 legten Xavier Stockmar, Olivier Seuret und die Brüder Quiquerez hier einen Schwur ab, der in der Geschichte des Schweizer Juras berühmt geblieben ist. Die Ruinen, im Oktober 1841 als Monument historique eingestuft, sind frei zugänglich, fünf Gehminuten vom Parkplatz.

Château du Landskron

Die Landskron überragt Leymen und das Leimental, wenige Meter von Hofstetten-Flüh in der Schweiz entfernt. Vor 1297 erbaut, hatte sie eine Schlüsselstellung zur Überwachung des östlichen Sundgaus, des Rheinknies und Basels inne, und schon damals war ihr Besitz umstritten. An die Habsburger gefallen, wurde sie 1462 den Herren Reich von Reichenstein anvertraut, die sie erweiterten und 1516 zur Festung ausbauten. Als das habsburgische Elsass 1648 französisch wurde, entging die Landskron dem Schicksal der anderen elsässischen Festungen, die aufgegeben oder geschleift wurden: Nach 1665 baute Vauban sie um und legte eine Garnison hinein. Von Huningue und Neuf-Brisach in den Schatten gestellt, diente sie ab den 1690er-Jahren als Staatsgefängnis, vor allem für politische Gefangene oder per Lettre de cachet Inhaftierte. Im Dezember 1813, zu Beginn des Feldzugs in Frankreich, schleiften österreichische und bayerische Truppen die Burg; nur der Bergfried blieb erhalten, dank des Pfarrers von Hagenthal-le-Bas, der General von Wrede überredete, ihn zu verschonen. 1923 als Monument historique eingestuft, erlebte die Burg in den 1970er-Jahren ein kurioses Zwischenspiel, als ihre Besitzer dort eine Affenkolonie ansiedelten. Von den Ruinen reicht das Panorama über den Jura, die Rheinebene und Basel.

Bauernhausmuseum Oltingue

Oltingue ist ein Dorf im Elsässer Jura am Ufer der Ill, dessen Bauernhausmuseum ein Lebenswerk ist. Jahrelang sammelte Abbé Étienne Bilger, ein seiner Heimat tief verbundener Pfarrer, die Gegenstände, die Familien im Sundgau wegwarfen oder auf den Dachboden verbannten: Werkzeuge, Hausrat, Möbel, Trachten. Ein Verein, die Maison du Sundgau, kaufte und restaurierte einen alten Bauernhof, um sie unterzubringen, und der Abbé schenkte seine Sammlung der Stadt Mulhouse. Einige Wände wurden unverputzt gelassen, um die Fachwerkbauweise mit Lehmflechtwerk zu zeigen. Die Ausstellung widmet sich den Handwerken, dem häuslichen Leben, der Landarbeit und dem religiösen Leben im Sundgau des 19. und frühen 20. Jahrhunderts; jüngere Besucher staunen über die Waffeleisen ohne Strom, das hölzerne Waschbrett und die alten Webstühle. Am Ortsrand bewahrt die Kapelle Saint-Martin-des-Champs, letzte Spur des 1445 von den Armagnaken zerstörten ursprünglichen Dorfes, mittelalterliche Fresken und bei Ausgrabungen freigelegte merowingische Gräber. Das Museum öffnet von März bis Oktober vor allem nachmittags, der Eintritt kostet 2,50 €.

Illquelle in Winkel

Die Ill ist das Rückgrat des Elsass: 217 Kilometer lang, durchfließt sie 68 Gemeinden, darunter Mulhouse und Straßburg, bevor sie bei Offendorf in den Rheinseitenkanal mündet. Doch sie beginnt ganz bescheiden in Winkel, einem Dorf im Elsässer Jura am Fuß des Glaserbergmassivs, auf rund 550 Metern Höhe, in einer Landschaft aus Wiesen und Buchenwäldern. An der Quelle gelangt man mit einem einzigen Schritt von einem Ufer zum anderen. Ein markierter Weg verlängert den Spaziergang bis auf die Höhen, und die Allée des Hêtres öffnet einen weiten Blick über die Hügel. Das Dorf hat auch eine schmerzliche Geschichte: Seine Bewohner wurden 1939-1940 in die Gemeinde Commensacq im Département Landes evakuiert, mit der Winkel 1978 zur Erinnerung an diesen Exodus eine Partnerschaft schloss. Im Winter locken das nordische Skigebiet von Winkel und die Schneeschuhwege des Glaserbergs Schneefreunde an, wenn genug Schnee liegt.

Altkirch

Altkirch, dessen Name „alte Kirche“ bedeutet, ist der Hauptort des Sundgaus und Unterpräfektur des Haut-Rhin, auf einem Hügel über der Ill erbaut und umgeben von Wäldern und Hügeln, die sich an die Ausläufer des Elsässer Juras lehnen. Die im 12. Jahrhundert gegründete Stadt gehörte den Grafen von Ferrette, die das Priorat Saint-Morand errichten ließen. Bis 1845 stand die Kirche auf der heutigen Place de la République und die Burg auf der heutigen Place de l'Église; in jenem Jahr wurde der Großteil der Burg abgerissen, um die neue Kirche Notre-Dame-de-l'Assomption zu bauen. Das Musée Sundgauvien, 1877 aus einer Sammlung keltischer Äxte hervorgegangen, zog 1952 in die ehemalige Maison du Bailli, ein Gebäude aus dem 16. Jahrhundert mit Wendeltreppe; es vereint Archäologie, Erinnerungsstücke an die beiden Weltkriege, Möbel und Trachten des Sundgaus sowie eine Porträtreihe des elsässischen Malers Jean-Jacques Henner. Das CRAC Alsace, ein 1992 gegründetes Zentrum für zeitgenössische Kunst am Oberrhein, belegt das ehemalige Gymnasium und zeigt anspruchsvolle Ausstellungen. Im Hospital Saint-Morand besitzt die Barockkapelle eine von Giuseppe Appiani bemalte Decke. In den Straßen sind außerdem Street-Art-Werke zu sehen.

Wie viele Tage, und welche Reiseroute?

Ein Wochenende reicht für Ferrette, seine Burgen und einen Teller frittierten Karpfen. Planen Sie vier bis fünf Tage ein, um Altkirch, Oltingue, die Illquelle und die Landskron hinzuzunehmen, und eine Woche, wenn Sie den Drei-Burgen-Weg des Elsässer Juras wandern möchten.

Wochenende (2 Tage)

Tag 1: Ferrette, der Aufstieg zur Burg, die Grotte des Nains und mittags frittierter Karpfen in einem Restaurant der Karpfenstraße, danach die Käserei in Vieux-Ferrette. Tag 2: vormittags das Château du Morimont, die Illquelle in Winkel, nachmittags dann Oltingue und sein Bauernhausmuseum.

4-5 Tage

Tag 1: Altkirch, die Kirche, das Musée Sundgauvien, das CRAC Alsace und Street-Art, dann der Park des Château de Hirtzbach. Tag 2: Ferrette, die Burg und die Grotte des Nains, eine Runde um den Rossberg. Tag 3: Morimont, Winkel und die Illquelle, Lucelle und sein Weiher an der Grenze. Tag 4: Oltingue, dann bei Sonnenuntergang das Château du Landskron in Leymen. Tag 5: der Pfad Kilometer Null der Front von 1914-1918 zwischen Frankreich und der Schweiz oder ein Tag in Basel.

Eine Woche

Tag 1 und 2: Altkirch, Hirtzbach und die Weiher des Sundgaus. Tag 3 bis 6: der Drei-Burgen-Wanderweg des Elsässer Juras, rund 80 Kilometer von Ferrette über Morimont bis Landskron, Gepäcktransport möglich. Tag 7: Ruhetag in Ferrette mit frittiertem Karpfen und Craft-Bier oder ein Ausflug nach Basel.

Anreise und unterwegs

Ab Paris erreicht der TGV Mulhouse in weniger als 3 Stunden, dann ist der TER in rund zwanzig Minuten in Altkirch. Der Flughafen Basel-Mulhouse, etwa 40 Minuten von Ferrette, wird von vielen französischen und europäischen Städten angeflogen. Mit dem Auto rechnen Sie ab Paris mit etwa 5 Stunden.

Vor Ort ist ein Auto so gut wie unverzichtbar: Die Dörfer sind zahlreich und verstreut, Busse fahren selten. Ferrette liegt 20 Minuten von Altkirch, und alle Stätten des Elsässer Juras sind weniger als eine halbe Autostunde voneinander entfernt.

Der Sundgau eignet sich gut zum Radfahren, mit markierten Routen und einer Tour du Sundgau per Rad, doch die Hügel des Elsässer Juras verlangen einige echte Anstiege; ein E-Bike hilft sehr.

Wo übernachten im Sundgau?

Budget: Die familiengeführten Hotel-Restaurants in Ferrette, Wittersdorf oder Lutter bieten Zimmer für 70-95 €, oft mit einem Speisesaal, der für seinen frittierten Karpfen bekannt ist. Ferienhäuser und B&Bs in Fachwerkhöfen gibt es reichlich und zu günstigen Preisen.

Komfort: Für rund 110-150 € bieten ein 3-Sterne-Hotel in Carspach bei Altkirch und ein charmantes Hotel in Lucelle, tief im Wald an der Schweizer Grenze, mehr Komfort und gute Küche.

Unser Tipp: Übernachten Sie auf einem Fachwerkhof im Sundgau zwischen Obstgärten und Weihern, mit Bauernfrühstück; auf manchen Höfen dürfen Sie vor dem Essen sogar beim Melken helfen. Für einen luxuriöseren Aufenthalt bietet sich ein Spa-Hotel in Hagenthal-le-Bas bei Basel an.

Was isst man im Sundgau?

Frittierter Karpfen ist die Spezialität des Sundgaus: Karpfenstücke oder -filets in Grieß gewendet, goldbraun und knusprig frittiert, serviert mit Salat, Pommes frites, Zitrone und Mayonnaise und mit den Fingern gegessen. Rund zwanzig Restaurants, zusammengeschlossen im Verein Routes de la Carpe Frite, bieten ihn an, und der Sundgau trägt das Siegel Site Remarquable du Goût. Reservieren Sie, vor allem freitags und am Wochenende.

Im Frühjahr, im März oder April, erfinden die Restaurants bei den Carpailles den Karpfen in kreativen Menüs neu. Den Rest des Jahres steht in jedem Gasthaus die klassische elsässische Küche auf der Karte: Choucroute, Bouchées à la reine und Flammkuchen.

In Vieux-Ferrette bietet Käsereifermeister Antony eine Auswahl an Käsen aus ganz Frankreich samt Verkostungen. Ebenfalls in Vieux-Ferrette braut die Brauerei Radwulf Craft-Biere, die Sie freitagabends und samstags vor Ort probieren können. Bauernhöfe verkaufen außerdem Obst und Milchprodukte.

Einreisebestimmungen

EU und Schengen-Raum: Deutschen, Österreichern und Schweizern genügt der gültige Personalausweis, die Identitätskarte oder der Reisepass, weitere Formalitäten gibt es nicht.

Die Bestimmungen ändern sich: Prüfen Sie vor der Reise die Reise- und Sicherheitshinweise des Auswärtigen Amts (oder Ihres Außenministeriums).

Häufige Fragen zur Reise in den Sundgau

Wann ist die beste Reisezeit für den Sundgau?

Von Mai bis September zum Wandern, für Burgen und Terrassen, mit blühenden Wiesen im Mai und Juni. März und April sind die Zeit der Carpailles, und auch der Winter hat seinen Reiz, mit den Fasnachtsumzügen und der Fackelwanderung an Silvester in Ferrette.

Was unterscheidet den Sundgau vom übrigen Elsass?

Der Sundgau südlich von Mulhouse hat keine Weinberge: Er ist eine Region aus Hügeln, Weihern, Obstgärten und Fachwerkhöfen, die sich im Süden im Elsässer Jura mit seinen Burgen fortsetzt. Er empfängt weit weniger Besucher als die Weinstraße.

Kostet die Besichtigung der Burgen im Elsässer Jura Eintritt?

Nein. Ferrette, Morimont und Landskron sind Ruinen mit ganzjährig freiem Zugang, ohne Öffnungszeiten. Sie erreichen sie in 5 bis 10 Minuten zu Fuß vom Parkplatz oder vom nächsten Dorf.

Wo isst man im Sundgau frittierten Karpfen?

In einem der Restaurants des Vereins Routes de la Carpe Frite, die über die ganze Region verteilt sind, von Illfurth bis Lucelle und von Montreux-Jeune bis Rosenau. Reservieren Sie, vor allem gegen Wochenende.

Wie viele Tage sollte man für den Sundgau einplanen?

Zwei Tage für Ferrette, seine Burgen und einen Teller frittierten Karpfen, vier bis fünf, um Altkirch, Oltingue, Winkel und die Landskron hinzuzunehmen, und eine Woche, um den Drei-Burgen-Weg zu wandern.

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