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Jura

Der Jura ist ein Gebirge, das nicht beeindrucken will und es trotzdem schafft. Seine Reculées, von Felswänden abgeschlossene Sacktäler, bergen Baume-les-Messieurs und seine Abtei; der Hérisson stürzt in 31 Stufen hinab, darunter L'Éventail und Le Grand Saut, zwei Wasserfälle von mehr als 60 Metern; die Seen von Chalain.

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Wann in den Jura reisen?

Beste Reisezeit: Mai bis Juni und September bis Oktober

  1. Jan6°
  2. Feb8°
  3. Mär11°
  4. Apr14°
  5. Mai17°
  6. Jun22°
  7. Jul25°
  8. Aug25°
  9. Sep20°
  10. Okt16°
  11. Nov10°
  12. Dez8°

EmpfohlenAkzeptabelNicht empfohlen· Temperatur am Nachmittag

Auf einen Blick

Beste ReisezeitMai bis Juni und September bis Oktober
Budget pro Tag65-110 € pro Tag
SpracheFranzösisch

Warum in den Jura reisen?

Der Jura bleibt eines der am meisten unterschätzten Reiseziele Frankreichs, und das ist Ihr Glück: keine Schlangen, keine überfüllten Parkplätze außerhalb der drei Augustwochen, Preise wie vor zehn Jahren und Landschaften, die sich beim Familienwandern vor den benachbarten Alpen nicht verstecken müssen. Das Gebirge gliedert sich in drei Stufen. Die Weinberge und das erste Plateau rund um Arbois, Poligny und Lons-le-Saunier mit ihren Reculées, Dörfern auf Felsspornen und Kellern voller Vin jaune.

Das Seenplateau zwischen 500 und 900 Metern mit Chalain, den Vier Seen, Vouglans und den Hérisson-Wasserfällen. Und schließlich der Haut-Jura oberhalb von 1.000 Metern mit Tannenwäldern, Weiden, Les Rousses und dem Crêt Pela, mit 1.495 Metern der höchste Punkt des Départements. Ein Reiseziel für Familien, die aktive Ferien ohne großes Budget wollen: morgens ein Bad im See, nachmittags ein Wasserfall, abends Comté und Morbier.

Für Wanderer und Mountainbiker, mit der Grande Traversée du Jura über 400 Kilometer und Dutzenden von Aussichtspunkten. Für Genießer, mit vier AOP-Käsesorten, den Weinen von Arbois und L'Étoile und Huhn mit Morcheln und Vin jaune. Und für alle, die den Winter anders mögen: Der Jura ist Frankreichs wichtigste Langlaufregion, und das Skigebiet Les Rousses oder der Grandvaux lassen sich in völliger Stille auf Schneeschuhen erkunden.

Karte: Was liegt wo im Jura?

Die Karte zeigt die 6 Orte dieses Reiseführers, damit Sie sich die Entfernungen vorstellen und Ihre Route planen können.

  1. Hérisson-Wasserfälle
  2. Baume-les-Messieurs
  3. Château-Chalon
  4. Lac de Chalain
  5. Pic de l'Aigle
  6. Pasteurs Haus, Arbois

Was kostet eine Reise in den Jura?

ReisestilPro TagWas es abdeckt
Backpacker50-75 € pro TagCamping am See, Einkäufe in Fruitières und auf Märkten, Baden, kostenlose Wanderungen und Dörfer, eine kostenpflichtige Sehenswürdigkeit jeden zweiten Tag.
Komfort100-140 € pro TagEin Drei-Sterne-Hotel oder ein B&B beim Winzer, ein Restaurant am Tag, das Fort des Rousses, die Höhlen von Baume, die Maison du Comté und Pasteurs Haus, ein paar Flaschen.
Premiumab 220 € pro TagEin Hotel mit Spa in Arbois oder Les Rousses, Sternerestaurants, eine private Verkostung alter Vin-jaune-Jahrgänge, ein geführter Canyoning- oder Schneeschuhausflug. Der Jura bleibt selbst im August eines der günstigsten Gebirge Frankreichs.

Wie sicher ist eine Reise in den Jura?

Der Jura mag ein bescheidenes Gebirge sein, bleibt aber ein Gebirge: Sommergewitter bauen sich nachmittags schnell auf, und die Kalkplatten an den Aussichtspunkten werden bei Regen rutschig, Wanderschuhe sind also Pflicht. Die Wege der Reculées führen nah an Abgründen vorbei, nicht immer mit Geländer: Nehmen Sie Kinder an die Hand. Gebadet wird im Juli-August an den großen Seestränden unter Aufsicht; anderswo ist das Wasser in der Tiefe kalt und die Ufer sind steil. Zecken sind von Mai bis Oktober in Wäldern und Wiesen des Gebirges sehr verbreitet, und der Jura ist ein Risikogebiet für Borreliose: Tragen Sie lange Hosen und suchen Sie sich danach ab. Im Winter werden Bergstraßen nach Schneefall manchmal für einige Stunden gesperrt, und in Les Rousses fällt die Kälte unter -15°C. Schließlich ist das Baden an den Hérisson-Wasserfällen verboten, und abseits des Weges kommt es häufig zu Stürzen.

Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten im Jura

  • Hérisson-Wasserfälle
  • Baume-les-Messieurs
  • Château-Chalon
  • Lac de Chalain
  • Pic de l'Aigle und Aussichtspunkt der Vier Seen
  • Fort des Rousses
  • Haus von Louis Pasteur in Arbois
  • Maison du Comté in Poligny

Hérisson-Wasserfälle

Hérisson-Wasserfälle
Hérisson-Wasserfälle · PRA / CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)

Der Hérisson entspringt den Seen von Bonlieu, Ilay und La Fromagerie und fließt vom Plateau von Le Frasnois Richtung Doucier hinab, wobei er auf drei Kilometern fast 300 Meter in 31 Stufen überwindet, davon sieben große Wasserfälle. L'Éventail, der unterste, breitet 65 Meter Kalktuffterrassen aus, über die sich das Wasser fächerförmig ergießt; Le Grand Saut direkt darüber stürzt 60 Meter in einem einzigen Strahl in ein von moosbedeckten Felswänden umschlossenes Becken, und ein Pfad führt hinter dem Wasservorhang entlang. Es folgen der Gour Bleu mit seinen türkisfarbenen Becken, der Saut de la Forge, der Saut du Moulin und der Saut Girard, mit den Ruinen der Schmieden und Mühlen, die ab dem 16. Jahrhundert die Kraft des Wildbachs nutzten. Der mit Stufen und Stegen ausgebaute Weg dauert ab der Maison des Cascades, die die Geologie dieses geschützten Ortes erklärt, 3 bis 4 Stunden hin und zurück. Die Wassermenge schwankt enorm: Im April-Mai und nach Gewittern beeindruckend, kann sie im August zu einem Rinnsal schrumpfen.

Baume-les-Messieurs

Baume-les-Messieurs
Baume-les-Messieurs · SlimMars 13 / Pexels

Die Reculée von Baume ist die spektakulärste des Jura: ein von der Seille in den Plateaurand gegrabenes Sacktal, abgeschlossen von einem Kessel aus 200 Meter hohen Kalkfelsen. An seinem Ende ist das Dorf mit 200 Einwohnern, eines der schönsten Frankreichs, rund um die Abtei gewachsen, die im 6. Jahrhundert vom heiligen Columban gegründet wurde; 909 zogen zwölf ihrer Mönche mit Berno aus, um Cluny zu gründen. Ab dem 16. Jahrhundert adligen Chorherren vorbehalten, daher der Name Messieurs, bewahrt die Abtei eine romanische Kirche mit einem Antwerpener Altarretabel von 1525 und das Grab von Jean de Watteville, einem Abt mit romanhaftem Leben. Flussaufwärts öffnet sich die Höhle von Baume auf einen Kilometer Gänge mit bis zu 80 Meter hohen Sälen, aus denen der Dard nach Regen als Tuffwasserfall hervortritt. Zwei Aussichtspunkte, die Roches de Baume bei Crançot und der Fer à Cheval, bieten einen senkrechten Blick in die Reculée, und der Weg der Échelles de Sermu verbindet Plateau und Talgrund über in den Fels gehauene Treppen.

Château-Chalon

Château-Chalon
Château-Chalon · SlimMars 13 / Pexels

Château-Chalon thront auf einem Felsvorsprung über der Seille und der Reculée von Baume, eine ehemalige befestigte Stadt, deren aus dem Hochadel stammende Benediktiner-Äbtissinnen bis zur Revolution über die umliegenden Weinberge herrschten. Das Dorf, eines der schönsten Frankreichs, reiht Winzerhäuser mit Gewölbekellern, die Kirche Saint-Pierre aus dem 11. Jahrhundert mit Steinplattendach, die Ruinen des Bergfrieds und mehrere Aussichtspunkte über den 50 Hektar der Appellation aneinander. Château-Chalon ist die einzige AOC Frankreichs, die ausschließlich dem Vin jaune vorbehalten ist: Die Savagnin-Trauben werden spät gelesen und dann mindestens sechs Jahre und drei Monate in Eichenfässern ohne Auffüllen ausgebaut, unter einem Hefeschleier, der dem Wein seine Aromen von Walnuss, grünem Apfel und Gewürzen verleiht; jedes Jahr prüft eine Kommission, ob der Jahrgang die Appellation verdient. Der Wein wird im Clavelin zu 62 Zentilitern verkauft, dem, was nach sechs Jahren Verdunstung von einem Liter übrig bleibt. Im Dorf finden Sie außerdem die Maison de la Haute Seille, ein Informationszentrum zum Weinbau, und eine ehemalige Schule, heute ein Museum des Klassenzimmers von früher.

Lac de Chalain

Lac de Chalain
Lac de Chalain · Stéf -b. / Pexels

Der Lac de Chalain auf 490 Metern über dem Meer ist der größte natürliche See des Jura, 232 Hektar groß und bis zu 32 Meter tief, in einem von Klippen und Wäldern gesäumten Gletscherbecken. Seine Ufer bargen eine der bedeutendsten jungsteinzeitlichen Fundstätten Europas: ab 3200 v. Chr. bewohnte Pfahlbaudörfer, 1904 bei sinkendem Wasserstand entdeckt, deren Einbäume und Fundstücke im Archäologiemuseum von Lons-le-Saunier ausgestellt sind; ein nachgebautes Pfahlhaus kann am Ufer bei Doucier besichtigt werden. Das smaragdgrüne Wasser, über den Untiefen türkis, erreicht im Sommer über 22°C, und die Strände von Doucier und Marigny werden im Juli-August bewacht. Benzinmotorboote sind verboten, der See gehört also Tretbooten, Kanus und Stand-up-Paddlern. Ein 12 Kilometer langer Weg umrundet den See über die Höhenzüge, mit dem Aussichtspunkt Fontenu am Nordufer, und die Domaine de Chalain am Ostufer vereint mehrere Campingplätze in einem 40 Hektar großen Park.

Pic de l'Aigle und Aussichtspunkt der Vier Seen

Der Pic de l'Aigle, 993 Meter, ist ein Felssporn über dem Seenplateau zwischen La Chaux-du-Dombief und Le Frasnois. Von seiner Orientierungstafel reicht der Blick über das Hérisson-Tal, den Grandvaux, den Forêt de la Joux und bei klarer Sicht bis zu den Alpen, vom Mont Blanc bis zu den Aravis. Nach Süden hinab führt ein bewaldeter Kamm zum Aussichtspunkt der Vier Seen, der Ilay, Grand Maclu, Petit Maclu und Narlay aufreiht, vier Gletscherseen hintereinander zwischen Tannen und Wiesen, die dieser Ecke den Spitznamen Klein-Schottland eingebracht haben. Der Lac de Narlay, mit 48 Metern der tiefste des Jura, entwässert durch einen unterirdischen Schlund und tritt, so heißt es, an der Quelle des Ain wieder zutage. Eine 6 Kilometer lange Runde mit 250 Höhenmetern verbindet die beiden Aussichtspunkte ab dem Parkplatz von La Chaux-du-Dombief, mit Abschnitten über Kalkplatten, die gutes Schuhwerk verlangen. Die Tour lässt sich leicht um ein Bad im Lac d'Ilay oder einen Spaziergang um den Grand Maclu verlängern.

Haus von Louis Pasteur in Arbois

Arbois mit 3.500 Einwohnern ist die Hauptstadt der Juraweine, 1936 die erste AOC Frankreichs, und die Stadt von Louis Pasteur. Der 1822 in Dole geborene Wissenschaftler wuchs hier in der Gerberei seines Vaters am Ufer der Cuisance auf, verbrachte bis zu seinem Tod 1895 alle Ferien hier und richtete ein Labor ein, in dem er ab 1863 die Krankheiten des Weins erforschte, was zur Pasteurisierung führte. Das der Académie des Sciences vermachte Haus hat seine Möbel, seine Instrumente und sogar den Geruch von Pasteurs Billardzimmer bewahrt; die einstündige Führung gehört zu den bewegendsten, die es über einen Wissenschaftler gibt. Auch die Stadt selbst lohnt einen Bummel, mit dem Arkadenplatz Place de la Liberté, der Kirche Saint-Just mit ihrem ockerfarbenen Glockenturm, den Ufern der Cuisance und Pasteurs noch immer gelesenem Weinberg in Montigny-lès-Arsures. Rund dreißig Weingüter öffnen ihre Keller, darunter die 1906 gegründete Genossenschaft Fruitière Vinicole d'Arbois, und die Maison Jeunet führt eine mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Küchentradition fort. Der Biou, eine Prozession, die am ersten Septembersonntag eine riesige Traube durch die Stadt trägt, ist eines der ältesten Weinfeste Frankreichs.

Wie viele Tage, und welche Reiseroute?

Vier Tage reichen für die Weinberge und das Seenplateau mit den Hérisson-Wasserfällen und Baume-les-Messieurs. Mit einer Woche kommen der Haut-Jura, Les Rousses, das Fort und ein oder zwei richtige Wanderungen hinzu, oder Sie fahren hinunter zum Lac de Vouglans und nach Saint-Claude.

Wochenende (2 Tage)

Tag 1: Ankunft in Lons-le-Saunier oder mit dem Auto, vormittags Château-Chalon mit Vin-jaune-Verkostung, Mittagessen in Baume-les-Messieurs, nachmittags Abtei und Höhle, dann hinauf zum Aussichtspunkt Roches de Baume zum Sonnenuntergang. Tag 2: frühmorgens die Hérisson-Wasserfälle ab der Maison des Cascades, Picknick am Lac d'Ilay, Bad im Lac de Chalain und Rückfahrt über Poligny und die Maison du Comté.

4-5 Tage

Tag 1: Arbois, Pasteurs Haus, Weinkeller und die Reculée des Planches mit ihrer Höhle. Tag 2: vormittags Poligny und die Maison du Comté, eine Fruitière, dann Château-Chalon und Baume-les-Messieurs. Tag 3: die Hérisson-Wasserfälle und die Runde über Pic de l'Aigle und Vier Seen. Tag 4: ein Tag am Lac de Chalain mit Umrundung und Baden oder am Lac de Vouglans mit seinem Strand Bellecin. Tag 5: der Haut-Jura, das Fort des Rousses mit seinen Comté-Kellern, ein Spaziergang um den Lac des Rousses oder der Aufstieg auf La Dôle auf der Schweizer Seite.

eine Woche

Tag 1 bis 3: Weinberge und Reculées wie oben. Tag 4: das Seenplateau, der Hérisson und die Vier Seen. Tag 5: der Lac de Chalain, dann die Straße nach Süden, Clairvaux-les-Lacs, der Aussichtspunkt Regardoir über dem Lac de Vouglans, Übernachtung in Moirans-en-Montagne. Tag 6: Saint-Claude, Hauptstadt der Pfeifen und Diamanten, die Schluchten der Bienne, der Aufstieg auf den Crêt Pela oder La Dôle. Tag 7: Les Rousses, das Fort und die Keller von Juraflore, der Lac des Rousses, Rückfahrt über Morez und sein Brillenmuseum oder über Dole und Pasteurs Geburtshaus vor dem TGV.

Anreise und unterwegs

Der TGV ab Paris-Gare de Lyon erreicht Dole in 2h und Mouchard, 10 Minuten von Arbois, in 2h15; nach Lons-le-Saunier dauert es 2h45 mit Umstieg in Dijon oder Mouchard, und der Regionalzug TER fährt weiter nach Saint-Claude und Morez auf der Ligne des Hirondelles, mit ihren 36 Tunneln und 18 Viadukten eine der schönsten Strecken Frankreichs. Vor Ort ist ein Auto fast unverzichtbar: Die Sehenswürdigkeiten verteilen sich über 100 Kilometer von Nord nach Süd, und Busse sind selten.

Rechnen Sie mit 30 Minuten von Lons-le-Saunier zu den Hérisson-Wasserfällen und 1h nach Les Rousses. Ein E-Bike eignet sich gut auf dem ersten Plateau und rund um die Seen, weniger auf den sehr steilen Straßen der Reculées.

Im Winter sind oberhalb von 800 Metern Winterreifen oder Schneeketten Pflicht: Die Loi Montagne gilt in der südöstlichen Hälfte des Départements vom 1. November bis 31. März.

Wo übernachten im Jura?

Budget: Der Jura ist Campingland, mit Dutzenden Plätzen an den Seeufern, in Chalain, Clairvaux-les-Lacs, Bonlieu oder Vouglans, für 20 bis 40 € pro Stellplatz im Sommer, oft mit direktem Strandzugang. Gîtes d'étape und B&Bs in den Dörfern des Seenplateaus, Le Frasnois, Bonlieu, Doucier, bleiben unter 75 € für ein Doppelzimmer. Lons-le-Saunier und Champagnole haben Zwei-Sterne-Hotels für 60-80 €.

Komfort: Die Drei-Sterne-Hotels von Arbois rund um die Place de la Liberté und von Poligny bieten Zimmer für 100-140 € mit Restaurants, die Comté und Vin jaune in jede Sauce geben. In Les Rousses steigen die Hotels des Ferienorts im Februar und August auf 120-160 €. Die B&Bs von Château-Chalon und Baume-les-Messieurs in Winzerhäusern verlangen 90-130 €, mit Frühstück aus Comté und Enzianmarmelade.

Unser Favorit: am Wasser schlafen, am Lac de Chalain oder am Lac d'Ilay, in einem Campingchalet oder einem B&B, um vor dem Frühstück zu baden, während der Nebel noch über dem See hängt. Oder wählen Sie ein Dorf im Grandvaux, Saint-Laurent-en-Grandvaux oder Lac-des-Rouges-Truites, in einem Comtois-Bauernhaus mit weit vorgezogenem Dach, dem nach Morteau-Wurst duftenden Räucherkamin Tuyé und Tannen, die am Ende der Wiese beginnen.

Was isst man im Jura?

Allen voran Comté, den Sie in einer Fruitière kaufen, den Dorfgenossenschaften, die ihn 6 bis 30 Monate gereift für 15 bis 25 € pro Kilo verkaufen; die Fruitières von Plasne, Les Rousses und Chapelle-des-Bois zeigen morgens die Käseherstellung. Morbier mit seiner Ascheschicht, Bleu de Gex und Cancoillotte vervollständigen die Käseplatte.

Die Juraweine, Arbois, Côtes du Jura, L'Étoile und Château-Chalon, lassen sich direkt beim Winzer verkosten, ab 8 € die Flasche für einen Chardonnay, 40 bis 60 € für einen Clavelin Vin jaune; auch Macvin, Crémant und Vin de paille lohnen den Versuch. Im Restaurant kosten Huhn mit Morcheln und Vin jaune, Forelle in Vin jaune, Comtois-Fondue und Morteau-Wurst mit Kartoffeln 18 bis 30 €.

Die Märkte von Lons-le-Saunier (Donnerstag und Samstag), Arbois (Freitag) und Poligny (Montag und Freitag) versammeln die Erzeuger. Schließlich gibt es Lebkuchen aus Vercel und Galettes de goumeau beim Bäcker, und Enzian, der bittere Aperitif der Hochebenen, wird an der Bar für 3 € getrunken.

Einreisebestimmungen

EU und Schengen-Raum: Deutschen, Österreichern und Schweizern genügt der gültige Personalausweis, die Identitätskarte oder der Reisepass, weitere Formalitäten gibt es nicht.

Die Bestimmungen ändern sich: Prüfen Sie vor der Reise die Reise- und Sicherheitshinweise des Auswärtigen Amts (oder Ihres Außenministeriums).

Häufige Fragen zur Reise in den Jura

Wann ist die beste Reisezeit für den Jura?

Mai-Juni für Wasserfälle mit voller Kraft und blühende Wiesen, Juli-August zum Baden in den Seen, September-Oktober für die Farben des Waldes und die Weinlese in Arbois. Im Winter, von Januar bis März, zieht es Langläufer und Schneeschuhwanderer nach Les Rousses und in den Grandvaux.

Kann man den Jura ohne Auto bereisen?

Nur mit Mühe. Der Zug fährt nach Dole, über Mouchard nach Arbois, Lons-le-Saunier, Champagnole, Morez und Saint-Claude, doch Seen, Wasserfälle und Dörfer auf den Höhen werden nicht angefahren. Eine Lösung: in Arbois oder Lons-le-Saunier wohnen und ein E-Bike mieten oder ein Taxi für den Tag buchen.

Führen die Hérisson-Wasserfälle das ganze Jahr Wasser?

Nein. Die Wassermenge ist von März bis Juni und nach starken Gewittern spektakulär, im September-Oktober ordentlich, kann aber im Juli-August in trockenen Sommern fast auf null schrumpfen. Erkundigen Sie sich im Hochsommer vorher bei der Maison des Cascades.

Wo kann man im Jura baden?

Die Seen von Chalain, Clairvaux, Ilay, Vouglans (Strände Bellecin und La Mercantine) und Les Rousses haben im Juli-August bewachte Strände. Das Wasser erreicht in Chalain im August 22 bis 25°C. An den beliebtesten Stränden ist das Parken kostenpflichtig, 7 € in Doucier.

Wie viele Tage sollte man im Jura verbringen?

Vier Tage für die Weinberge, die Reculées und das Seenplateau, eine Woche, um den Haut-Jura und Les Rousses oder den Süden Richtung Vouglans und Saint-Claude hinzuzufügen. Von Lyon, Genf oder Dijon aus ist der Jura auch ein Ziel für ein langes Wochenende.

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