🇭🇷 ☀️

Hvar

Hvar, een eiland van 68 km lang voor de kust van Split, rijgt lavendelvelden, terrasvormige wijngaarden en een baai onder een Venetiaanse vesting aaneen. De hoofdplaats van 4.000 inwoners ligt tussen een jachthaven en stenen steegjes, tegenover de Pakleni-eilanden.

🗺️Hvar: de reisroute dag voor dagMet kaart, activiteiten en hotels in drie prijsklassen. Gratis en aan te passen aan jouw reisdata.Bekijk de reisroute →

Wanneer ga je naar Hvar?

Beste reistijd: Mei tot juni en september tot oktober

In één oogopslag

Beste reistijdMei tot juni en september tot oktober
Budget per dag€ 80-150 per dag
TaalKroatisch

Waarom naar Hvar?

Hvar heeft twee reputaties die in de reisgidsen slecht samengaan. Aan de ene kant een havenstadje van vierduizend inwoners dat een tussenstop voor jachten is geworden, met strandbars en prijzen als in Saint-Tropez in augustus. Aan de andere kant een eiland van achtenzestig kilometer lang, agrarisch, bijna leeg zodra je de grote baai verlaat, waar je door half verlaten stenen dorpen rijdt. Beide kloppen, en het tweede ligt twintig minuten rijden van het eerste.

Zon is het historische visitekaartje van het eiland. Hvar claimt meer dan 2.700 zonuren per jaar, een van de hoogste cijfers van Europa, en hotels beloofden begin 20e eeuw al hun geld terug als het sneeuwde. Uit dit klimaat zijn de lavendel, de rozemarijn en de plavac mali voortgekomen, de rode druif die in het zuiden van het eiland op terrassen met een helling van 45 graden boven de zee groeit, waar de wijngaarden nog volledig met de hand worden bewerkt.

De geschiedenis gaat dieper dan je op het eerste gezicht denkt. Grieken uit Paros stichtten in 384 v.Chr. Pharos en verdeelden de vlakte van Stari Grad in rechthoekige percelen die nog altijd worden bewerkt, een antiek kadaster dat op de UNESCO-lijst staat. De Venetianen lieten de vesting na, het Arsenaal en een gemeenschapstheater dat al in 1612 openging voor alle inwoners, ongeacht hun stand. Alles ligt binnen een straal van twintig kilometer, tussen baaitjes en droge stenen muren.

Kaart: wat ligt waar op Hvar?

De kaart toont de 6 plekken uit deze gids, zodat je de afstanden kunt inschatten en je route kunt plannen.

  1. Hvar-stad
  2. Vesting Španjola
  3. Pakleni-eilanden
  4. Stari Grad
  5. Velo Grablje
  6. Sveta Nedjelja

Wat kost een reis naar Hvar?

Hvar is een van de duurste eilanden van Kroatië, zeker in de grote baai in juli en augustus, wanneer de prijzen voor accommodatie verdubbelen en een cocktail aan de haven makkelijk boven de € 12 uitkomt. Verblijven in Stari Grad of Jelsa, of komen in juni of september, verandert de rekensom volledig.

ReisstijlPer dagWat is inbegrepen
Backpacker€ 55-90 per dagPrivékamer buiten de stad, markt en konoba, bussen en openbare stranden, vesting op eigen houtje
Comfort€ 120-190 per dagHotel of appartement in de stad, watertaxi naar de Pakleni-eilanden, scooter voor twee dagen, een wijnproeverij
Premium€ 350+ per dagErfgoedhotel aan het plein, privéboot voor een dag, visrestaurants en beachclubs op de Pakleni-eilanden

Kroatië heeft op 1 januari 2023 de euro ingevoerd, en de kuna is geen wettig betaalmiddel meer. Kaarten worden bijna overal geaccepteerd, ook voor watertaxi's en bussen. Houd toch zo'n vijftig euro contant voor markten, sommige konoba's in de dorpen en producenten. Geldautomaten vind je vooral in Hvar-stad, Stari Grad en Jelsa, en niet in de dorpen in het binnenland.

Hoe veilig is een reis naar Hvar?

Hvar is een veilig eiland, waar diefstal zeldzaam is en beperkt blijft tot tassen die onbeheerd op het strand of in nachtbars blijven liggen. Het echte probleem in de zomer is alcohol: de stad heeft zware boetes ingevoerd, tot enkele honderden euro's, voor zichtbare dronkenschap op straat, met ontbloot bovenlijf door het centrum lopen of badkleding dragen buiten de stranden, en die regels worden gehandhaafd. Ook de zee vraagt om voorzichtigheid: de bodem is rotsig en er zijn veel zee-egels, dus waterschoenen besparen je veel ellende, en de maestral steekt 's middags op, waardoor de overtocht naar de Pakleni-eilanden in een kleine boot ongemakkelijk wordt. Neem tot slot de kamweg en de smalle tunnel van Pitve met één rijstrook rustig, zeker op een scooter en zeker 's nachts.

Bezienswaardigheden en activiteiten op Hvar

  • Vesting Španjola
  • Sint-Stefanusplein
  • Arsenaal en theater van Hvar
  • Pakleni-eilanden
  • Strand van Dubovica
  • Vlakte van Stari Grad
  • Velo Grablje en de lavendel
  • Wijngaarden van Sveta Nedjelja

Hvar-stad en zijn vesting

Hvar-stad en zijn vesting
Hvar-stad en zijn vesting · Butch Aleksich / Pexels

De stad ligt rond het grootste plein van Dalmatië, 4.500 vierkante meter, open naar de haven en afgesloten door de Sint-Stefanuskathedraal met haar getrapte klokkentoren. Het Venetiaanse Arsenaal, waar galeien werden gerepareerd, heeft op de bovenverdieping een gemeenschapstheater uit 1612, gerestaureerd en in 2019 heropend. Daarboven waakt de vesting Španjola vanaf zo'n honderd meter hoogte over de baai: een klim van twintig minuten over kasseien, overwelfde kerkers, amforen die uit zee zijn opgevist en het mooiste uitzicht op de Pakleni-eilanden bij zonsondergang.

Pakleni-eilanden

Pakleni-eilanden
Pakleni-eilanden · Oskars Lipatovs / Pexels

Een twintigtal beboste eilandjes tegenover de haven, op een kwartier met de watertaxi. De naam komt van de dennenhars waarmee vroeger rompen werden gebreeuwd. Palmižana, op Sveti Klement, heeft een botanische tuin die begin 20e eeuw is aangelegd, een jachthaven en een paar restaurants verscholen tussen de dennen. Jerolim en Stipanska hebben kiezelbaaitjes en kristalhelder water, met naturistenzones die er al lang zijn. In het seizoen vertrekken de hele dag boten vanaf de steiger, met de laatste terugvaart vaak vroeg in de avond.

Vlakte van Stari Grad

Vlakte van Stari Grad
Vlakte van Stari Grad · Stefan Prutsch / Pexels

Het best bewaarde landbouwlandschap van de antieke Middellandse Zee. Rond 384 v.Chr. verdeelden de Griekse kolonisten van Pharos de vlakte in rechthoekige percelen van 180 bij 900 meter, gescheiden door droge stenen muren en paden die nog in gebruik zijn. Er groeien nog altijd wijnstokken, olijfbomen en lavendel, op zo'n 1.400 hectare tussen Stari Grad en Jelsa. Het hele gebied staat sinds 2008 op de Werelderfgoedlijst en je verkent het in twee of drie uur per fiets over de witte paden.

Velo Grablje en de lavendel

Velo Grablje en de lavendel
Velo Grablje en de lavendel · Ken Jacobsen / Pexels

Dit stenen dorp op 350 meter boven zeeniveau leefde van lavendel tot de jaren zestig, toen trek naar de stad en concurrentie de sector deden instorten. Hvar leverde toen een flink deel van de wereldproductie, gedistilleerd in koperen ketels op de binnenplaatsen van huizen. De branden van 1997 en 2003 verwoestten een groot deel van de velden. Sindsdien hebben een paar families opnieuw geplant, en eind juni loopt het dorp vol voor een festival rond de bloem en de distillatie ervan.

Sveta Nedjelja en de wijngaarden in het zuiden

Sveta Nedjelja en de wijngaarden in het zuiden
Sveta Nedjelja en de wijngaarden in het zuiden · Butch Aleksich / Pexels

De zuidkust stort loodrecht in zee onder de berg Sveti Nikola, die tot 626 meter reikt. Plavac mali-wijnstokken dalen in terrassen af vanaf 500 meter boven zeeniveau, op hellingen tot 45 graden, volledig met de hand bewerkt. Het dorp Sveta Nedjelja telt een paar dozijn inwoners, een grot boven de daken en twee wijndomeinen die proeverijen houden met uitzicht op het eiland Šćedro. Je komt er via een smalle tunnel met één rijstrook en afwisselend verkeer, uitgegraven onder de bergkam.

Jelsa, Vrboska en het oosten van het eiland

Jelsa, Vrboska en het oosten van het eiland
Jelsa, Vrboska en het oosten van het eiland · Marc Mueller / Pexels

De oostelijke helft leeft in een ander tempo. Jelsa ligt rond een besloten haven en een plein met platanen, met kiezelstranden op tien minuten lopen. Vrboska, bijgenaamd Klein-Venetië vanwege zijn bruggen en kanaal, heeft een versterkte kerk uit de 16e eeuw waarvan je het dak kunt beklimmen. Verderop leiden Sućuraj en de oostpunt naar de korte veerboot naar het vasteland. De prijzen dalen hier merkbaar, en Kroatische gezinnen brengen hier de zomer door in plaats van in Hvar-stad.

Hoeveel dagen, en welke reisroute?

Drie volle dagen dekken de stad, de Pakleni-eilanden en een strand. Met vijf dagen voeg je de vlakte van Stari Grad per fiets toe, de wijngaarden in het zuiden en de lavendel in juni. Een week is zinvol als je het hele eiland tot Sućuraj wilt zien, of Hvar per catamaran wilt combineren met Vis en Brač.

Hvar in drie dagen

Dag 1: meteen 's ochtends het Sint-Stefanusplein, het Arsenaal en het gemeenschapstheater, lunch in een zijstraatje, een uur voor zonsondergang de klim naar de vesting Španjola, laat diner aan de haven. Dag 2: 's ochtends met de watertaxi naar de Pakleni-eilanden, zwemmen bij Jerolim of Palmižana, terug aan het eind van de middag. Dag 3: met de bus of scooter naar Dubovica om te zwemmen, dan Stari Grad en zijn steegjes, terug via de kamweg bij zonsondergang.

Het hele eiland in vijf dagen

De eerste drie dagen, dan twee dagen richting oosten en zuiden. Fietsen over de vlakte van Stari Grad tussen de Griekse muurtjes, met een stop in Vrboska en zijn versterkte kerk, en dan zwemmen in Jelsa. De volgende dag door de tunnel van Pitve naar Sveta Nedjelja, een proeverij van plavac mali met uitzicht op Šćedro, terug via Velo Grablje en de lavendelvelden als het seizoen klopt. Een auto of scooter komt voor deze twee dagen goed van pas.

De Dalmatische eilanden in een week

Begin in Split, dan drie nachten op Hvar en drie nachten op een naburig eiland. Vis, op twee uur met de catamaran, voor de Blauwe Grot op Biševo, de baaien van Stiniva en de voormalige Joegoslavische militaire basis. Of Brač, dichterbij, voor het strand Zlatni Rat en de top van Vidova Gora op 778 meter. Boek de overtochten in juli en augustus een paar dagen vooraf online, want de plaatsen gaan snel.

Erheen en ter plaatse

De luchthaven van Split is de toegangspoort. Een shuttle brengt je in dertig minuten naar de haven, en de catamaran doet er dan een uur over naar Hvar-stad voor zo'n tien euro. De autoveerboot legt aan in Stari Grad, 20 km van de stad, met een aansluitende bus.

In het seizoen varen catamarans ook naar Dubrovnik, Brač, Korčula en Vis. Buiten de zomer worden de afvaarten flink teruggeschroefd en stoppen sommige routes helemaal. Boek je tickets in juli en augustus een paar dagen vooraf online, want de plaatsen gaan heel snel.

Op het eiland verbinden bussen Hvar, Stari Grad en Jelsa meerdere keren per dag, minder op zondag, voor € 4 tot € 8 per rit. Ze stoppen op verzoek langs de kustweg, zodat je stranden als Dubovica zonder auto bereikt.

Scooter voor € 35-50 per dag of auto voor € 50-80: de kamweg is prachtig maar smal, en de tunnel van Pitve naar het zuiden heeft één rijstrook met afwisselend verkeer. Parkeren in Hvar-stad is betaald en 's zomers overvol, dus je kunt beter op loopafstand van het centrum verblijven.

Waar overnacht je op Hvar?

Kamers en appartementen bij particulieren, aangeduid met sobe en apartmani, blijven de gangbaarste optie: € 50 tot € 90 per nacht buiten juli en augustus, vaak met terras en keuken. Reken op het dubbele in hartje zomer, en controleer de echte afstand tot de haven, want de stad ligt op een helling.

Twee hostels en een paar goedkope villa's richten zich op soloreizigers, zo'n € 35 tot € 60 per bed afhankelijk van het seizoen. De sfeer is jong en gericht op uitgaan, met al het nachtelijke lawaai dat daarbij hoort. Privékamers zijn daar vaak het beste compromis.

Middenklassehotels liggen rond de baai van Hvar en in het dennenpark erboven, tussen € 90 en € 160 per nacht buiten het hoogseizoen. Veel ervan horen bij dezelfde lokale groep en bieden ingerichte strandzones met ligbedden en bars.

In het topsegment een paar erfgoedhotels aan het Sint-Stefanusplein en twee resorts met spa aan het water, van € 200 tot € 500 per nacht afhankelijk van de periode. Verblijven in Stari Grad, Jelsa of Vrboska haalt 30 tot 40% van de rekening af voor hetzelfde comfort, ten koste van twintig minuten extra met de bus.

Wat eet je op Hvar?

Gregada is het kenmerkende gerecht van het eiland: witte vis gestoofd met aardappelen, ui, witte wijn en olijfolie, geserveerd in een pan voor twee. Reken op € 25 tot € 35 per persoon in de konoba's aan de haven en in de dorpen. Vis wordt vaak per gewicht geprijsd, dus vraag eerst de prijs.

Peka is koken onder een gietijzeren klok die met gloeiende kolen wordt bedekt, voor octopus, lam of kalfsvlees met groenten. Je moet het enkele uren vooraf bestellen, soms de dag ervoor, en het heeft twee en een half uur nodig. Het is de lange, trage maaltijd van de herbergen in het binnenland.

Plavac mali, een rode druif verwant aan zinfandel, groeit op de terrassen in het zuiden van het eiland. De wijnen van Sveta Nedjelja en Ivan Dolac zijn het krachtigst. Een proeverij op het domein kost zo'n € 20 tot € 30, en een glas kost € 4 tot € 7 in de stad, meer aan de haven.

Aan streekproducten worden olijfolie van de vlakte van Stari Grad, wilde kappertjes, schapenkaas en rozemarijnhoning verkocht op de markten van Jelsa en Stari Grad. Lavendel, in zakjes of als etherische olie, vind je overal in de stad: de producenten van Velo Grablje zijn het betrouwbaarst.

Inreisvoorwaarden

Schengengebied: Nederlanders en Belgen reizen met een geldige identiteitskaart of paspoort, zonder visum of andere formaliteiten.

De regels veranderen: bekijk voor vertrek het reisadvies van het ministerie van Buitenlandse Zaken (of van het ministerie in jouw eigen land).

Veelgestelde vragen over een reis naar Hvar

Hoe kom je op Hvar?

Vlieg naar Split, met rechtstreekse vluchten van de lente tot de herfst, en neem dan een shuttle naar de haven en een catamaran van een uur naar Hvar-stad, zo'n € 10. De autoveerboot legt aan in Stari Grad, op 20 km, met een aansluitende bus. In de winter zijn de overtochten veel minder frequent.

Wanneer zie je de lavendel op Hvar in bloei?

Van half juni tot begin juli, afhankelijk van de hoogte, later op de hoogten van Velo Grablje en Brusje. Het lavendelfestival vindt eind juni plaats in Velo Grablje. De productie is sinds de branden van 1997 en 2003 bescheiden gebleven: verwacht geen uitgestrekte velden zoals in de Provence, maar verspreide percelen tussen de stenen muurtjes.

Is Hvar alleen een feesteiland?

Nee, maar de grote baai is dat wel in juli en augustus, met strandbars en clubs die laat sluiten. Rijd twintig minuten verder en het eiland wordt weer landelijk en rustig: de vlakte van Stari Grad, de dorpen in het binnenland, de zuidkust en de wijngaarden. Jelsa, Vrboska en Stari Grad zorgen voor een veel rustiger verblijf.

Moet je op het eiland een auto huren?

Niet voor de stad en de Pakleni-eilanden, die je te voet en per boot bereikt. Bussen verbinden Hvar, Stari Grad en Jelsa meerdere keren per dag en stoppen op verzoek bij de stranden langs de kustweg. Een auto of scooter komt van pas voor de zuidkust, Velo Grablje en het oosten van het eiland, voor € 35 tot € 80 per dag afhankelijk van het voertuig.

Wat is de beste reistijd?

Mei, juni, september en begin oktober: zeewater tussen 20 en 25 °C, warme dagen zonder overdaad, prijzen de helft van die in augustus en boten die nog varen. Juli en augustus zijn overvol en duur. In april en november sluiten sommige hotels en bootverbindingen, maar dan is het eiland van zijn inwoners.

Vergelijkbare bestemmingen